Przejdź do treści
10:23 Rzecznik prasowy ministra koordynatora służb specjalnych Jacek Dobrzyński: w ostatnich miesiącach funkcjonariusze ABW zatrzymali łącznie 55 osób, które działały na szkodę Polski na zlecenie rosyjskiego wywiadu
09:50 Brytyjski minister obrony John Healey: Wielka Brytania jest gotowa wydać „dobrze ponad” 100 mln funtów na rozmieszczenie żołnierzy w ramach międzynarodowych sił w Ukrainie, jeśli prezydent USA Donald Trump doprowadzi do pokoju między tym krajem a Rosją
09:35 Ukraina: w ciągu ostatniej doby Rosja przeprowadziła ok. 680 ataków na 19 miejscowości w obwodzie zaporoskim Ukrainy; zginęła jedna osoba, a dwie zostały ranne
08:40 Japonia: Sanae Takaichi, prawicowa szefowa Partii Liberalno-Demokratycznej (PLD), została zatwierdzona przez parlament jako pierwsza w historii Japonii kobieta na stanowisku premiera
08:30 Świętokrzyskie: trzy osoby zginęły w wypadku drogowym na DK73 w miejscowości Celiny w powiecie kieleckim. Zderzyły się tam samochód osobowy i ciężarówka. Utrudnienia występują na odcinku Kielce – Busko-Zdrój
Republika Zgodnie z obietnicą, dokonaliśmy zakupu platformy pod wóz transmisyjny. Jesteśmy także w trakcie procesu zakupu dwóch kolejnych - łącznie będziemy dysponowali trzema wozami transmisyjnymi. Dziękujemy za Państwa wsparcie!
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Wrocław zaprasza na spotkanie otwarte z Przemysławem Czarnkiem. 21 października (wtorek) godz. 18:00. Hotel Ibis Styles, plac Konstytucji 3 Maja 3, Wrocław
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Starachowice zaprasza na spotkanie otwarte z dziennikarzem TV Republika, Jakubem Maciejewskim, 21 października, g. 17, Miejska Biblioteka Publiczna ul. Kochanowskiego 5, Starachowice
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Starachowice oraz poseł Krzysztof Lipiec zapraszają na spotkanie otwarte z dziennikarzem TV Republika, Jakubem Maciejewskim, 21 października, g. 17, Miejska Biblioteka Publiczna ul. Kochanowskiego 5, Starachowice
Wydarzenie Protest przeciwko budowie masztu telefonii komórkowej na dachu budynku przy ul. Bukowskiej w Skawinie. 21.10 (wtorek), g. 14.30. Małopolski Urząd Wojewódzki przy ul. Basztowej 22 w Krakowie
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Skierniewice zaprasza na spotkanie otwarte z byłym Prezydentem RP, Andrzejem Dudą. 21 października (wtorek), g. 18:00. Aula Akademii Nauk Stosowanych ul. Batorego 64F, II piętro, Skierniewice
Wydarzenie 20-21.10 Tomaszów Lubelski IV Konferencja "Między Informacją a Dezinformacją". Gościem specjalnym będzie Karol Nawrocki Prezydent RP; wśród panelistów dziennikarze Republiki Mirona Hołda, Cezary Gmyz, Piotr Nisztor, Adrian Stankowski, Oskar Szafarowicz
