Przejdź do treści
05:30 Hiszpańska „La Vanguardia”: pomimo znacznego spadku nielegalnej imigracji problem nie zniknie
04:32 Hiszpańśka agencja meteorologiczna: fala upałów potrwa dłużej, niż zakładano
22:26 Jemen: Statek, na którego pokładzie znajdowało się 154 etiopskich migrantów, zatonął w niedzielę u wybrzeży jemeńskiej prowincji Abyan. W katastrofie zginęło co najmniej 68 osób, a 74 uznano za zaginione
22:07 Wielka Brytania ogłosiła w niedzielę, że osobom reklamującym w serwisach społecznych nielegalne przekraczanie granicy lub sprzedaż fałszywych paszportów grozi kara do pięciu lat więzienia. Ma to pomóc w zawalczeniu gangów zajmujących się przemytem ludzi
Wydarzenie 6 sierpnia przed Sejmem, przed oraz podczas zaprzysiężenia Karola Nawrockiego, odbędzie się wielkie zgromadzenie Polaków. Później - odbędzie się biało-czerwony Marsz na Plac Zamkowy
Zaproszenie Klub „Gazety Polskiej” w Perth Australia zaprasza na obchody 81. rocznicy Powstania Warszawskiego, 10 sierpnia 2025 r. (niedziela), g. 9.30 Msza św. - g. 10.45projekcja filmu „Sierpniowe Niebo. 63 Dni Chwały”, 35 Eighth Ave, Maylands
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Pabianice zaprasza na XI Festyn Patriotyczno-Rodzinny, 15 sierpnia 2025 r. godz. 10:00 Msza Św. Godz. 16:00 - rozpoczęcie, Parafia Św. Maksymiliana Marii Kolbego, ul. Jana Pawła II 46, Pabianice
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Znana brytyjska enolog docenia rozwój branży winiarskiej w Polsce

Źródło: flickr.com/Pic Basement

Na łamach „Financial Times” ukazał się tekst "Poland\'s progress" znanej specjalistki w temacie wina, Jancis Robinson, mówiący o polskiej branży winiarskiej. Robinson zauważyła, że w ciągu ostatnich 10 lat sprzedaż wina w Polsce wzrosła o 60%.

„Polacy nie kojarzyli mi się ani z poważną produkcją wina, ani specjalnym zainteresowaniem jego konsumpcją. Jedyny związek wina i Polski o jakim miałam świadomość to XIX-wieczna migracja uprawiających winorośl Ślązaków do doliny Barossa w Południowej Australii. Jednak od niedawna i bardzo szybko Polska rozwija kulturę wina. Sprzedaż samego wina wzrosła tam o 60% w ciągu ostatnich 10 lat” - pisze Jancis Robinson.

„W pewnej części dzięki zmianie klimatu, Polska jest dobrym producentem i konsumentem wina. We wczesnym średniowieczu, Polska aktywnie uprawiała winorośl, ale kiedy przyszły niższe temperatury, na miejsce wina weszło piwo i spirytus. (…) Polacy głównie importowali wino, zazwyczaj z Węgier, a w szczególności słynnego, deserowego Tokaja” - dodaje znawczyni wina.

„Większość odmian wina hodowanych w Polsce, w ostrym, kontynentalnym klimacie, to hybrydy, takie jak Solaris, Rondo czy Regent, które dojrzewają na tyle wcześnie, aby móc uniknąć skutków mroźnej polskiej zimy. Ale popularne stają się grona Pinot Noir z instytutu badawczego Geisenheim w Niemczech. Istnieje w Polsce już ponad 150 oficjalnie zarejestrowanych komercyjnych winnic na około 200 hektarach” - pisze w dalszej części tekstu Robinson.

Według enolog, uprawy winorośli w Polsce mogą niedługo zając nawet 1000 ha. Podkreśla ona, że winnice szczególnie popularne są na południu kraju oraz na Wybrzeży, gdzie „względnie morski klimat pozwala przedłużyć okres wegetacyjny”. „Podobał mi się czas spędzony w Polsce, a w 16 winach, które miałam okazję spróbować, dostrzegam wielkie poświęcenie w walce z surowością polskiego klimatu” - pisze Brytyjka. Dodała również, że w Polsce nastał boom nie tylko na wino, ale i cydr, przy czym dostrzegła, że „picie polskiego cydru jest najwidoczniej postrzegane jako działanie patriotyczne i antyrosyjskie, tak samo jak picie wina w Gruzji”, nawiązując do rosyjskiego embarga na polskie jabłka.

ft.com, telewizjarepublika.pl

Wiadomości

Wulkan Kraseninnikov na Kamczatce obudził się po blisko pięciu wiekach

Superinteligencja od Mety. Rewolucja w okularach

Tragedia w Stambule: Brytyjczyk zmarł podczas przeszczepu włosów

Wyspy zagrożone overtourismem. Obłożą turystów nowym podatkiem

Chiny będą stać z boku. To może im zaszkodzić

Polska mistrzyni odpadła z WTA 1000 w Montrealu

Exodus Demokratów do Ilinois. Dlaczego uciekają z Teksasu?

W Wyspy Brytyjskie uderzy Floris. Możliwy paraliż komunikacji

Nowy raport ONZ o tym, że mało kto czyta… raporty ONZ

Kolejna obietnica wyborcza, której nie zrealizuje ekipa Tuska? Kropiwnicki atakuje część prokuratorów

Kim jest Gawłowski? Kiedyś prominentny polityk, dziś skazaniec

Cieszyński: Tusk jest pod ścianą. W Pabianicach błagał zwolenników, aby uznali wynik wyborów

Instytut Pamięci Narodowej przypomina o bardzo ważnej rocznicy

Policjant z narkotykami zatrzymany podczas festiwalu muzyki elektronicznej w Kołobrzegu

Piebiak o możliwości siłowego przejęcia KRS: wielu sędziów ma pozwolenie na broń

Najnowsze

Wulkan Kraseninnikov na Kamczatce obudził się po blisko pięciu wiekach

Chiny będą stać z boku. To może im zaszkodzić

Polska mistrzyni odpadła z WTA 1000 w Montrealu

Demokraci opuszczają Teksas

Exodus Demokratów do Ilinois. Dlaczego uciekają z Teksasu?

sztorm Floris uderzy w Wyspy Brytyjskie nad ranem

W Wyspy Brytyjskie uderzy Floris. Możliwy paraliż komunikacji

Superinteligencja od Mety. Rewolucja w okularach

Tragedia w Stambule: Brytyjczyk zmarł podczas przeszczepu włosów

Wyspy zagrożone overtourismem. Obłożą turystów nowym podatkiem