Przejdź do treści
11:34 Włochy: strażacy walczą od piątku z pożarem w rejonie Wezuwiusza na południu Włoch. W akcji gaszenia ognia na terenie Parku Narodowego uczestniczy osiem śmigłowców i ponad 100 osób, w tym wolontariusze Obrony Cywilnej
09:52 Prezydent Karol Nawrocki został oficjalnie zaproszony przez prezydenta USA Donalda Trumpa na spotkanie do Białego Domu w dniu 3 września 2025 roku
08:25 Francja: południe kraju nawiedzi w weekend fala upałów, podczas których temperatury sięgną ok. 40 stopni Celsjusza
07:55 Krajowy Rejestr Długów: zadłużenie firm wpisanych do KRD przekracza już 11,1 mld zł. Odpowiedzialne za to są przede wszystkim przedsiębiorstwa z dużych i średnich miast
Wydarzenie Sejm od kuchni: Spotkanie nad zalewem w Brańsku (woj. podlaskie) z posłami na sejm: R. Foglem, A. Śliwką, J. Sasinem, S. Łukaszewiczem, D. Stefaniukiem i P. Drabkiem. 9 sierpnia (sobota) godz. 18:00
Zaproszenie Klub „Gazety Polskiej” w Perth Australia zaprasza na obchody 81. rocznicy Powstania Warszawskiego, 10 sierpnia 2025 r. (niedziela), g. 9.30 Msza św. - g. 10.45projekcja filmu „Sierpniowe Niebo. 63 Dni Chwały”, 35 Eighth Ave, Maylands
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Pabianice zaprasza na XI Festyn Patriotyczno-Rodzinny, 15 sierpnia 2025 r. godz. 10:00 Msza Św. Godz. 16:00 - rozpoczęcie, Parafia Św. Maksymiliana Marii Kolbego, ul. Jana Pawła II 46, Pabianice
Wydarzenie Ryszard Majdzik zaprasza Wolnych Polaków Na Protest przeciwko nielegalnej imigracji przed konsulatem Niemiec ul. Stolarska 7 w Krakowie 13 sierpnia br. (środa), godz. 17.00
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Smaki Polski | 28.04.2024 | Pierogi z dziczyzną [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

W czwartym odcinku Smaków Polski sprawdziliśmy, jak bardzo słona jest sól z Nowej Soli i czy jadało się tylko na słono. Co dziś można zobaczyć w tej części Polski? O tym opowiedziała Małgorzata Kurosz - właścicielka hotelu Nadodrzański Dwór. Z kolei kucharz - Jakub Wolski - przygotował przepyszne pierogi z dziczyzną. Zapraszamy do oglądania!

Poniżej podajemy przepis na pierogi z dziczyzną. Koniecznie dajcie znać czy smakowało!

PRZEPIS
Składniki:
CIASTO NA PIEROGI:
500 g mąki pszennej typ 550
250 ml wrzątku
50 g masła
Szczypta soli

FARSZ Z DZICZYZNĄ:
500 g łopatki z dzika
50 g suszonych obgotowanych borowików
100 ml rosołu
100 g cebuli
2 ząbki czosnku
Natka pietruszki
Sól, pieprz do smaku
50 g masła

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Mąkę wsypać do miski z solą i roztopionym masłem. Wlać wrzątek i całość wstępnie wymieszać, a następnie wyrobić ciasto do
jednolitej konsystencji. Ciasto owinąć folią stretch i włożyć do lodówki do schłodzenia na 1 godzinę. Następnie wałkować na cienkie placki i wykrawać na kształt pierogów.
Mięso zmielić na drobnym sitku w maszynce do mięsa. Cebulę i czosnek drobno posiekać i przesmażyć na maśle z czosnkiem niedźwiedzim i posiekanymi borowikami. Dodać do.surowego mięsa razem z rosołem, solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wyrobić i uformować małe kulki. Mięso otulić ciastem pierogowym i fantazyjnie skleić. Gotować w.osolonej wodzie do chwili aż wypłyną na wierzch i od tego momentu kolejne 5-7 minut..Podawać z ulubionymi ziołami, oliwą ziołową lub sosem grzybowym.

SMACZNEGO !

Telewizja Republika

Wiadomości

Prezydent podpisał projekt ustawy "Ochrona Polskiej Wsi": Polska nie będzie bezpieczna, jeśli nie będzie bezpieczna żywnościowo

Przeraża ich aktywność prezydenta Nawrockiego, bo jest... zaraźliwa

KPO - Kasa Platformy Obywatelskiej

Maria Sadowska skończyła budowę domu marzeń! Przeniosła 120-letni budynek

Możesz powstrzymać budowę tęczy na Placu Zbawiciela. Jeszcze nie jest za późno - warto podpisać petycję!

Rozpoczęła się wizyta prezydenta Nawrockiego w województwie Zachodniopomorskim. Transmisja w Republice!

Watykan potwierdził program kanonizacji bł. Carla Acutisa i bł. Pier Giorgia Frassatiego

Posłanka PO bagatelizuje aferę wokół KPO. "Ludzie mają prawo pisać wnioski o dofinansowanie"

Donald Trump zaprosił Karola Nawrockiego do Białego Domu. Poznaliśmy datę spotkania

Na jaw wychodzą kolejne przekręty z kasą z KPO. Każdy kolejny przykład szokuje, bliskie powiązania z ludźmi z KO

Śluby wieczyste Sióstr Nazaretanek – uroczystość w Warszawie

KO nie chce, by Polacy wiedzieli, kto i na co otrzymał pieniądze z KPO. Zadziałali po swojemu - wyłączyli stronę

Coraz bliżej zakończenia wojny na Ukrainie. Donald Trump przyjmie Władimira Putina na Alasce

Pierwsza Dama zaskoczyła na Podkarpaciu! Nikt nie spodziewał się takiego gestu

Agata Młynarska w szpitalu! „Najpierw covid, potem zapalenie oskrzeli… jelita odmówiły współpracy”

Najnowsze

Prezydent podpisał projekt ustawy "Ochrona Polskiej Wsi": Polska nie będzie bezpieczna, jeśli nie będzie bezpieczna żywnościowo

Możesz powstrzymać budowę tęczy na Placu Zbawiciela. Jeszcze nie jest za późno - warto podpisać petycję!

Rozpoczęła się wizyta prezydenta Nawrockiego w województwie Zachodniopomorskim. Transmisja w Republice!

Watykan potwierdził program kanonizacji bł. Carla Acutisa i bł. Pier Giorgia Frassatiego

Posłanka PO bagatelizuje aferę wokół KPO. "Ludzie mają prawo pisać wnioski o dofinansowanie"

Przeraża ich aktywność prezydenta Nawrockiego, bo jest... zaraźliwa

KPO - Kasa Platformy Obywatelskiej

Maria Sadowska skończyła budowę domu marzeń! Przeniosła 120-letni budynek