Przejdź do treści
08:02 USA: Dziesiątki tysięcy osób bez prądu po przejściu burzy piaskowej w Phoenix
06:50 USA: Szef kartelu narkotykowego Sinaloa przyznał się do kierowania organizacją przestępczą
06:14 Włochy: Huczny ślub zakończony postawieniem młodej parze zarzutu zniszczenia zabytku
06:06 Wietnam: Co najmniej trzy ofiary śmiertelne i liczne zniszczenia po przejściu tajfunu Kajiki
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Białystok Centrum zaprasza na obchody 79. rocznicy zamordowania Danuty Siedzikówny „Inki” w czwartek, 28 sierpnia, o godz. 17:00 do Kościoła pw. Zwiastowania NMP przy ul. Chętnika 80 w Białymstoku
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Częstochowa zaprasza do składania podpisów pod wnioskiem o referendum ws. nielegalnej migracji przez cały sierpień od 12-tej do 17-tej pod Jasną Górą przy wjeździe na parking od ul.Klasztornej
Wydarzenie W czwartek 28 sierpnia 2025r. o godzinie 16:00, w auli Wyższej Szkoły Ekonomicznej, przy ul. Zwycięstwa 14 w Białymstoku odbędzie się spotkanie z Prezesem PiS Jarosławem Kaczyńskim
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Gorzów Wielkopolski zaprasza na "Marsz ponad podziałami w obronie granic", 29 sierpnia (piątek), g. 16, z pl. Grunwaldzkiego, zakończenie przy Katedrze.Gorzów Wlkp.
Wydarzenia Klub "Gazety Polskiej" w Sydney zaprasza na manifestację wspierającą żądania Polski o należne reparacje za straty II Wojny Światowej, przed Konsulatem Niemiec, 29 sierpnia (piątek), g. 1-3 pm., 100 William Street, Woolloomooloo, Sydney
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” w Poznaniu zaprasza 86 rocznicę wybuchu II Wojny Światowej na demonstrację w sprawie wypłacenia Polsce reparacji przez Niemcy, 1 września (poniedziałek), g. 12, Konsulat Honorowy Republiki Federalnej Niemiec ul. Iłłakowiczówny 11 P
Wydarzenie Kluby "Gazety Polskiej" USA zapraszają na spotkanie z Tomaszem Sakiewiczem, red. nacz. "Gazety Polskiej", prezesem TV Republika, 6 września (sobota), g. 7 PM. Parafia Matki Boskiej Częstochowskiej w Bostonie, 655 Dorchester Avenue, Boston, MA 021127
Wydarzenie Kluby "Gazety Polskiej" USA zapraszają na spotkanie z Tomaszem Sakiewiczem, red. nacz. "Gazety Polskiej", prezesem TV Republika, 7 września (niedziela), g. 1:00 PM. (po Mszy Św.- g. 11.00 AM) Parafia Św. Kazimierza, 91 Pulaski St., Newark, NJ
Wydarzenie Klub Gazety Polskiej w Bytomiu zaprasza 8 września na spotkanie z Jakubem Maciejewskim, Anną Zyzek oraz Pawłem Piekarczykiem. Restauracja "W Starym Kinie", ul. Alojzjanów 27. Początek godz. 18:00.
Wydarzenie Klub "GP" w Aleksandrowie Łódzkim zaprasza 9 września na spotkanie z Piotrem Nisztorem. Hotel i Restauracja Pelikan, ul. Wierzbińska 58 Aleksandrów Łódzki. Godz. 18.00
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Smaki Lasu. Placki ziemniaczane z sosem podgrzybkowym [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

Tym razem w programie „Smaki Lasu” odwiedziliśmy Nadleśnictwo Młynary. Charakteryzuje się ono występującym tu wysokoodpornym drzewostanem liściastym. Nadleśnictwo organizuje dla szkół zajęcia z sadzenia lasu. My też mieliśmy okazję wziąć udział w tym wydarzeniu. W międzyczasie Kuba przygotował dla Państwa placki ziemniaczane z sosem podgrzybkowym. Zapraszamy do obejrzenia!

Nadleśnictwo Młynary leży na terenie województwa warmińsko-mazurskiego i jest zarządzane przez Regionalną Dyrekcję Lasów Państwowych w Olsztynie. Powierzchnię Nadleśnictwa zajmują głównie drzewostany liściaste, które są niezwykle odporne na zmiany klimatyczne. Dominującymi gatunkami lasotwórczymi jest tutaj m.in. buk zwyczajny, dąb szypułkowy, sosna zwyczajna, brzoza brodawkowata, olsza czarna, lipa drobnolistna, świerk pospolity.

Na terenie Nadleśnictwa prowadzone są zajęcia dla szkół, podczas których dzieci uczą się, jak wygląda i na czym polega praca Leśnika oraz w jaki sposób sadzi się las. 

Usunięto obraz.

