Przejdź do treści
Republika Poseł PiS Anna Milczanowska będzie gościem poranka RADIA REPUBLIKA o godz. 7:08
22:23 Świat: kandydat na ambasadora USA przy ONZ stwierdził, że organizacja wymaga poważnych reform
21:40 USA: prezydent Trump obiecał rozwiązać spór między Egiptem i Etiopią o wody Nilu
20:16 UE: żadnych środków odwetowych wobec USA ws. ceł przed 1 sierpnia
19:04 Szef NATO: sankcje wtórne mogą mocno uderzyć w Indie, Chiny i Brazylię
18:59 Włochy: Julia Nawalna domaga się odwołania koncertu dyrygenta związanego z Kremlem
18:39 Katowice: akt oskarżenia przeciwko Sebastianowi M. za tragiczny wypadek na A1
18:30 Konkret Tuska. Jak informuje Ministerstwo Finansów: deficyt budżetu państwa po czerwcu wyniósł prawie 119,7 mld zł
18:00 Czerwiec był najtragiczniejszym dla cywilów ukraińskich miesiącem wojny Rosji przeciw Ukrainie od trzech lat – wynika z obliczeń ONZ, która zaapelowała o pilne zakończenie wojny. W ubiegłym miesiącu zginęły 232 osoby, a 1343 zostały ranne
16:50 Premier Ukrainy Denys Szmyhal we wtorek złożył rezygnację ze stanowiska. Dzień wcześniej prezydent Wołodymyr Zełenski zaproponował, by po rekonstrukcji rządu Szmyhal objął tekę ministra obrony - poinformował portal Ukrainska Prawda
Wydarzenie Poseł Dorota Arciszewska-Mielewczyk oraz Klub „Gazety Polskiej” Kościerzyna zapraszają na spotkanie z posłami Mariuszem Goskiem oraz Dariuszem Mateckim, 21 lipca, godz. 16.30, ul. 3 maja 9, Kościerzyna.
Wydarzenie USA: Kluby Gazety Polskiej Nowym Jorku zapraszają 23 lipca o godz. 19.00 Polonię na spotkanie autorskie z europosłem Danielem Obajtkiem, które odbędzie się w Cracovia Manor, Wallington, NJ07057
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Sekret puszystej drożdżówki? Niewielki dodatek robi wielką różnicę

Źródło: Pauline Mak, CCA 2.0 via Wikipedia Commons

Masz problem z drożdżowym ciastem, które nie chce wyrosnąć albo opada po upieczeniu? Jest na to prosty sposób! Nasze babcie znały ten trik od lat – wystarczy jedna łyżka zwykłego octu.

Każda gospodyni wie, że ciasto drożdżowe potrafi być kapryśne. Czasem pięknie wyrasta, innym razem zostaje płaskie jak naleśnik. A przecież dawniej, gdy nie było robotów kuchennych, termometrów i nowoczesnych piekarników, nasze babcie potrafiły z niczego wyczarować pulchną, złocistą drożdżówkę, której zapach niósł się po całym domu. Jak to robiły?

Wszystko wskazuje na to, że sekretem ich wypieków był pewien niepozorny składnik. Ma go w swojej kuchni prawie każdy z nas, ale nie każdy wie, jak go wykorzystać. Mowa o dodatku, który działa niczym magiczne zaklęcie – wystarczy jedna łyżka, by ciasto zaczęło pracować szybciej, rosło wyżej i miało wyjątkową strukturę. Dodany na etapie wyrabiania ciasta, wpływa nie tylko na jego objętość, ale i na smak – wypieki są delikatniejsze, subtelnie kwaśna nuta znika podczas pieczenia, a efekt końcowy zachwyca.

Ten prosty trik sprawdzi się nie tylko przy klasycznej drożdżówce, ale także przy słodkich bułkach, babkach, a nawet sernikach na spodzie drożdżowym. Warto go wypróbować, szczególnie jeśli marzymy o wypiekach „jak dawniej” – takich, które jedliśmy w dzieciństwie przy kuchennym stole, popijając mlekiem lub kakao.

Dziś wiele młodszych osób szuka szybkich i łatwych rozwiązań, ale może warto przypomnieć sobie stare, sprawdzone metody? Jedna łyżka – a różnicę widać i czuć już od pierwszego kęsa. Czasem najprostsze sposoby są najlepsze – wystarczy tylko po nie sięgnąć.

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google. 

Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube

Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB

Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X

Wiadomości

Melania Trump: głos potężniejszy, niż armii doradców

Wzywa do zabicia prezydenta Syrii: nie dajcie się zwieść garniturowi

Rosja zabija na Ukrainie. Reżim się nie cofa

Arcydzieło, które uwięziło nasze mózgi. Naukowcy znaleźli odpowiedź

Grecja: Portugalski statek szukający imigrantów rozbił się na skałach

Rząd zaczyna majstrować przy procedurach karnych. Przestępcy powinni się ucieszyć

Rośnie protest przeciwko nielegalnej imigracji! Pikieta w Katowicach

Zapoczątkowana przez Lecha Kaczyńskiego defilada kontynuowana będzie w tym roku, MON zdradza plany

Ziobro o decyzji prezydenta ws. Bąkiewicza: „Sprawiedliwość musi zatriumfować w pełni!”

Śliwka w Republice: „Działania obecnej ekipy są skrajnie proniemieckie”

Ujawniono treść tajnej rozmowy między prezydentami USA i Ukrainy. W tle atak na Moskwę

Ewa Chodakowska pękła. Nowe oświadczenie po medialnej burzy: "To moment, w którym pęka coś we mnie"

Bąkiewicz pokazał za co został skazany

Nowy alert RCB. IMGW przypomina: przeczekaj burzę w bezpiecznym miejscu

Legia pobiła transferowy rekord! Rajović najdroższym piłkarzem Ekstraklasy

Najnowsze

Melania Trump: głos potężniejszy, niż armii doradców

Grecja: Portugalski statek szukający imigrantów rozbił się na skałach

Rząd zaczyna majstrować przy procedurach karnych. Przestępcy powinni się ucieszyć

Rośnie protest przeciwko nielegalnej imigracji! Pikieta w Katowicach

Zapoczątkowana przez Lecha Kaczyńskiego defilada kontynuowana będzie w tym roku, MON zdradza plany

Wzywa do zabicia prezydenta Syrii: nie dajcie się zwieść garniturowi

Rosja zabija na Ukrainie. Reżim się nie cofa

Arcydzieło, które uwięziło nasze mózgi. Naukowcy znaleźli odpowiedź