Przejdź do treści
22:12 Sport: Polskie siatkarki pokonały Serbię 3:1 (22:25, 25:22, 25:22, 25:23) w ostatnim meczu drugiego turnieju Ligi Narodów w Belgradzie
22:04 Netanjahu: nie będziemy przedłużać ataków na Iran, ale nie zakończymy ich przedwcześnie
20:58 Zachodniopomorskie: Zderzenie pięciu pojazdów. Podróżowało nimi 18 osób, jedna zginęła
20:33 Izrael: Atak USA na Iran to punkt zwrotny wojny, ale wciąż mamy własne cele
19:25 Polska: MSZ odradza podróże do Arabii Saudyjskiej, Omanu i Kataru
19:19 USA: Nowy Jork w stanie „wysokiej gotowości” po atakach USA na Iran
18:21 Zachodniopomorskie: Niewybuch na plaży w Łukęcinie, w poniedziałek zneutralizują go saperzy
17:58 Świat: Izrael weryfikuje skutki amerykańskiego nalotu na irański zakład wzbogacania uranu w Fordo, ale prowadzi jednocześnie własne uderzenia
NBP NBP informuje: Prof. Adam Glapiński, Prezes NBP: „Polska ma już 509 ton złota – więcej niż Europejski Bank Centralny! To dowód na skuteczną strategię, która wzmacnia wiarygodność Polski i buduje bezpieczeństwo finansowe obywateli"
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Smaki Lasu. Przepis na dziką soliankę. Sprawdź! [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

Nadleśnictwo Iława położone jest na terenie województwa warmińsko-mazurskiego. Wśród drzewostanów znajdziemy tu także liczne enklawy, bagna i uroczyska. Występuje u również najdłuższe jezioro w Polsce – Jeziorak. W tym odcinku przygotowaliśmy dla Państwa dziką soliankę. Zapraszamy do obejrzenia!

Lasy Nadleśnictwa Iława zajmują powierzchnię wynoszącą ponad 22,2 tys. ha lasów. W opiece tutejszych leśników znajduje się także 1,5 tys. ha lasów prywatnych. Cechą charakterystyczną Nadleśnictwa jest obecność w nim drzewostanów jesionowych, które doskonale sobie radzą dzięki występowaniu w tym regionie specjalnych warunków tj. bardzo żyznej i wilgotnej gleby.  Natomiast drzewostanem dominującym jest tutaj sosna pospolita, zajmuje ona około 70% powierzchni Iławskich lasów. 

W Lasach Nadleśnictwa Iława bogato rozwinięte jest także runo leśne. To doskonałe miejsce na grzybobranie czy spacer w poszukiwaniu jagód. 

Usunięto obraz.

Na terenie Nadleśnictwa znajduje się Jezioro Jeziorak, które jest uznane za najdłuższe jezioro w Polsce, a także szóste pod względem wielkości. Jego długość wynosi około 28 km. To idealne miejsce do odpoczynku, żeglarstwa, a także spływów kajakowych.

W odpowiedzi na potrzeby licznie przebywających tu wczasowiczów Nadleśnictwo utworzyło siec parkingów, wyznaczono szlaki turystyczne, zarówno te piesze, rowerowe, jak i do jazdy konnej. 

Znajduje się tu również ścieżka dydaktyczna dostosowana do programów szkolnych, dającą możność skonfrontowania w terenie teoretycznej wiedzy przyrodniczej. 

Usunięto obraz.

Dzika solianka

SKŁADNIKI:

  • Udziec z jelenia
  • Boczek z dzika
  • Marchew
  • Ziemniaki
  • Ziele angielskie
  • Liść laurowy
  • Ogórki kiszone
  • Masło
  • Kabanosy z dzika
  • Kiełbasa z dzika
  • Cebula
  • Czosnek
  • Koncentrat pomidorowy
  • Oliwki
  • Kapary
  • Cytryna
  • Sól, pieprz
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • Mieszanka leśnych ziół DOBRE Z LASU

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Udziec w jelenia wkładamy do garnka, dodajemy wędzony boczek z dzika oraz włoszczyznę, a także przyprawy: ziele angielskie i liść laurowy. Zalewamy wodą i gotujemy wywar na wolnym ogniu około 2h. 

