Uważaj – popularna przekąska może być niebezpieczna dla zdrowia
Jak twierdzą naukowcy ze szwedzkiego Instytutu Żywności, popularna przekąska, jaką są wafle ryżowe, może być bardzo niebezpieczna dla zdrowia. Wszystko przez wysokie stężenie arsenu w większości ryżowych wafli.
Wafle ryżowe często uchodzą za dietetyczną, zdrową i lekką przekąskę. Może się jednak okazać, że ich wpływ na nasze zdrowie jest bardzo niekorzystny. Wszystko za sprawą wysokich stężeń arsenu, jakie stwierdzili naukowcy ze szwedzkiego Instytutu Żywności w badanych waflach. Do podobnych wniosków doszli kilka miesięcy temu badacze z Instytutu na rzecz Bezpieczeństwa Żywności na Świecie, którzy badali żywność z ryżu w Wielkiej Brytanii.
Organizm człowieka potrzebuje niewielkich dawek arsenu, jednak zbyt wysokie jego stężenie może być bardzo niebezpiecznie dla zdrowia – doprowadza bowiem do chorób serca oraz wzrostu ciśnienia tętniczego. Wysokie stężenie arsenu działa również niekorzystnie na układ nerwowy, pokarmowy oraz oddechowy. Nadmiar arsenu jest także czynnikiem kancerogennym.
Polecamy Poranek Radia Republika
Wiadomości
Najnowsze
Klub „Gazety Polskiej” w Bartoszycach zaprasza na uroczystości związane z uczczeniem Dnia Pamięci o Ofiarach Ludobójstwa na Wołyniu.
Oszustwa na szeroką skalę. Aresztowano 149 osób!
Rekordowe ceny biletów na NBA Summer League w Las Vegas
