W 2/3 kartonów do pizzy przebadanych we Włoszech stwierdzono obecność szkodliwego dla zdrowia bisfenolu A(BPA). Informacja została opublikowana w miesięczniku "Salvagente".

Z badań laboratoryjnych wynika, że ten szkodliwy związek przechodzi z kartonu na wypiek, co oznacza, że zostaje razem z nim zjedzony.

Badaniom poddano pudełka wyprodukowane przez największe specjalizujące się w tym firmy: włoskie i zagraniczne.

Sprawą postanowiło zająć się Ministerstwo Zdrowia, które zapowiedziało przedstawienie wyników przeprowadzonych badań.

Prasa podkreśla, że nie ma powodu do alarmu, ale ostrożność jest potrzebna.