Przejdź do treści
Republika O 21:50 gościem drugiej części W PUNKT będzie Marcin Mastalerek, szef Gabinetu Prezydenta RP
15:20 Zmarł Leszek Kopeć, wieloletni dyrektor Festiwalu Polskich Filmów Fabularnych w Gdyni
14:38 W. Zełenski: nalegamy na natychmiastowe, pełne i bezwarunkowe zawieszenie broni z Rosją
14:23 Watykan: Tłumy wiernych przybywają do bazyliki Św. Piotra, by oddać hołd papieżowi
14:04 Świat: Szef NATO udaje się do USA na rozmowy z Rubio, Hegsethem i Waltzem
13:23 Polska: Trwa dogaszanie pożaru w Biebrzańskim Parku Narodowym
13:17 Turcja: Trzęsienie ziemi i kilka wstrząsów wtórnych w Stambule i okolicach
12:31 Wrocław: Obwodnica zablokowana po wypadku z udziałem busa. Na jezdni leżą butle z gazem
Spotkanie Dziś o godz. 15:30 podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego odbędzie się rozmowa z wiceprezesem PiS - Mateuszem Morawieckim. Miejsce: Plac Sławika i Antalla 1, 40-163 Katowice
Debata Republiki Kolejna debata kandydatów na Prezydenta RP, której organizatorem będzie Telewizji Republika już 9 maja – proszę śledzić naszą antenę, portal i media społecznościowe
Spotkanie W czwartek (24 kwietnia) o godz. 12:00 na dziedzińcu Zamku w Bytowie odbędzie się spotkanie z obywatelskim kandydatem Karolem Nawrockim
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” Lublin zaprasza na spotkanie z prof. Janem Majchrowskim, 23 kwietnia, g. 17, KiK, ul. Rayskiego 3
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” Częstochowa zaprasza na spotkanie z prof. Janem Majchrowskim, 24 kwietnia, g. 17, Aula Solidarności ul. Łódzka 8/12, Częstochowa
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” Nysa zaprasza na obchody upamiętniające 20 rocznicę śmierci i 105 rocznicę urodzin Karola Wojtyły, 26 kwietnia, g. 13.30, Nyski Dom Kultury - Konferencja wraz koncertem muzyków i uczniów. Obchodom towarzyszy wiele wydarzeń
Spotkanie Klub "Gazety Polskiej" Filadelfia zaprasza na obchody Rocznicy Katastrofy Smoleńskiej i Zbrodni Katyńskiej, 27 kwietnia, g. 11 AM, Narodowe Sanktuarium Matki Bożej Częstochowskiej, 654 Ferry Rd, Doylestown, PA 18901
17:11 Mieszkańcy Piotrkowa Trybunalskiego są zaproszeni na sesję Rady Miejskiej, 25 kwietnia o godz. 9 w sali Urzędu Miasta, na której ma być rozpatrywana uchwała sprzeciwiająca się powstaniu Centrum Integracji Cudzoziemców w Piotrkowie Trybunalskim
Zmiana terminu manifestacji Ze względu na śmierć Papieża Franciszka i uroczystości pogrzebowe 26.04, manifestacja przeciwko nielegalnej migracji zostaje przeniesiona na 10.05. Początek o 12:00 na Rondzie Dmowskiego, zakończenie przed KPRM w Al. Ujazdowskich
Wydarzenie 27 kwietnia 2025 r. (niedziela) o godz. 12:00, w hali EXPO Łódź, Aleje Politechniki 4 w Łodzi, odbędzie się konwencja kandydata na Prezydenta RP Karola Nawrockiego
Spotkanie 29 kwietnia o godz. 18:00 odbędzie się spotkanie z publicystą TV Republika - Jakubem Maciejewskim. Miejsce: Wojewódzka Biblioteka Publiczna, ul. Ściegiennego 13, Kielce
Republika Uwaga, lokalne muxy nie nadają od 1 kwietnia Republiki. Chcąc oglądać naszą stację trzeba przejść na Mux 8
Republika Solidarni z Republiką! Każda wpłata od Państwa jest dla nas ogromnym wyrazem wsparcia. Wpłaty można dokonać, wykonując przelew: Fundacja Niezależne Media, nr konta: 78 1240 1053 1111 0010 7283 0412, dopisek: Darowizna na wolne media
Radio Republika Zachęcamy do słuchania naszego internetowego Radio Republika na stronie radiotvrepublika.pl
NBP NBP informuje: Narodowy Bank Polski działając niezależnie od nacisków politycznych, zapewnia stabilność cen i wspiera zrównoważony rozwój gospodarki. Niezależność banku centralnego to fundament silnej gospodarki. NBP działa na rzecz dobrobytu Polaków

Rewolucja w gastronomii. Izraelskie mięso przyszłości trafi do Ameryki

Źródło: Pixabay/PublicDomainPictures

Izraelski startup planuje ekspansję na Stany Zjednoczone. Firma zamierza zastąpić tradycyjne, zwierzęce mięso serwowane w amerykańskich jadłodajniach swoim, wyhodowanym w bioreaktorach.