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Wrocław i poseł Paweł Hreniak zaprasza na spotkanie otwarte z Przemysławem Czarnkiem. 21 października (wtorek) godz. 18:00. Hotel Ibis Styles, plac Konstytucji 3 Maja 3, Wrocław
Wydarzenie Kluby GP zapraszają na otwarte spotkania z Robertem Bąkiewiczem: 22 października o godz. 18 00 w Centrum Konferencyjnym Zamek Szczecinek ul. Mickiewicza 2 w Szczecinku i 23 października o godz. 18:00 w sali Hotelu Gromada w Koszalinie ul. Zwycięstwa 20/24
Wydarzenie 22 października o 17 w Odolanowie na skrzyżowaniu ulic Raszkowskiej i Chwaliszewskiej odbędzie się manifestacja patriotyczna w 80 rocznicę bitwy pod Odolanowem oddziału kpt Jana Kempińskiego ps. Błysk. Po niej koncert Pawła Piekarczyka
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Iława zaprasza na spotkanie z Tomaszem Sakiewiczem, Andrzejem Śliwką, Ks. Prof. Jarosławem Wąsowiczem. 23 października (czwartek), g. 17:00. Kinoteka Pasja ul. Niepodległości 13a, Iława
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Iława i Ostróda zapraszają na koncert Pawła Piekarczyka: 24.10, g. 18, Centrum Użyteczności Publicznej ul. Sobieskiego, Ostróda oraz 25.10, g. 17, Centrum Aktywności Lokalnej ul. Wiejska 2d, Iława
Wydarzenie Klub GP oraz KiK w Białymstoku zapraszają na konferencję pt. „Franciszek Karpiński Poeta Prawd Bożych”. Wystąpią poeci - Waldemar Smaszcz, ks. kan. Tadeusz Golecki, 23.10, g. 18. Aula Wyższego Seminarium Duchownego, ul. Warszawska 46, Białystok
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Kraków zaprasza na spotkanie otwarte z Adamem Borowskim. 22 października (środa) godz. 16:30. NSZZ Solidarność Plac Szczepański 5, Kraków
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Ryki II zaprasza na spotkanie otwarte z dziennikarzem GP, GPC - Jackiem Liziniewiczem. 23 października (czwartek) godz. 18:00. Centrum Kultury i Sportu (Pałacyk) ul. Warszawska 11, Ryki
Wydarzenie Przewodnicząca Klubu "Gazety Polskiej" Aleksandrów Łódzki Kamila Wyderka wraz z Klubowiczami zapraszają na spotkanie z Robertem Bąkiewiczem - 28.10 (wtorek), godz. 18.00, Hotel & Restauracja Pelikan, ul. Wierzbińska 58 Aleksandrów Łódzki
Wydarzenie Dorota Arciszewska-Mielewczyk oraz Klub "Gazety Polskiej" Gdynia zaprasza na spotkanie z Mariuszem Błaszczakiem. 29 października (środa) godz. 17:30. Cech Rzemiosła, ul. 10 lutego 33, Gdynia
Wydarzenie Zapraszamy na spotkanie otwarte z europosłem Patrykiem Jakim w Gliwicach - czwartek, 30 października, godz. 18:00, Hotel Malinowski, ul. Portowa 4
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!
NBP Prezes NBP prof. Adam Glapiński: zasoby złota stanowią 25 proc. wszystkich rezerw NBP, przekraczają 520 ton i są warte ok. 240 mld zł. Polacy mają coraz więcej złota dzięki przemyślanej strategii realizowanej przez niezależny bank centralny.

