Przejdź do treści
14:37 Ukraina: Służba Bezpieczeństwa Ukrainy (SBU) prowadzi obecnie zakrojoną na szeroką skalę operację specjalną "Pajęczyna", której celem jest niszczenie rosyjskiego lotnictwa bombowego na tyłach przeciwnika
14:13 Nigeria: 22 sportowców zginęło w wypadku drogowym. Autobus, którym jechali, zjechał z mostu
14:04 Ukraina: 12 osób zginęło, ok. 60 rannych w ataku Rosji na jednostkę szkoleniową
13:29 KGP: do godz. 10 odnotowano trzy przestępstwa oraz 173 wykroczenia związane z naruszeniem ciszy wyborczej
12:47 Papież Leon XIV: błogosławione siostry katarzynki służyły mimo panującej nienawiści i terroru
12:19 Zachodniopomorskie: z powodu kontroli prowadzonych przez niemieckie służby graniczne i policję na przejściu Kołbaskowo-Pomellen, na autostradzie A6 od strony Szczecina kolejka pojazdów ma ok. 5 km
12:16 Ukraina: rosyjski pociąg wojskowy wysadzony w powietrze w obwodzie zaporoskim
11:50 Wielka Brytania: rząd przeznaczy 1,5 mld funtów na budowę sześciu fabryk broni i amunicji, które mają wzmocnić gotowość kraju bojową
09:56 Policjanci z Ciechanowa odnaleźli 15-letnią Liliannę z Opinogóry Dolnej (Mazowieckie), która zaginęła w piątek i od tego czasu była poszukiwana. Okazało się, że dziewczynka przebywała u znajomych. Cała i zdrowa trafiła już pod opiekę
Republika Wieczór Wyborczy Republiki: Polacy wybierają, my komentujemy! Startujemy w niedzielę od godziny 19:50.
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” w Nysie zaprasza na spotkanie z Danielem Obajtkiem oraz Michałem Dworczykiem, 5 czerwca (czwartek), g. 19:00, Nyski Dom Kultury ul. Wałowa 7
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Gdańsk II zaprasza na protest - Nie dla nielegalnej imigracji!, 8 czerwca (niedziela), g. 12, pod Radą Miasta Gdańska ul. Wały Jagiellońskie 1
NBP NBP informuje: Prof. Adam Glapiński, Prezes NBP: „Polska ma już 509 ton złota – więcej niż Europejski Bank Centralny! To dowód na skuteczną strategię, która wzmacnia wiarygodność Polski i buduje bezpieczeństwo finansowe obywateli"

Smaki Lasu. Zupa borowikowa [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

W tym odcinku programu „Smaki Lasu” odwiedziliśmy Nadleśnictwo Tomaszów, należące do Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Lublinie. Na terenie istniejącej tu Szkółki Leśnej w Bełżcu, Kuba przygotował dla Państwa zupę borowikową. Zapraszamy do obejrzenia!

Szkółka leśna w Bełżcu jest miejscem, gdzie produkowany jest materiał szkółkarski, który służy do wysadzania młodego pokolenia drzew. Najczęściej w miejscach po eksploatacji czy wyrębie lasu, aby uzupełnić brakujące drzewostany. W szkółce rocznie produkowanych jest około 3 milionów różnego rodzaju sadzonek. Znajdziemy tu zarówno gatunki iglaste, takie jak sosna, świerk, jodła, modrzew oraz gatunki liściaste: dąb, buk, klon, jawor i olsza. Szkółka w Bełżcu oprócz funkcji produkcyjnej leśnej prowadzi także sprzedaż sadzonek, współpracuje również z wieloma gminami i powiatami, dostarczając im gotowe drzewka do nasadzeń.  

Usunięto obraz.

Piotr Cisło, Nadleśniczy Nadleśnictwa Tomaszów zwrócił uwagę, że Szkółka w Bełżcu również bierze udział w akcji „SadziMY”, w ramach której, każdy może zgłosić się do Nadleśnictwa po sadzonkę. Natomiast osoby, które sadzonki wydają, prowadzą również krótką edukację, w jaki sposób należy sadzonkę zabezpieczyć i przetransportować do domu oraz w jaki sposób ja wysadzić, gdzie i na jakim stanowisku.  