Mam nadzieję, że za kilkadziesiąt lat dzieciaki tutaj przyjdą i tak sobie pomyślą, że to jest mój Las, który ja tu posadziłem. Pokażą to w swoim dzieciom. Tak naprawdę te dzieciaki dzisiaj zachowują trwałość lasu. To jest niezwykle ważny proces, taki fundament naszej działalności, mimo tego, że pracujemy, pozyskujemy drewno, które jest uniwersalnym surowcem, z którego każdy z nas korzysta każdego dnia, to tego lasu jest coraz więcej” – powiedział Michał Gzowski, Rzecznik Prasowy Lasów Państwowych.

Jak zauważa Krzysztod Widerski, Nadleśniczy w Nadleśnictwie Młynary, cały obszar, na którym sadzone są nowe drzewa, musi zostać ogrodzony. „Taka uprawa stanowi świetne miejsce, gdzie może przyjść sarna, może przyjść jeleń bądź łoś i sobie smacznie schrupać to, co byśmy dzisiaj posadzili”.

Usunięto obraz.

Placki ziemniaczane z sosem podgrzybkowym

SKŁADNIKI:

  • 2 średnie ziemniaki
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • Sól
  • Pieprz
  • Czosnek niedźwiedzi
  • 200 ml oleju z nasion pokrzywy
  • 2 jaja
  • 100 g mrożonych podgrzybków
  • 50 g suszonych podgrzybków
  • 100 ml bulionu
  • 50 g masła
  • 2 listki laurowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • Pieprz czarny młotkowany
  • Czosnek
  • 2 gałązki świeżego tymianku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce, część na większych oczkach, a część na mniejszych. Następnie na drobnych oczkach ścieramy połowę cebuli oraz jeden ząbek czosnku. Wszystkie składniki przekładamy do sita i odciskamy nadmiar wody. 

Odsączone ziemniaki przekładamy do miski, dodajemy łyżkę mąki pszennej, odrobinę soli, pieprz mielony oraz łyżeczkę czosnku niedźwiedziego. Do miski wbijmy jajko i wszystko dokładnie mieszamy. 

Na mocno rozgrzaną patelnię dodajemy dużą ilość oleju z pokrzywy i wykładamy nasze ciasto. Placki smażymy z obu stron do chrupkości. 

Sos

Do rozgrzanego garnka wrzucamy 50g masła oraz gałązkę tymianku, cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na rozgrzanym maśle. Po chwili dodajemy podgrzybki DOBRE Z LASU oraz wcześniej obgotowane suszone podgrzybki wraz z wodą. Na koniec sos przyprawiamy odrobiną soli i pierzem młotkowanym. 

Placki wykładamy na talerz i polewamy naszym sosem grzybowym i odrobiną gęstej śmietany. Na koniec dekorujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

 

Telewizja Republika

Wiadomości

Ranny żołnierz na granicy polsko-białoruskiej. Wiemy jaki jest stan jego zdrowia

Jakiego pretekstu użyje Tusk, żeby nie pójść na Radę Gabinetową do Prezydenta?

Matecki ostrzega przed ustawą o Parku Narodowym Doliny Dolnej Odry. Liczne wady i mocny wydźwięk ideologiczny

Jedziesz do Czech? To możesz nie mieć za darmo. Te są lewe

Niemiecki system benefitów na krawędzi. Merz mówi o kryzysie

Prezes PiS o Konfederacji: to będzie zdrada narodowa

Ciało unoszące się w stawie to prawdopodobnie nożownik

Dwuletnie dziecko wypadło z jadącego auta. Rodzice kluczą

Rosja z Iranem o atomie. Oś zła się regeneruje

Rekordowa susza pustoszy Europę

Trump grozi Chinom astronomicznymi cłami

Kellogg - kluczowa postać tej wojny. Co ustalił z Zełenskim?

Pięciu dziennikarzy zginęło w izraelskim ataku na szpital w Gazie

W roli głównej znów Waldemar Żurek. Tym razem chodzi o remont gminnej drogi

Polska na celowniku hakerów. Raport ujawnia skalę ataków

Najnowsze

Ranny żołnierz na granicy polsko-białoruskiej. Wiemy jaki jest stan jego zdrowia

Friedrich Merz

Niemiecki system benefitów na krawędzi. Merz mówi o kryzysie

Jarosław Kaczyński

Prezes PiS o Konfederacji: to będzie zdrada narodowa

policja

Ciało unoszące się w stawie to prawdopodobnie nożownik

wypadek w Rzymie

Dwuletnie dziecko wypadło z jadącego auta. Rodzice kluczą

Jakiego pretekstu użyje Tusk, żeby nie pójść na Radę Gabinetową do Prezydenta?

Matecki ostrzega ws. ustawy o parku narodowym

Matecki ostrzega przed ustawą o Parku Narodowym Doliny Dolnej Odry. Liczne wady i mocny wydźwięk ideologiczny

droga w Czechach

Jedziesz do Czech? To możesz nie mieć za darmo. Te są lewe