Przejdź do treści
07:52 USA: Zabójcę dwóch strażaków w stanie Idaho znaleziono martwego
06:50 Polska: Prokuratura prowadzi śledztwo ws. nielegalnej aborcji w szpitalu w Oleśnicy
Wydarzenie Sad Najwyższy 1 lipca podejmie uchwałę ws. ważności wyborów Prezydenta RP. Kluby Gazety Polskiej wzywają 1 lipca (wtorek) o godz. 12:00 przed Sąd Najwyższy, Plac Krasińskich w Warszawie
Spotkanie Klub Gazety Polskiej w Łodzi zaprasza na spotkanie z red. Adrianem Stankowskim, w poniedziałek 30 czerwca o godz. 18:00 na Piotrkowskiej 143
Wydarzenia Piotrków Trybunalski: Redaktor Tomasz Sakiewicz z Klubem "GP" 3.07 (czwartek) od godz. 15.00 będzie zbierać podpisy poparcia dla referendum przed Galerią Handlową przy ul. Słowackiego
Wydarzenie Klub Gazety Polskiej Piotrków Tryb. zaprasza 3 lipca o godz. 18.00 na spotkanie z redaktorem naczelnym Tomaszem Sakiewiczem. Sala restauracji Sara (dawna Altamira), ul. Dmowskiego 38c
Wydarzenie Klub Gazety Polskiej w Głogowie informuje o zbieraniu podpisów ws. referendum w powiecie głogowskim - STOP nielegalnej imigracji! Punkty: plac przy Ratuszu, Plac 1000-lecia, tężnia Piastów, targowisko oś. Kopernika: 30.06–02.07, godz. 10:00–17:00
NBP NBP informuje: Było 509 ton, a jest już ponad 515 ton złota! Mamy więcej złota niż Europejski Bank Centralny, a Narodowy Bank Polski pod kierownictwem prof. Adama Glapińskiego, nadal zwiększa zasoby złota Polaków!
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Niemcy kochają wurst; rocznie zjadają około 30 kg kiełbas i wędlin na osobę

Źródło: facebook.com

„Wurst” czyli kiełbasa króluje na niemieckich stołach. Niemcy spożywają rocznie około 30 kilogramów kiełbasy i wędlin na mieszkańca. Według danych Niemieckiego Stowarzyszenia Przemysłu Mięsnego (BDVF) najpopularniejsze są kiełbasy parzone (np. parówkowa) i suche (np. salami). Przeciętny Niemiec spożywa 7,1 kilograma kiełbas parzonych w ciągu roku.

Najpopularniejszym rodzajem kiełbas parzonych, których statystyczny Niemiec spożywa ogółem 7,1 kilograma na rok, są Fleischwurst i Lyoner (kiełbasy parówkowe i w typie mortadeli), a następnie Schinkenwurst (kiełbasa szynkowa). Spożycie kiełbasy parzonej jest najwyższe w południowych Niemczech. Drugie miejsce pod względem spożycia na mieszkańca, wynoszące 5,3 kg, przypadło na rodzaje kiełbas suchych, takich jak salami i Mettwurst (miękkie wędzone kiełbasy), a następne w kolejności są szynki (4,7 kg na osobę). Parówki i małe kiełbaski spożywane są w ilości 4,3 kilograma na osobę, a typowe berlińskie Bratwursty - 2,7 kilograma.

Jak podaje Towarzystwo Informacji Rynku Rolnego (AMI) salami była najpopularniejszym gatunkiem wędliny w 2019 r., a zaraz za nią plasowały się szynka gotowana, kiełbasy parówkowe i szynka peklowana na sucho.

Szacuje się, że w Niemczech istnieje około 1500 różnych odmian kiełbasy i wędlin.

Według danych niemieckiego urzędu statystycznego branża przetwórstwa mięsnego i ubojnie odnotowały w 2021 r. sprzedaż o 9 % mniejszą niż w 2020 r. W maju 2022 r. mięso było też o prawie 17 % droższe niż w maju 2021 r., a mięso drobiowe kosztowało nawet 24 % więcej.

W 1991 r. spożycie mięsa w Niemczech wynosiło niemal 64 kilogramy na mieszkańca, a w 2022 r. 52 kilogramy. Najpopularniejszym rodzajem mięsa jest nieustannie wieprzowina, która stanowi ponad połowę spożywanego mięsa. Na drugim miejscu znajduje się drób z około 12,7 kilogramami i wołowina z około 8,7 kilogramami na mieszkańca.

We wtorek zakończył się festiwal piwa Oktoberfest, na którym w ostatnich latach pojawia się około 6 milionów osób. W 2019 r. oprócz 80 tys. golonek 510 tys. pieczonych kurczaków spożyto 244 tys. kiełbas. W 2016 r. (kiedy wzięło w nim udział 5,6 mln osób, spożyto pond 280 tys. kiełbas.

 

PAP

Wiadomości

Następca Messiego i Maradony wybrany! To on zagra z numerem 10

TRZEBA ZOBACZYĆ!

Manifestacja Klubów "GP". Jutro, pod budynkiem Sądu Najwyższego [SZCZEGÓŁY]

Iran już pracuje nad naprawą zniszczeń w Fordo!

Klub Republiki. Buda: Jeżeli Niemcy odsyłają migrantów, to nie chcemy, aby Straż Graniczna pomagała

"Banda imigrantów oblizująca się na widok trzynastolatki"

Prawie 30 procent populacji tego kraju stara się o wizy klimatyczne

Potężne burze i tornada w USA. Dziesiątki tysięcy ludzi bez prądu

W Portugalii prawie 50 stopni. Upały zamieniają się w ogień

Dorsz bałtycki zmniejsza swój rozmiar. To może mieć katastrofalne skutki

Atak snajpera w Idaho. Nie żyje dwóch strażaków!

Przecieki z dochodzenia w sprawie katastrofy Air India. Sabotaż?

USA wstrzymują negocjacje handlowe z Kanadą. Trump stawia warunki

Polacy dostali zimny prysznic. Grbić szukał rozwiązań

Paulina Smaszcz zakochana! „Nigdy nie pokażę swojego partnera” – mówi była żona Kurzajewskiego

Ukraina podjęła kluczową decyzję dla obrony kraju. Zmieni obraz wojny

Najnowsze

Następca Messiego i Maradony wybrany! To on zagra z numerem 10

"Banda imigrantów oblizująca się na widok trzynastolatki"

Prawie 30 procent populacji tego kraju stara się o wizy klimatyczne

Potężne burze i tornada w USA. Dziesiątki tysięcy ludzi bez prądu

W Portugalii prawie 50 stopni. Upały zamieniają się w ogień

TRZEBA ZOBACZYĆ!

Manifestacja Klubów "GP". Jutro, pod budynkiem Sądu Najwyższego [SZCZEGÓŁY]

Iran już pracuje nad naprawą zniszczeń w Fordo!

Klub Republiki. Buda: Jeżeli Niemcy odsyłają migrantów, to nie chcemy, aby Straż Graniczna pomagała