Przejdź do treści
PILNE Wzywamy do obrony Sądu Najwyższego przed ludźmi Tuska, Giertycha i Bodnara - Jutro o godz. 9:00 Plac Krasińskich 2/4/6 w Warszawie
16:10 Lubuskie: Marszałek województwa lubuskiego Marcin Jabłoński z PO doprowadził do kolizji na trasie S3, brutalnie zajeżdżając drogę innemu kierowcy służbową Skodą Superb - więcej na portalu tvrepublika.pl
15:30 Warszawa: W Pałacu Prezydenckim odbyła się uroczystość wręczenia odznaczeń państwowych - wśród odznaczonych znaleźli się m.in. przewodniczący NSZZ „Solidarność” Piotr Duda, prof. Zdzisław Krasnodębski, Elżbieta Rafalska i publicysta Piotr Semka
14:24 Świat: Załoga kapsuły Dragon, w tym Sławosz Uznański-Wiśniewski, weszła na pokład Międzynarodowej Stacji Kosmicznej
14:08 Bruksela: Europoseł Arkadiusz Mularczyk (PiS) został w czwartek wiceszefem podkomisji praw człowieka w Parlamencie Europejskim
13:55 SN: powtarzają się wulgarne telefony, o każdym takim przypadku będzie zawiadamiana prokuratura
13:29 IMGW: gwałtowne burze na północy i południu kraju
12:26 Papież Leon XIV: pragnienia pokoju są zdradzane przez propagandę zbrojeń
Radio Republika Już ponad 200 tysięcy pobrań aplikacji Radio Republika. Dołącz do grona najlepszych słuchaczy w Polsce!
Wydarzenie W czwartek 26.06 od godz. 15.00 w Piotrkowie Trybunalskim przed Galerią Handlową przy ul. Słowackiego odbędzie się zbiórka podpisów poparcia referendum ws. odwołania prezydenta i rady miasta oraz sprzeciwu wobec nielegalnej migracji
Wydarzenie W czwartek w Ostrołęce odbędzie się spotkanie z europosłem Danielem Obajtkiem oraz posłem Marcinem Grabowskim. Początek o 18:00 w Wyższej Szkole Administracji Publicznej
Wydarzenie Zapraszamy w piątek na spotkanie do Krosna, godzina 18:00, Hotel Nafta. W wydarzeniu weźmie udział europoseł Daniel Obajtek oraz poseł Piotr Babinetz
Wydarzenie W piątek 27 czerwca, o godz. 18:00 w Auli Domu Katechetycznego (Plac Katedralny w Opolu) odbędzie się spotkanie z Jackiem Wroną, ekspertem ds. bezpieczeństwa
NBP NBP informuje: Było 509 ton, a jest już ponad 515 ton złota! Mamy więcej złota niż Europejski Bank Centralny, a Narodowy Bank Polski pod kierownictwem prof. Adama Glapińskiego, nadal zwiększa zasoby złota Polaków!
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Smaki Lasu. Szaszłyki z dzika z ogniska w miodowej maceracie [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

W tym odcinku programu „Smaki Lasu” odwiedziliśmy Nadleśnictwo Młynary. Charakteryzuje się ono wysokoodpornym drzewostanem liściastym, a drzewem dominującym tutaj jest lipa. W Nadleśnictwie prowadzone są również pasieki pszczół miododajnych. Tym razem Karol przygotował dla Państwa szaszłyki z dzika z ogniska w miodowej maceracie. Zapraszamy do obejrzenia!

Nadleśnictwo Młynary położone jest na terenie województwa warmińsko-mazurskiego, jest jednym z 32 nadleśnictw Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Olsztynie. Powierzchnię Nadleśnictwa zajmują głównie drzewostany liściaste, które są niezwykle odporne na zmiany klimatyczne, a także susze i pożary. Głównymi gatunkami lasotwórczymi jest tutaj m.in. buk zwyczajny, dąb szypułkowy, sosna zwyczajna, brzoza brodawkowata, olsza czarna, lipa drobnolistna, świerk pospolity.

Usunięto obraz.

Na terenie Nadleśnictwa znajdują się wyłączone drzewostany nasienne, głównie lipy, które charakteryzują się specjalnym pokrojem, wyróżniającym się na tle innych drzewostanów, z których pozyskiwane są nasiona. Z nasion w celu zachowania następnego pokolenia drzewostanów, zakładane są nowe, kolejne uprawy.

W Nadleśnictwie Młynary znajduje się ścieżka edukacyjna o leśnych zapylaczach, gdzie znajdują się liczne tablice edukacyjne oraz pasieki pszczół. Mają one za zadanie zapylać kwiatostany lipowe, są również źródłem miodu, mleczka pszczelego czy wosku. 

Usunięto obraz.

