Przejdź do treści
Republika Od godz. 23:30 w Republice wydanie specjalne związane z przylotem prezydenta Karola Nawrockiego do Waszyngtonu
22:15 Syria: pierwszy od czasu wojny domowej ładunek syryjskiej ropy naftowej opuścił port Tartus
22:07 Świat: Afgańczycy obawiający się talibów proszą Niemcy o umożliwienie im szybkiego przyjazdu
21:37 Macron: nie można zaakceptować decyzji USA cofnięcia Palestyńczykom wiz na sesję ONZ
21:08 Trump: jestem bardzo rozczarowany Putinem
20:52 Francja: Europejczycy są gotowi w sprawie gwarancji bezpieczeństwa dla Ukrainy, oczekują wsparcia USA
20:30 Turcja: sąd usunął ze stanowiska szefa stambulskich struktur głównej partii opozycyjnej
20:15 Watykan: ekologiczne centrum w papieskiej posiadłości w Castel Gandolfo
Wydarzenie Klub Gazety Polskiej w Garwolinie i Poseł Grzegorz Woźniak zapraszają do złożenia podpisów pod wnioskiem o referendum ws nielegalnej migracji, w środę 4 września od g. 8.00 na "rynku" w Garwolinie ul.Targowa
Wydarzenie Klub Gazety Polskiej w Zielonej Górze i poseł Jerzy Materna zapraszają 5 września o g. 18:00, na spotkanie z dr Józefem Orłem, prezesem Klubu Ronina oraz Markiem Budziszem, ekspertem "Strategy and Future". Miejsce: Centrala Studio Al. Zjednoczenia 92
Wydarzenie Kluby "Gazety Polskiej" USA zapraszają na spotkanie z Tomaszem Sakiewiczem, red. nacz. "Gazety Polskiej", prezesem TV Republika, 6 września (sobota), g. 7 PM. Parafia Matki Boskiej Częstochowskiej w Bostonie, 655 Dorchester Avenue, Boston, MA 021127
Wydarzenie Kluby "Gazety Polskiej" USA zapraszają na spotkanie z Tomaszem Sakiewiczem, red. nacz. "Gazety Polskiej", prezesem TV Republika, 7 września (niedziela), g. 1:00 PM. (po Mszy Św.- g. 11.00 AM) Parafia Św. Kazimierza, 91 Pulaski St., Newark, NJ
Wydarzenie Klub Gazety Polskiej w Bytomiu zaprasza 8 września na spotkanie z Jakubem Maciejewskim, Anną Zyzek oraz Pawłem Piekarczykiem. Restauracja "W Starym Kinie", ul. Alojzjanów 27. Początek godz. 18:00.
Wydarzenie Klub "GP" w Aleksandrowie Łódzkim zaprasza 9 września na spotkanie z Piotrem Nisztorem. Hotel i Restauracja Pelikan, ul. Wierzbińska 58 Aleksandrów Łódzki. Godz. 18.00
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" w Długołęce zaprasza na Narodowe Czytanie - Jan Kochanowski Poezje, 6 września (sobota), g. 11, plebania Kościół pw. św. Michała Archanioła ul. Wiejska 24
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" w Zgorzelcu zaprasza na Marsz Dla Życia i Rodziny, 13 września (sobota), g. 16, przemarsz od Kościoła p.w. Św. Jadwigi Śląskiej od Kościoła p.w. Św. Józefa Robotnika. Dla dzieci przewidziano okolicznościowe koszulki oraz atrakcje
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!
NBP NBP informuje – prof. Adam Glapiński, Prezes NBP: Dzięki przemyślanym inwestycjom NBP ma już ponad 515 ton złota. Na koniec lipca 2025 r. jego wartość przekroczyła 204 mld zł, a łączna wartość wszystkich rezerw dewizowych NBP wyniosła ponad 953 mld zł.

Smaki Lasu. Duszony sznycel z jelenia w leśnych ziołach [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

Tym razem w programie „Smaki Lasu” odwiedziliśmy Centrum Promocji Leśnictwa w Mucznem, które znajduje się w samym centrum Bieszczadów. To wyjątkowy kompleks turystyczny, w którym prowadzona jest także edukacja przyrodnicza. Karol przygotował tu dla Państwa duszony sznycel z jelenia w leśnych ziołach. Zapraszamy do obejrzenia!

Centrum Promocji Leśnictwa w Mucznem powstało w wyniku modernizacji dawnego hotelu robotniczego. Oferuje szeroką ofertę noclegową, a także umożliwia organizację konferencji oraz szkoleń. Ośrodek położony jest w Dolinie Górnego Sanu, a także u podnóża jednego z najpiękniejszych szczytów Bieszczad Wysokich, czyli Bukowego Berda. Okolica zachęca więc do licznych wycieczek pieszych i rowerowych. Tuż obok hotelu swój początek ma ścieżka przyrodniczo-dydaktyczna „Krutyjówka”, która przez około 2,5 km prowadzi do pokazowej zagrody bieszczadzkich żubrów, znajdującej się pod opieką Nadleśnictwa Stuposiany.  