Te ryby są zdrowe i tanie. Turyści się zajadają się nimi nad Bałtykiem

Źródło: Canva.com

Trwa sezon wakacyjny, a nad morzem popularnością zaczęła się cieszyć nietypowa dotychczas przekąska – smażone szprotki. Te niewielkie ryby morskie są klasyfikowane jako tłuste, a ich mięso jest białe i dość delikatne. Czy warto pójść za trendem i sięgnąć po szprotki podczas wczasów nad morzem? Czy szprotki są zdrowe? Odpowiadamy poniżej.

Szprotka, czy też inaczej szprot lub sardynka norweska, to mała ryba morska zaliczana do ryb tłustych. Szprotki dorastają do 9-15 cm długości, a spotkać je można w Bałtyku, innych wodach Europy, a także w okolicach Nowej Zelandii, Australii i w południowo-zachodnim Atlantyku. Z wyglądu przypominają śledzie, ale są od nich mniejsze.

Z reguły szprotki wędzi się, a następnie zalewa olejem i puszkuje. Nadaje to rybom przyjemny smak i aromat dymu. W okolicach występowania szprotki dostępne są też na surowo, a w południowej Europie popularnością cieszy się przekąska w postaci smażonych szprotek.

Teraz można ją znaleźć też w kurortach nad polskim morzem. Jakie mają zalety? Przede wszystkim to naprawdę ryby poławiane w Bałtyku, są też stosunkowo tanie. Jak podaje "Gazeta Wyborcza", mała porcja smażonych szprotek to koszt ok. 14 zł, za dużą trzeba zapłacić ok. 24 zł. Sprawdźmy zatem, czy są zdrowe.

Szprotki to ryby dosyć tłuste, ponieważ zawierają ok. 10 proc. tłuszczu. W 100 g mięsa znajdziemy blisko 160 kcal, 23 g białka, a także kwasy omega-3 i omega-6. Szproty stanowią bogate źródło witaminy B12 (nawet 548 proc. zapotrzebowania dziennego), a także selenu i fosforu. Dostarczają też spore dawki niacyny, ryboflawiny, witaminy B6, witaminy D, witaminy B5 oraz choliny. Ze składników mineralnych warto też wspomnieć obecny w mięsie szprota cynk, miedź, magnez i potas.

Skażenie rybiego mięsa zanieczyszczeniami trafiającymi do mórz i oceanów to kwestia, na którą warto zwracać uwagę, gdy planujemy dietę. Zanieczyszczenie rtęcią należy tu do kluczowych zagadnień. W przypadku szprotek skażenie rtęcią jest niewielkie.

Te małe ryby żywią się głównie zooplanktonem i niedużymi morskimi skorupiakami. Oznacza to, że szprotki są nisko w morskim łańcuchu pokarmowym i nie akumuluje się w nich dużo rtęci. Więcej tego pierwiastka gromadzą większe ryby drapieżne, które zjadają te mniejsze.

www.zywienie.medonet.pl, facebook

Polecamy Sejm

Wiadomości

Szachowy świat w żałobie. Nie żyje arcymistrz i gwiazda YouTube’a

Dobrzyński o zagrożeniu ze strony rosyjskiego wywiadu: w ostatnich miesiącach ABW zatrzymało 55 osób

Makabryczne odkrycie na Podkarpaciu. W zaparkowanym BMW znaleziono zakrwawionego mężczyznę

Dwuletni Pawełek walczy z Dystrofią Mięśniową Duchenne'a. Możesz pomóc!

Jagodzińska ujawnia: Minister chce doprowadzić KAS do zapaści

Hołda: to są filary budowania nowych pokoleń

Japonia: Konserwatystka Sanae Takaichi, pierwszą kobietą na czele rządu w historii kraju

Libicki: do Europy napłynie żywność dużo gorszej jakości

Poważne zagrożenie bezpieczeństwa Polski. ABW zatrzymała podejrzewanych o przygotowania aktów dywersji

Australijski geolog: zmiana klimatu to największe oszustwo

UE odrzuca propozycję Trumpa podziału Ukrainy

Zdezerterował przez najbardziej zaminowaną strefę świata

Czarnek ma ofertę dla Hołowni. Pewniejsza niż fucha w ONZ

Spotkanie Trump-Putin. Bułgaria wchodzi do gry

Trump ma nowego sojusznika w Ameryce Południowej

Najnowsze

Szachowy świat w żałobie. Nie żyje arcymistrz i gwiazda YouTube’a

Jagodzińska ujawnia: Minister chce doprowadzić KAS do zapaści

Mirona Hołda

Hołda: to są filary budowania nowych pokoleń

Japonia: Konserwatystka Sanae Takaichi, pierwszą kobietą na czele rządu w historii kraju

Jan Filip Libicki w Radiu Republika

Libicki: do Europy napłynie żywność dużo gorszej jakości

Dobrzyński o zagrożeniu ze strony rosyjskiego wywiadu: w ostatnich miesiącach ABW zatrzymało 55 osób

Makabryczne odkrycie na Podkarpaciu. W zaparkowanym BMW znaleziono zakrwawionego mężczyznę

Dwuletni Pawełek walczy z Dystrofią Mięśniową Duchenne'a. Możesz pomóc!