Tego grzyba jeszcze w Polsce nie było! Wciąż pozostaje bez nazwy... Jakieś sugestie?

Na początku kwietnia na profilu krośnieńskiego Nadleśnictwa Baligród pojawił się wpis ze zdjęciem grzyba. Pod wpisem, jak można przeczytać na profilu, rozgorzała dyskusja. Po kilku tygodniach ustalono, że znalezionym gatunkiem jest Gyromitra ticiniana, a nie jak początkowo przypuszczano piestrzenica pochyła czy też kasztanowata lub olbrzymia.Gyromitra ticiniana do tej pory nie była notowana w Polsce.

W Polsce występują natomiast piestrzenica kasztanowata oraz olbrzymia. Piestrzenica kasztanowata (Gyromitra esculenta) ma wysokość do 12 cm, a szerokość do 15 cm.

Podobnie jak inne piestrzenice ma owocniki składające się z krótkiego trzonu i mózgowato pofałdowanego kapelusza o charakterystycznej, kasztanowej barwie. Grzyb ten występuje w borach sosnowych i na terenie upraw leśnych.

Warto wiedzieć, że gatunek ten jest trujący, zawiera substancję toksyczną – gyromitrynę, powodującą powoduje zaburzenia żołądkowo-jelitowe, uszkodzenia wątroby, śledziony, nerek, szpiku kostnego oraz wzroku.

Piestrzenica kasztanowata mylona jest z piestrzenicą olbrzymią (Gyromitra gigas), która pojawia się w Polsce od marca do maja w wilgotnych lasach liściastych, zwłaszcza brzozowych i grabowych, ale także w lasach świerkowych.  

Wprawdzie piestrzenica olbrzymia zawiera jedynie niewielkie ilości gyromitryny, to odradza się jej jedzenie, głównie ze względu na łatwość pomyłki wynikający z podobieństwa do trującej piestrzenicy kasztanowatej.