Usunięto obraz.

W samym Centrum Promocji Leśnictwa powstało Muzeum Przyrodnicze, w którym prowadzona jest edukacja leśno-przyrodnicza skierowana zarówno do dzieci, jak i dorosłych. Na wystawach zobaczyć można różne fragmenty bieszczadzkiego ekosystemu leśnego, czyli np. wilka, jelenia lub żubra w jego naturalnym środowisku. Wystawy urozmaicone zostały dodatkowo efektami dźwiękowymi prezentującymi odgłosy zwierząt, dzięki czemu odwiedzający mogą poczuć się jakby byli w samym środku lasu. 

 Usunięto obraz.

Duszony sznycel z jelenia w leśnych ziołach

SKŁADNIKI:

  • 400 g sznycla z jelenia
  • 150 g boczku
  • Dzikie zioła DOBRE Z LASU
  • 4 małe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • Ziele angielskie
  • Liść laurowy
  • Kolorowy pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • 1 bakłażan
  • 3 marchewki
  • 1 kapusta pekińska
  • 300 g passaty pomidorowej
  • 3 szczypty młotkowanego dzikiego kminu
  • Kolendra z solą
  • Sól
  • Pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Mięso z jelenia kroimy w plastry o grubości ok. 1,5 cm. Boczek kroimy w cienkie paseczki, cebulę w piórka, czosnek rozgniatamy i drobno siekamy. Na rozgrzanej patelni podsmażamy boczek, cebulę i czosnek. Kiedy będą gotowe, przekładamy do garnka, dodajemy kilka ziaren ziela angielskiego, listki laurowe oraz pieprz kolorowy. Następnie na patelni podsmażamy sznycel z jelenia, chwilę z każdej strony i również przekładamy do garnka. 

Bakłażan kroimy w plastry, a następnie na cztery części, marchew przekrajamy wzdłuż i kroimy w plastry, kapustę pekińską siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do garnka. 

Wszystkie składniki przyprawiamy dzikim kminem, kolendrą z solą, kozieradką i pieprzem. Całość zalewamy pastą pomidorową i dusimy na wolnym ogniu około 1 godzinę. SMACZNEGO!

Telewizja Republika

Wiadomości

Donald Trump

Trump o wojnie w Ukrainie: jestem bardzo rozczarowany Putinem

Japonia zamierza drastycznie ograniczyć imigrację

Prezydent Nawrocki wylądował w Waszyngtonie

Polacy z pierwszą przegraną na mistrzostwach Europy. Francuska klątwa trwa

Rachoń: lepiej, aby szef MSZ spotkał się z Rubio w Departamencie Stanu, a nie w Miami, w pośpiechu

Polacy wypowiedzieli się co sądzą o 800+ dla Ukraińców. Tak, ale…

Konferencja prasowa Trumpa w Białym Domu przed spotkaniem z Nawrockim

Zgorzelski: spodziewam się, że Trump potwierdzi pozycję Polski jako sojusznika strategicznego

Prof. Cenckiewicz reprezentował prezydenta Nawrockiego na MSPO 2025

Kandydatura Najdera nie była uzgodniona z Prezydentem RP!

Złote myśli Domańskiego: „Nie róbmy z podwyżek pewnych punktowych podatków jakiegoś wielkiego dramatu”

Brutalny atak w Marsylii. Napastnik recytował Koran

Liczne nieruchomości i ogromny majątek Żurka

Internauci nie zostawili suchej nitki na Sikorskim po spotkaniu z Rubio

Rzecznik prezydenta o wizycie w USA i relacjach z rządem: ważne jest, by na polu międzynarodowym wszyscy mówili głosem polskich interesów

Najnowsze

Donald Trump

Trump o wojnie w Ukrainie: jestem bardzo rozczarowany Putinem

Rachoń: lepiej, aby szef MSZ spotkał się z Rubio w Departamencie Stanu, a nie w Miami, w pośpiechu

Polacy wypowiedzieli się co sądzą o 800+ dla Ukraińców. Tak, ale…

Donald Trump

Konferencja prasowa Trumpa w Białym Domu przed spotkaniem z Nawrockim

Zgorzelski: spodziewam się, że Trump potwierdzi pozycję Polski jako sojusznika strategicznego

Keisuke Suzuki

Japonia zamierza drastycznie ograniczyć imigrację

Karol Nawrocki w USA

Prezydent Nawrocki wylądował w Waszyngtonie

Polacy z pierwszą przegraną na mistrzostwach Europy. Francuska klątwa trwa