Przejdź do treści
Raport Nestle. Firma przyznaje, że większość ich produktów jest niezdrowa
Wikimedia Commons

Ponad 60% produktów Nestle „nie spełnia definicji zdrowego jedzenia”, a także że niektóre kategorie i produkty „nigdy nie będą zdrowe” – pisze Judith Evans, dziennikarka „Financial Timesa”.

Prezentacja przygotowana dla kadry kierowniczej Nestle na początku 2021 roku, ujawniona przez Financial Times, wskazuje, że tylko 37% przychodów Nestle w segmencie żywności i napojów, z wyłączeniem karm dla zwierząt domowych i specjalistycznego żywienia medycznego, osiągnęło ocenę powyżej 3,5 w rankingu australijskim "gwiazdkowym" systemie oceny prozdrowotności produktów.

W dokumentach, na które powołuje się Financial Times, przedstawiciele firmy opisują próg 3.5 gwiazdki jako „uznaną definicję zdrowia”. Tego poziomu nie przekroczyło 70% produktów Nestle w szerokim ujęciu, 96% napojów (poza kawą) i 99% słodyczy i lodów. Całościowy wynik w dużej mierze poprawiają wody mineralne (82% z nich klasyfikuje się do 3.5-gwiazdkowego progu) oraz nabiał, który jest zdrowy w 60%.

Z informacji Financial Timesa wynika, że przedstawiciele firmy kwestionują opinię o przetworzonej żywność. Jednocześnie firma jest świadoma tego, że konsumenci coraz bardziej zwracają uwagę na aspekty zdrowotne kupowanej żywności, a działania rządów w wielu krajach, jak np. w Wielkiej Brytanii, mają prowadzić do walki z problemem społecznym jakim jest otyłość.

Produkty Nestle będą zdrowsze?

Wewnętrzny dokument Nestle zawiera również komentarz do danych wyników:

- Wprowadziliśmy znaczące ulepszenia do naszych produktów, ale nasze portfolio wciąż nie radzi sobie z zewnętrznymi definicjami zdrowia w rzeczywistości, w której presja regulacyjna i wymagania konsumentów gwałtownie rosną.

W prezentacji firma analizuje też kroki, które wykonała, by zmienić swoją ofertę w ciągu ostatnich dwóch dekad. Np. w ciągu ostatnich 7 lat Nestle zredukowało zawartość soli i cukru w swoich produktach o 14–15%.

Usunięto obraz.

Nie wszystkie produkty były brane pod uwagę w raporcie

Analitycy pytani przez Reutersa o komentarz do doniesień Financial Timesa, zauważają, że raport wyłącza niektóre kategorie produktów sprzedawanych przez Nestle (np. kawa, woda, produkty dla niemowląt), co ma znaczący wpływ na cytowane liczby.

- Prawdziwy wynik dla całej grupy, opierając się na prognozach dla 2021 roku, oscyluje w okolicach 28 procent, co nie jest zaskoczeniem – twierdzi John Cox, analityk firmy Kepler Cheuvreux.

Kierownictwo Nestlé zastanawia się, jakie nowe zobowiązania należałoby podjąć w zakresie żywienia, aby wspomniane produkty pomagają ludziom spełniać ich potrzeby żywieniowe. Swoje plany firma zamierza ujawnić jeszcze w 2021 roku.

 

 

 

Financial Times, Reuters

Wiadomości

Prof. Krysiak: rząd będzie sięgał po drastyczne środki cięć wszędzie, gdzie to możliwe

Miedwiediew grozi użyciem broni jądrowej

Panczeniści rozdzielili medale podczas mistrzostw Polski

Kard. Raymond Burke krytykuje synodalność

Rusiński: wybory w USA są bardzo chaotyczne

Tusk komentuje wybory w USA. Remedium na wszystkie bolączki ma być federalizacja UE. Sakiewicz mocno odpowiada premierowi

Nastolatek z impetem wjechał quadem w busa

Cejrowski: jeśli nie zrobisz w sprawie swojego dziecka awantury, to jakiś zbok przychodzi z piórami w tyłku i …

Ranking FIDE: Carlsen nadal liderem, Duda na 13. pozycji

Gembicka: sytuacja w służbie zdrowia jest tragiczna, nie ma nawet kroplówek

Z zalewu wyłowiono ciało kobiety

Skandal. Holland przyrównała prezydenta Dudę do... d***!

Kadra biathlonistek mierzy wysoko

Rząd wysyła wojsko do powodzian. Nieoficjalnie mówi się o ponad 300 ofiarach

Izraelskie siły specjalne schwytały ważnego bojownika Hezbollahu

Najnowsze

Prof. Krysiak: rząd będzie sięgał po drastyczne środki cięć wszędzie, gdzie to możliwe

Rusiński: wybory w USA są bardzo chaotyczne

Tusk komentuje wybory w USA. Remedium na wszystkie bolączki ma być federalizacja UE. Sakiewicz mocno odpowiada premierowi

Nastolatek z impetem wjechał quadem w busa

Cejrowski: jeśli nie zrobisz w sprawie swojego dziecka awantury, to jakiś zbok przychodzi z piórami w tyłku i …

Miedwiediew grozi użyciem broni jądrowej

Panczeniści rozdzielili medale podczas mistrzostw Polski

Kard. Raymond Burke krytykuje synodalność