Przejdź do treści
Republika W środę zapraszamy na poranne rozmowy polityczne w Radio Republika. Gośćmi będą: 6:19 - Aleksandra Fedorska, Radio Debata; 6:35 - prof. Jan Żaryn, historyk; 7:10 - Beata Kempa, doradca Prezydenta Karola Nawrockiego
22:18 Wielka Brytania: Prezydent USA Donald Trump przybył do Londynu i rozpoczął wizytę państwową
22:02 USA: Trump podpisał dekret pozwalający na działanie TikToka przez kolejne trzy miesiące
21:37 USA: prokuratura postawiła zarzuty domniemanemu zabójcy Kirka, zapowiedziano wniosek o karę śmierci
21:14 Wielka Brytania: Policja zatrzymały dwie osoby za lataniem dronami przed wizytą Trumpa
20:30 Paryż: Prezydent Karol Nawrocki zapowiedział powołanie Rady ds. Polonii i Polaków za granicą
20:13 Rubio po spotkaniu z emirem Kataru: potwierdziliśmy trwałe partnerstwo USA i Kataru
19:40 Białoruś: Putin obserwował osobiście manewry Zapad-25, na których testowano taktyczną broń jądrową
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Nowy Sącz im. J. Olszewskiego zaprasza na spotkanie otwarte z dziennikarzem TV Republika - Januszem Życzkowskim. 17 września, g. 18:30. Restauracja Pieroszki.pl ul. Wiśniowieckiego 57, Nowy Sącz
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Myślenice zaprasza na spotkanie z prezydentem Andrzejem Dudą połączone z promocją książki „To ja Andrzej Duda”, 18 września (czwartek), g. 18.30, sala bankietowa EUFORIA ulica Słowackiego 121, Myślenice
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Toruń zaprasza na spotkanie z Antonim Macierewiczem i Krzysztofem Szczuckim, 19 września (piątek), g. 18, HOTEL FILMAR ul. Grudziądzka 39-43, Toruń
Wydarzenie Zapraszamy na spotkanie z prezydentem RP Karolem Nawrocki oraz Pierwszą Damą, 21.09, godz. 12, w Narodowym Sanktuarium Matki Boskiej Częstochowskiej w Doylestowne
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Gdańsk II zaprasza na protest „Tak dla edukacji! Nie dla deprawacji!” w niedzielę, 21 września, godz. 15:00, ul. Długa 46/47, przed Ratuszem Głównego Miasta
Wydarzenie Klub "Gazety" Polskiej Skierniewice zaprasza do składania podpisów pod wnioskiem o referendum ws. nielegalnej imigracji, 20-21 września od godz. 9, podczas Skierniewickiego Święta Kwiatów Owoców i Warzyw przy ul. Wita Stwosza naprzeciw Kina "POLONEZ"
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Częstochowa zaprasza do składania podpisów pod wnioskiem o referendum ws. nielegalnej migracji w każdą sobotę i niedzielę września od 12 tej do 17 tej pod Jasną Górą przy wjeździe na parking od ul. Klasztornej
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Łukowie zaprasza na powiatowe obchody 86. rocznicy agresji związku sowieckiego na Polskę oraz 28. rocznicy ustawienia na łukowskim cmentarzu "Krzyża Katyńskiego", 17 września, g. 17, Cmentarz św. Rocha, Łuków.
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Olecko zaprasza na pikietę po hasłem "Tak dla edukacji, nie dla deprawacji", 17 września, g. 18, pod Biurem Poselskim PO, ul. Kolejowa 6, Olecko
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Kraków, Marek Michno, Ryszard Majdzik zapraszają na protest w 86. rocznicę napaści Rosji na Polskę, 17 września, g. 18, Urząd Wojewódzki, ul. Basztowa 22. Następnie przemarsz na pl. Matejki
Wydarzenie: 17 września rocznica napaści Rosji na Polskę. Na protest w Krakowie, przed Urzędem Wojewódzkim, zaprasza ROG Kraków i organizator Ryszard Majdzik. Początek o godzinie 18.00, a następnie przemarsz na Plac Jana Matejki
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!
NBP NBP informuje – prof. Adam Glapiński, Prezes NBP: Dzięki przemyślanym inwestycjom NBP ma już ponad 515 ton złota. Jego wartość przekroczyła 211 mld zł, a łączna wartość wszystkich rezerw dewizowych NBP wyniosła ponad 953 mld zł.

Smaki Lasu. Szaszłyk z combra jelenia z majonezem pokrzywowym i pudrem grzybowym [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

W tym odcinku programu „Smaki Lasu” odwiedziliśmy Nadleśnictwo Srokowo. To tu w 1941 roku, w Wilczym Szańcu Hitler przygotowywał się do słynnej operacji Barbarossa. W tym historycznym miejscu Kuba przygotował dla Państwa szaszłyk z combra jelenia z majonezem pokrzywowym i pudrem grzybowy. Zapraszamy do obejrzenia!

Historia Wilczego Szańca sięga 1941 roku, to tu Hitler przygotowywał się do przeprowadzenia operacji Barbarossa, czyli napaści na Związek Radziecki. W tym miejscu powstała kwatera dowodzenia, ukryta w gęstym liściastym lesie, otoczonym licznymi jeziorami. Miasteczko, które tu otworzono, obejmowało powierzchnię 250 ha. Zamieszkiwało w niej około 2,5 tysiąca osób. Sam Hitler mieszkał tu przez okres 3 lat i z tego miejsca prowadził wszystkie operacje wojskowe i wydawał rozkazy.  