Wszystkie lipy na górze są aż białe od kwiatów. Zależy nam, żeby pszczoły tutaj dobrze żyły, prosperowały, ponieważ ten drzewostan ma rodzić dla nas nasiona, a potem nasiona są źródłem kolejnych drzewostanów lipowych” – powiedział Antoni Czyż, specjalista ds. ochrony przeciw pożarowej, ochrony przyrody i edukacji leśnej, pszczelarz. 

Usunięto obraz.

Szaszłyki z dzika z ogniska w miodowej maceracie:

SKŁADNIKI:

  • 1 kg karczku z dzika
  • Miód DOBRE Z LASU
  • 3 cebule
  • Mieszanki ziół Karola:
  • z czosnkiem i miętą
  • z kozieradką
  • z papryką ostrą i słodką
  • Woda gazowana
  • 1 kg młodych ziemniaków
  • Olej do smażenia
  • Olej z nasion pokrzywy
  • Passata z pomidorów
  • Świeża kolendra
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 pomidory
  • 1 papryka

Mięso 

Karczek z dzika tniemy wzdłuż, a następnie na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w piórka i układamy na mięsie, posypujemy trzema mieszankami przypraw i zalewamy wodą gazowaną. Mięso marynujemy. Następnie nabijamy na sztachety do szaszłyków i grillujemy na żarze z ogniska. Kiedy szaszłyki będą gotowe, smarujemy je wcześniej przygotowaną marynatą i jeszcze chwilę grillujemy. 

Ziemniaki

Ziemniaki obieramy i kroimy w łódeczki. Na patelnię wlewamy olej, kiedy mocno się rozgrzeje, wrzucamy nasze ziemniaki.

Sos

Do passaty pomidorowej dodajemy trzy mieszanki przypraw, tych samych, którymi przyprawialiśmy mięso, olej z pokrzywy oraz dwie łyżki miodu. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy i dodajemy natkę świeżej kolendry. Odkładamy w chłodne miejsce na 30 min.

Marynata

Do miseczki wlewamy olej z nasion pokrzywy oraz dwie łyżki miodu, sól, pieprz, a także mieszankę przypraw z czosnkiem i miętą. Całość mieszamy. 

Na talerz wykładamy świeże pomidory pokrojone w łódeczki, paprykę żółtą i czerwoną pokrojona w paski oraz cebule pokrojona w piórka. Na górę kładziemy nasze szaszłyki oraz ziemniaki. Smacznego!

 

Telewizja Republika
Źródło: Telewizja Republika

Wiadomości

Sakiewicz odpowiada na wpis Tuska: „Coś jutro szykują. Kluby GP wzywaja od rana!”

Instytutu Pileckiego wstrzymuje działania ws. rosyjskich zbrodni? Dziennikarka ujawnia kulisy decyzji

28 sędziów SN kwestionuje Izbę Kontroli. Jest reakcja rzecznika

TYLKO U NAS

Polityk Platformy urządza rajd służbową limuzyną

Straż Graniczna mówi ,,DOŚĆ!'' Nowogórska: granicę trzeba strzec lepiej

Radny alarmuje: rząd bezradny wobec Berlina, Zielona Góra zalewana migrantami

30-latek usiłował zamordować kobietę. Jest areszt!

Lakersi sprzedani za 10 miliardów dolarów. Walter przejmuje większość udziałów

Oskar trafił do rodziny zastępczej i zmarł. Dziś jego mama wyszła na wolność

Lewandowski, Szczęsny i Bednarek wypoczywają razem! Zobacz, ile kosztuje jedna noc w ich hotelu!

Agnieszka Kaczorowska i Marcin Rogacewicz razem na Ibizie? Wszystko na to wskazuje!

Do Giertycha i towarzyszy to chyba jeszcze nie dotarło. Prokuratura: nie zmienimy wyniku wyborów

Ewa Bem wciąż walczy z rakiem. „Jestem w remisji, ale przyjmuję chemię”

Afera Polnord. Oglądaj posiedzenie komisji NA ŻYWO!

Tusk znów apeluje do swoich. Zapowiada... kolejne akty bezprawia?

Najnowsze

Sakiewicz odpowiada na wpis Tuska: „Coś jutro szykują. Kluby GP wzywaja od rana!”

Straż Graniczna mówi ,,DOŚĆ!'' Nowogórska: granicę trzeba strzec lepiej

Radny alarmuje: rząd bezradny wobec Berlina, Zielona Góra zalewana migrantami

30-latek usiłował zamordować kobietę. Jest areszt!

Lakersi sprzedani za 10 miliardów dolarów. Walter przejmuje większość udziałów

Instytutu Pileckiego wstrzymuje działania ws. rosyjskich zbrodni? Dziennikarka ujawnia kulisy decyzji

28 sędziów SN kwestionuje Izbę Kontroli. Jest reakcja rzecznika

TYLKO U NAS

Polityk Platformy urządza rajd służbową limuzyną