Nie żyje siostra Anastazja. Jej przepisy znała niemal cała Polska

Republika/Natalia Janikowska

04-10-2026 14:10

Źródło: X.com/@deonpl

Przez lata gotowała dla jezuitów, a później jej książki trafiły do milionów polskich domów. Siostra Anastazja Pustelnik zmarła w wieku 76 lat. Informację o jej śmierci podał portal deon.pl.

Siostra Anastazja Pustelnik nie żyje. Zakonnica, której przepisy przez lata cieszyły się ogromną popularnością, zmarła 4 października nad ranem. Miała 76 lat.

Jej nazwisko doskonale znali miłośnicy domowej kuchni. Książki siostry Anastazji sprzedały się w nakładzie przekraczającym cztery miliony egzemplarzy, a szczególnym zainteresowaniem cieszyły się receptury na ciasta, obiady i tradycyjne przetwory.

Popularność przyniosła jej wydana w 2001 roku książka „103 ciasta siostry Anastazji”. Pierwszy nakład liczył zaledwie 2 tys. egzemplarzy, jednak zainteresowanie publikacją szybko przerosło oczekiwania wydawcy. Później pojawiały się kolejne książki, które również zdobywały czytelników.

Zakonnica przez wiele lat była związana z jezuicką kuchnią w Krakowie. Gotowanie traktowała przede wszystkim jako swoją codzienną posługę i nie zabiegała o status celebrytki.

W 2018 roku przeszła na emeryturę i zamieszkała w klasztorze na Woli Justowskiej. Dla wielu Polaków jej książki stały się częścią domowej tradycji kulinarnej, szczególnie podczas świąt i rodzinnych uroczystości.