Usunięto obraz.

Teraz znajduje się tu Ośrodek Edukacji Historyczno-Przyrodniczej, zarządzany przez Nadleśnictwo Srokowo. Na terenie Wilczego Szańca znajduje się wiele pozostałości po obiektach militarnych, które zachęcają do odwiedzin wielu turystów. Ciekawą atrakcją są również wystawy historyczne z okresu 1939 – 1945 roku, m.in. związana z Hitlerem i próbą zamachu na niego, a także dotyczącą wydarzeń z Powstania Warszawskiego. Na terenie obiektu znajduje się również kino. 

Chcemy postawić na rozwój tego zaplecza turystycznego. Chcemy wybudować kamperowisko, aby odwiedzający mogli tu przyjechać na kilka dni. Chcemy poprawić parkingi i dokończyć hotel, restauracje i sale konferencyjną. Chcemy zrobić wszystko, żeby obiekt względem takim turystycznym i edukacyjnym żył przez cały rok, a nie tylko przez wakacje” – powiedział Zenon Piotrowicz, Nadleśniczy Nadleśnictwa Srokowo

Usunięto obraz.

Szaszłyk z combra jelenia z majonezem pokrzywowym i pudrem grzybowym  

SKŁADNIKI:

  • Comber z jelenia
  • 1 czerwona cebula
  • 1 biała cebula
  • 1 papryka czerwona
  • Dwa ząbki czosnku
  • 2 żółtka
  • Sok z jednej cytryny
  • 1,5 łyżki musztardy chrzanowej
  • 200 ml oleju z nasion pokrzywy
  • 1 łyżka miodu
  • Ekologiczna przyprawa do dziczyzny
  • 1 łyżka pudru grzybowego
  • Sól
  • pieprz 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Dwa ząbki czosnku drobno siekamy, dodajemy mieszankę ekologicznych przypraw do dziczyzny i oliwę z nasion pokrzywy. Wszystko razem mieszamy. 

Białą i czerwoną cebulę kroimy w grubsze piórka, paprykę czerwoną w większe kawałki.

Mięso z jelenia kroimy w grubsze plastry, a następnie w kostkę o grubości około 2 cm. Comber bardzo dokładnie mieszamy z naszą marynatą i odstawiamy na kilka minut, aby się zamarynowało. 

Mięso i warzywa naprzemiennie nadziewamy na patyk szaszłykowy.

Resztę marynaty wlewamy na patelnię. Kiedy tłuszcz będzie wystarczająco rozgrzany, wrzucamy nasze szaszłyki. Smażymy dokładnie z każdej strony. 

Majonez pokrzywowy

Do miski wbijamy dwa żółtka, dodajemy sok z jednej cytryny, 1,5 łyżki musztardy, szczyptę soli, pieprzu oraz puder grzybowy. Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy. Energicznie mieszając, powoli wlewamy olej z nasion pokrzywy. Na koniec przyprawiamy jeszcze odrobiną soli oraz miodem. 

Na talerz wykładamy szaszłyki i polewamy majonezem pokrzywowym. Smacznego!

Telewizja Republika
Źródło: Telewizja Republika

Wiadomości

Andrzej Śliwka oburzony wpisem Donalda Tuska

Donald Trump już w Wielkiej Brytanii

Będą uczyć w szkołach o seksualności jako... konsumpcji

Szczucki: w kwestii reparacji należy wywierać presję

PILNE: gigantyczny pożar hali w Czeladzi. Strażacy walczą z żywiołem

Biden nie lubił Orbana i wprowadził Węgrom wizy. Teraz Donald Trump naprawił błąd

Musiał: nie ma żadnego dokumentu, w którym Polska zrzekłaby się swego prawa do reparacji wojennych

Bukowiecka błyszczy w Tokio – rekord sezonu i awans do finału

Właściciel telewizji TVN nie jest zainteresowany dalszym pokazywaniem Grand Prix na żużlu

Austriacki działacz grozi Polsce odebraniem ziem w trakcie wizyty Nawrockiego w Niemczech

Kanthak: Magdalena Sroka jest neofitką

Trybunał Konstytucyjny o decyzji sądu w sprawie Ziobry: jawne pogwałcenie orzeczenia

Kluby Gazety Polskiej w Berlinie i Paryżu przywitały prezydenta Karola Nawrockiego [GALERIA]

Rodzina Charliego Kirka i Turning Point USA szykują pozwy. Skandaliczne wyszydzanie śmierci nie będzie bezkarne

Z kim dziś porozmawia Adrian Klarenbach w "Republice Wieczór"? Sprawdź!

Najnowsze

Andrzej Śliwka oburzony wpisem Donalda Tuska

PILNE: gigantyczny pożar hali w Czeladzi. Strażacy walczą z żywiołem

Biden nie lubił Orbana i wprowadził Węgrom wizy. Teraz Donald Trump naprawił błąd

Musiał: nie ma żadnego dokumentu, w którym Polska zrzekłaby się swego prawa do reparacji wojennych

Bukowiecka błyszczy w Tokio – rekord sezonu i awans do finału

Donald Trump

Donald Trump już w Wielkiej Brytanii

Będą uczyć w szkołach o seksualności jako... konsumpcji

Szczucki: w kwestii reparacji należy wywierać presję