Lasy Państwowy, gospodarzą lasem, a więc gospodarka polega też na tym, że myślimy przyszłościowo, o przyszłych pokoleniach. Żeby to robić, to musimy sobie zapewnić dostęp do dobrego rodzaju nasion i do dobrego gatunku czy dobrego wyselekcjonowanego materiału, jakim są te nasze drzewka” – powiedziałrzecznik Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Lublinie dr Andrzej Kluczkowski.

Usunięto obraz.

Zupa borowikowa

SKŁADNIKI:

  • 300 g borowików mrożonych
  • 100 g borowików suszonych
  • 3 szalotki
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 litry wody
  • 3 gałązki rozmarynu
  • 300 ml śmietany 30%
  • 200 g masła
  • 100 g tartej marchwi
  • 100 g tartej pietruszki korzeń
  • 100 g tartego selera
  • 100 g pora
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • Pieprz
  • 5 listków laurowych
  • 100 g mąki pszennej
  • 300 g zacierek ugotowanych
  • Pęczek naci pietruszki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Suszone borowiki namaczamy wcześniej w wodzie.  

Marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce, na grubych oczkach. Do warzyw dodajemy masło i prażymy na patelni. Następnie wrzucamy do garnka z bulionem. Dodajemy listki laurowe, ziele angielskie, pieprz, odrobinę czosnku niedźwiedziego oraz ząbki czosnku.  

Szalotkę i czosnek drobno siekamy, a pora kroimy w półplasterki. Wrzucamy na patelnię. Kiedy wszystko się zeszkli, dodajemy odrobinę rozmarynu i przekładamy wszystko do bulionu, wlewamy do niego również wodę, w której moczyły się nasze borowiki. Dodajemy sól, pieprz, dwie duże łyżki przyprawy do zupy grzybowej DOBRE Z LASU oraz borowiki suszone i mrożone. Całość gotujemy około 40 min pod przykryciem. Na koniec zaprawiamy śmietaną oraz mąką, posypujemy natką pietruszki. Podajemy ze świeżą bagietką lub zacierkami. Smacznego!

Telewizja Republika

Wiadomości

Od września weryfikacja prawa do świadczenia „Dobry Start”

Czy mocarstwa próbują zapanować nad rewolucją cyfrową?

Głosowanie nie wszędzie spokojne. Są przestępstwa i naruszenia

Stany Zjednoczone dają jasny sygnał: bezpieczeństwo i rozwój są możliwe

PKW: frekwencja w drugiej turze wyborów prezydenckich na godz. 12 wyniosła 24,83 proc.

GUS publikuje szacunki za maj. Ceny znowu w górę

Pospieszalski ostrzega: Bez kontroli nad migracją skończymy jak Zachód

Jak świat polityki zmienia się pod wpływem nowych technologii?

Badanie exit poll wskaże dziś prezydenta? Szef OGB: ma margines błędu 2 proc. na każdym kandydacie

Sztuczna inteligencja a rasizm

Migranci masowo wydalani z Niemiec do Polski. Skala coraz bardziej poraża

Gryglas: To nie nasza wina! Polska nie powinna płacić za kolonializm

"Życzymy, by wasze domy były pełne ciepła i miłości". Para prezydencka złożyła życzenia z okazji Dnia Dziecka [WIDEO]

Burze, grad i trąby powietrzne. Ostrzeżenia IMGW niemal dla całego kraju

"Członkowie komisji mogą zapisywać numery zaświadczeń". Szef KBW zdementował "wytyczne" szefowej komisji z Gdańska

Najnowsze

Od września weryfikacja prawa do świadczenia „Dobry Start”

PKW: frekwencja w drugiej turze wyborów prezydenckich na godz. 12 wyniosła 24,83 proc.

GUS publikuje szacunki za maj. Ceny znowu w górę

Pospieszalski ostrzega: Bez kontroli nad migracją skończymy jak Zachód

Jak świat polityki zmienia się pod wpływem nowych technologii?

Czy mocarstwa próbują zapanować nad rewolucją cyfrową?

Głosowanie nie wszędzie spokojne. Są przestępstwa i naruszenia

Stany Zjednoczone dają jasny sygnał: bezpieczeństwo i rozwój są możliwe