Uwaga na „kanapkę kanibala”. Przypomina rodzimy tatar
Departament Zdrowia w Wisconsin przestrzega przed spożywaniem tzw. kanapki kanibala, która jest w tym stanie tradycyjną potrawą świąteczną. Kanapka składa się z surowej mielonej wołowiny na chlebie ze świeżo pokrojoną cebulą, solą i pieprzem – prawie jak nasz rodzimy tatar.
Na profilu Departamentu Zdrowia w Wisconsin pojawiło się ostrzeżenie
- Jedzenie surowego mięsa nie jest zalecane nigdy z powodu bakterii, które mogą się w nim znajdować.
- Czas na nasze coroczne przypomnienie, że istnieje jeden aspekt świątecznej tradycji, któremu powinniśmy dać odejść: kanapki z surowym mięsem, czasami nazywane Tygrysim Mięsem lub kanapkami kanibala – napisał na Departament Zdrowia na swoim facebookowym profilu.
- Wiele rodzin z Wisconsin uważa je za ważny świąteczny zwyczaj, ale ich jedzenie stanowi zagrożenie bakteriami Salmonelli, E. coli O157:H7, Campylobacter Listerii, które mogą powodować poważne choroby. (I, nie, to nie ma znaczenia, gdzie kupujesz swoją wołowinę).
Urzędnicy służby zdrowia dodali również, iż mielona wołowina powinna być każdorazowo przyrządzana w wewnętrznej temperaturze równej 70 stopni Celsjusza, przypominając, że Środkowy Zachód Stanów Zjednoczonych co roku odnotowuje setki przypadków ludzi, którzy trafiają do szpitala z powodu zatrucia kanapką kanibali. 
Polecamy Hity w sieci
Wiadomości
Najnowsze
BĘDZIE BLACKOUT? Magazyny energii to już nie wybór, to konieczność?
„Stoimy z USA!” – mocne przemówienie Karola Nawrockiego na CPAC!
PILNE: zawiadomienie ws. ministra infrastruktury. Sprawa trafia do prokuratury
Kamil Stoch kończy karierę. Wiadomo, ile wyniesie jego olimpijska emerytura
"Ludzie zapożyczają się, żeby kupić produkty na Święta". Mocne słowa Semeniuk-Patkowskiej pod adresem Tuska
TRZEBA ZOBACZYĆ!
Dziennikarze TV Republika triumfują w Nagrodach SDP 2026. Główne wyróżnienie dla Katarzyny Gójskiej