Ogórki kiszone ścieramy na grubych oczkach. Oddzielamy sok od ogórków i wlewamy do naszego wywaru. Kiszone ogórki podsmażamy na maśle, na patelni. 

W międzyczasie z wywaru wyciągamy mięso z jelenia, wędzonkę oraz warzywa. Odkładamy do ostygnięcia. Kabanosy z dzika kroimy w grubsze plastry i wrzucamy do naszego wywaru. 

Cebulę kroimy w drobną kostkę, siekamy drobno cztery ząbki czosnku i dodajemy na patelnię do ogórków. Wszystkie składniki podsmażamy chwilę na patelni.

Kiełbasę kroimy w plastry. Wyjęty wcześniej z wywaru wędzony boczek kroimy w większą kostkę. Wrzucamy na patelnię do ogórków. Chwile smażymy i dodajemy do naszego wywaru. 

Ziemniaki kroimy w kostkę. Wcześniej ugotowaną marchewkę kroimy w plastry, a udziec z jelenia na małe kawałki. Zielone oliwki przekrajamy na pół, cytrynę dzielimy na małe kawałki. Wszystkie składniki dodajemy do wywaru. Chwilę gotujemy. Na koniec przyprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy także mieszankę dzikich ziół leśnych, gęstą śmietanę 18% oraz natkę pietruszki. SMACZNEGO!

Telewizja Republika

Wiadomości

Totalna wtopa TVN24! Problemem okazała się nazwa: Pułtusk!

Synek Sandry Kubickiej trafił do szpitala. „Byłam sama, on zaczął płonąć” – dramatyczna noc modelki

Liga Narodów: Polska z kompletem zwycięstw w Belgradzie

Polityk opozycji ujawnia: taki jest plan Tuska-Bodnara-Giertycha na zablokowanie Nawrockiego

Anna Popek zachwyca z Sycylii. „Jakie długie i zgrabne nogi!” – fani oniemieli od zdjęć z wakacji

Państwa NATO - z jednym wyjątkiem - zgodziły się na podniesienie wydatków na obronność

Tak było na XX Zjeździe Klubów "Gazety Polskiej" [FOTORELACJA]

SPRAWDŹ TO!

Z Niemiec do Polski. Kolejna grupa nielegalnych migrantów "przerzucona"

Ostrzeżenie z Białego Domu: jeśli Iran będzie próbował pozyskać broń jądrową, będzie to koniec reżimu

Jak zrobić jajka po turecku? Prosty sposób na orientalny smak

Wykrywacz metali znalazł niewybuch. I to na polskiej plaży!

Legia Warszawa mistrzem Polski w koszykówce! Historyczny triumf po 56 latach przerwy

Resort Siemoniaka określił swoje priorytety - to budowa schronów

Zmarła Danuta Kobylińska-Walas – pierwsza w Polsce kobieta kapitan żeglugi wielkiej

Jarosław Kaczyński w Pułtusku: musimy mobilizować demokratyczne siły!

Najnowsze

Totalna wtopa TVN24! Problemem okazała się nazwa: Pułtusk!

Anna Popek zachwyca z Sycylii. „Jakie długie i zgrabne nogi!” – fani oniemieli od zdjęć z wakacji

Państwa NATO - z jednym wyjątkiem - zgodziły się na podniesienie wydatków na obronność

Tak było na XX Zjeździe Klubów "Gazety Polskiej" [FOTORELACJA]

SPRAWDŹ TO!

Z Niemiec do Polski. Kolejna grupa nielegalnych migrantów "przerzucona"

Synek Sandry Kubickiej trafił do szpitala. „Byłam sama, on zaczął płonąć” – dramatyczna noc modelki

Liga Narodów: Polska z kompletem zwycięstw w Belgradzie

Polityk opozycji ujawnia: taki jest plan Tuska-Bodnara-Giertycha na zablokowanie Nawrockiego