HIT! 103-metrowa pizza dla australijskich strażaków. To po prostu trzeba zobaczyć
Jedna z włoskich restauracji w Sydney przygotowała mierzącą 103 metry pizzę, najdłuższą, jaka kiedykolwiek powstała w Australii. Pieniądze uzyskane ze sprzedaży 4 tys. kawałków margherity wspomogą australijskich strażaków, którzy walczyli z ogromnymi pożarami.
Za niezwykłą inicjatywą stoi restauracja Pellegrini's, która leży na przedmieściach Sydney. Przygotowana przez nią pizza ma prostokątny kształt. Jak na klasyczną margheritę przystało, jako dodatków użyto sosu pomidorowego, sera mozzarella, oregano i świeżej bazylii.
Kucharze posiłkowali się przenośnym piecem, a praca nad pizzą zajęła im cztery godziny. By eksperyment ze 103-metrową margheritą mógł się udać, zamknięto jedną z ulic.
Zyski ze sprzedaży 4 tys. kawałków pizzy przeznaczono na pomoc strażakom ze stanu Nowa Południowa Walia. Walyli oni z wielkimi pożarami, które pustoszą Australię od września.
