„Dosyć płacenia za powietrze”. Włoscy senatorowie w obronie lodów
Grupa włoskich senatorów wystąpiła przeciwko napowietrzaniu lodów, czyli powszechnej praktyce, sprawiającej przede wszystkim, że są one bardziej puszyste. „Dosyć płacenia za powietrze” – mówią parlamentarzyści, którzy złożyli projekt ustawy w tej sprawie.
Projekt przepisów przygotowany przez sześciu senatorów z dwóch ugrupowań centrolewicy przewiduje karę do 10 tysięcy euro dla producentów lodów, którzy pompują do nich powietrze. Cytowani przez prasę wnioskodawcy wyjaśnili, że ich celem jest ochrona uczciwego rzemieślniczego wytwarzania lodów oraz ich konsumentów.
Jak zauważono, lody z małych zakładów rzemieślników mają maksimum 30 proc. powietrza, które powstaje w procesie mieszania składników. Lody przemysłowe zawierają nawet 80 proc. wtłoczonego powietrza. Płacą za nie konsumenci produktów z wielkich fabryk – wskazują senatorowie.
We włoskim ustawodawstwie – dodają wnioskodawcy – w przeciwieństwie do takich produktów, jak makaron czy pizza, lodom nie zagwarantowano żadnej ochrony.
W opinii ekspertów w produkcji lodów, także rzemieślniczej, panuje niekontrolowany chaos i dlatego przepisy, które będą chronić te prawdziwe i ich uczciwych producentów są potrzebne.
Najnowsze
Kuźmiuk w Republice: ta ekipa w cztery lata pożyczy mniej więcej tyle, ile wszystkie rządy od 1989 do 2023 roku
Dziesiątki rannych i setki uszkodzonych domów po przejściu tornada na południu Francji
Ślub Filipa Chajzera z 20-latką coraz bliżej. Wiadomo, kto będzie jego świadkową