Izraelskie przedsiębiorstwo Future Meat Technologies Ltd. pod koniec przyszłego roku chce wprowadzić swój produkt na rynek amerykański. W tej sprawie trwają już rozmowy. 

Chodzi o mięso na bazie komórek, pozyskane nie z uboju zwierząt, a wyhodowane w specjalnych bioreaktorach. Izraelskie przedsiębiorstwo otworzyło już pierwszą na świecie fabrykę mięsa komórkowego. Ma ona wytwarzać pół tonu produktu dziennie. Mięso takie ma być tańsze od zwierzęcego. 

Hodowanym mięsem zajmuje się obecnie ponad 75 firm. Pierwszą, która wprowadziła swój produkt na rynek była kalifornijska Eat Just Inc., która sprzedała komórkowe mięso drobiowe do Singapuru

Perspektywy biznesowe

Według prognoz, rynek komórkowego mięsa w roku 2030 może osiągnąć wartość nawet 25 miliardów dolarów. Aby firmy z tej branży mogły konkurować z producentami tradycyjnego mięsa, konieczna będzie jednak redukcja kosztów produkcji. Od momentu powstania prototypów, firmy hodujące mięso w bioreaktorach obniżyły swoje koszty aż o 99%. To jednak za mało. 

Izraelski startup zredukował koszt do 4 dolarów za 100 gramów komórkowej piersi kurczaka. Cena w przyszłym roku ma spaść o połowę. firma z siedzibą w Rechowot na równinie szaron nieopodal Tel Awiwu może produkować także komórkową wieprzowinę i jagnięcinę, a w planach na przyszłość znajduje się również hodowana wołowina. 

Mimo to, producenci tradycyjnego mięsa mają olbrzymia przewagę. Przedsiębiorstwa z branży komórkowego mięsa, aby uzyskać przemysłową skalę produkcji, powinny wypuszczać na rynek miliony ton swoich wyrobów rocznie - twierdzi The Good Food Institute.

But not in Philadelphia right? https://t.co/Bht6wAEtgL

— jonathanross (@jonathanross) June 23, 2021

Mięsna alternatywa

Stany Zjednoczone nieprzypadkowo są głównym celem ekspansji dla firm z branży mięsa komórkowego. USA to jeden z największych konsumentów mięsa na świecie. Później czas przyjdzie na Europe i Azję. 

Aby mięso przyszłości zostało dopuszczone w Ameryce, niezbędna będzie zgoda Departamentu Rolnictwa oraz Agencji Żywności i Leków. Mimo to, prezes  Future Meat Technologies Ltd. Rom Kshuk pozostaje optymistą. - Dążymy do coraz większej redukcji kosztów - mówi biznesmen - Nie chodzi o to, aby mieć produkt premium. Chodzi o znalezienie alternatywnego sposobu produkcji mięsa. 

 

 

 

 

Bloomberg

Wiadomości

Wielkie spotkanie patriotyczne w Lublinie. Zaproszenie na 26 kwietnia!

Matecki może wyjść za kaucją. Bochenek: chodzi o „grillowanie i udręczenie człowieka”

"Peowiaczki. Kurierki, wywiadowczynie, żołnierze", nowa książka w sklepie Telewizji Republika

Wojciech Modesto Amaro. Zrezygnował z kariery, by podążać za wiarą!

Warchoł: Bodnar tworzy "getta sądowe" dla niezależnych sędziów!

Lara Gessler zdradziła przepis na idealne kruche ciasto

Ludzie Tuska stają w obronie Jagielskiej. Po krytyków aborterki przyjeżdża policja

Zamiast na wakacje, latamy na sympozja - Piotr Adamczyk szczerze o walce żony z chorobą

Senat opowiedział się za obniżeniem składki zdrowotnej dla przedsiębiorców

Morawiecki: co nam po tym, że będziemy trochę bardziej zieloni, jak będziemy bezrobotni

Masz air fryer? Musisz wypróbować te 3 przepisy – chrupiące i szybkie!

Tyle kosztuje spotkanie z Jennifer Lopez w Warszawie. Cena może zwalić z nóg!

Jest kara na TVP za reportaż atakujący o. Rydzyka. Świrski mówi o "fałszywym obrazie"

Polscy szczypiorniści poznali rywali w eliminacjach do ME U18 2026. Z kim zagrają o awans?

Trzaskowski na równi pochyłej. Politolog z Klubu Jagiellońskiego zrobił prognozę wyborczą II tury

Najnowsze

Wielkie spotkanie patriotyczne w Lublinie. Zaproszenie na 26 kwietnia!

Warchoł: Bodnar tworzy "getta sądowe" dla niezależnych sędziów!

Lara Gessler zdradziła przepis na idealne kruche ciasto

Ludzie Tuska stają w obronie Jagielskiej. Po krytyków aborterki przyjeżdża policja

Zamiast na wakacje, latamy na sympozja - Piotr Adamczyk szczerze o walce żony z chorobą

Matecki może wyjść za kaucją. Bochenek: chodzi o „grillowanie i udręczenie człowieka”

"Peowiaczki. Kurierki, wywiadowczynie, żołnierze", nowa książka w sklepie Telewizji Republika

Wojciech Modesto Amaro. Zrezygnował z kariery, by podążać za wiarą!