Przejdź do treści
22:08 USA: Elon Musk ogłosił powstanie nowej partii o nazwie Partia Ameryki
Wydarzenie W niedzielę (6 lipca) o godz. 14:00 odbędzie się konferencja prasowa prezesa PiS - Jarosława Kaczyńskiego. Miejsce: DK13, Rosówek 17, 72-001
Wydarzenie W niedzielę (6 lipca) o godz. 16:00 w Szczecinie odbędzie się spotkanie z mieszkańcami. Miejsce: Nowa Dekadencja – Szczecińskie Centrum Kultury, Partyzantów 2
Wydarzenie Od poniedziałku 7.07 do piątku 11.07 od godz. 11.00 do 19.00 w Piotrkowie Trybunalskim przed Galerią Handlową przy ul. Słowackiego zbiórka podpisów poparcia referendum w sprawie odwołania Prezydenta i Rady Miasta i sprzeciwu wobec nielegalnej migracji!
Wydarzenie Klub Gazety Polskiej w Piotrkowie Trybunalskim Zaprasza 6.07 (niedziela) o godz. 19.00 na Rynek Trybunalski na plenerowe spotkanie z europosłem Dominikiem Tarczynskim! 
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Smaki Lasu. Pieczone pierogi z łopatki z dzika i leśnymi kurkami [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

Łazienki Królewskie w Warszawie tworzą historyczne ogrody przeplatające się z licznymi klasycystycznymi zabytkami. Jest to doskonałe miejsce do odpoczynku wśród drzew, krzewów i kwiatów, w samym centrum miasta. W kolejnym odcinku „Smaków Lasu”, w ogrodach Łazienek przygotowaliśmy dla Państwa pieczone pierogi z łopatki z dzika i leśnymi kurkami. Zapraszamy do obejrzenia!

W Łazinkach Królewskich w Warszawie powstała kawiarnia „Niepodległa”, gdzie skosztować możemy przysmaków z DOBRE Z LASU. Jest to miejsce spotkań, w którym możemy dowiedzieć się, jak działa gospodarka leśna, czym zajmują się Leśnicy oraz czym w ogóle jest Las. Na miejscu dostępne są różnego rodzaju ciasta oraz lody zawierające składniki pochodzące prosto z lasu. Wejście do kawiarni usytuowane jest od Al. Ujazdowskich, przy Ogrodzie Botanicznym UW.

Usunięto obraz.

Jak podkreśla Michał Gzowski, Rzecznik Prasowy Lasów Państwowych, podstawą pracy Leśnika jest edukacja ludzi, którzy na co dzień nie mają kontaktu z Lasem, o tym, jak ważna jest racjonalna gospodarka leśna i praca Leśników, gdyż wiele przedmiotów codziennego użytku pochodzi właśnie z drewna. 

Opieramy się na jednej głównej zasadzie trwałości lasu. Tak z niego korzystamy dla społeczeństwa, aby przekazać kolejnym pokoleniom. Mamy 7 nowych rezerwatów, 30% drzew to są drzewa liściaste po to, aby te kompleksy leśne były bardziej odporne na zmiany klimatu. Prowadzimy tę gospodarkę w taki sposób, racjonalny, zdrowy i na bazie naukowych argumentów, aby nasi potomkowie, nasi wnukowie mogli z tego lasu korzystać właśnie w takiej samej formie jak my dziś” – dodał Gzowski. 

 Usunięto obraz.

Pieczone pierogi z łopatki z dzika i leśnymi kurkami:

SKŁADNIKI:

Farsz:

  • 250 g kurek
  • 250 g mielonej łopatki z dzika
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Olej z pokrzywy
  • Leśne zioła DOBRE Z LASU
  • Sól, pieprz

Ciasto:

  • 450 g mąki
  • 250 ml wody
  • 10 dag drożdży
  • Sól, oliwa z oliwek lub olej
  • Szczypta cukru

Okrasa do pierogów:

  • Żółtko
  • Sezam
  • Ketchup z mirabelek DOBRE Z LASU

Usunięto obraz.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Farsz:

Kurki i czerwoną cebulę drobno kroimy, czosnek rozgniatamy i siekamy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej z pokrzywy, a następnie wrzucamy kurki z warzywami oraz mieloną łopatkę z dzika. Dodajemy sól, pieprz oraz garść leśnych ziół. Smażymy około 5 min. 

Ciasto drożdżowe

W misce łączymy mąkę, sól i szczyptę cukru. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Do mąki dodajemy olej, a następnie drożdże, wyrabiając ciasto, stopniowo dolewamy wody. Ciasto musi być sprężyste i nie może się lepić do rąk. 

Stolnicę posypujemy mąką i rozwałkujemy nasze ciasto, a następnie wycinamy kółka na pierogi. 

Na ciasto nakładamy wcześniej przygotowany farsz i lepimy pierogi. 

Przygotowane pierogi smarujemy żółtkiem, posypujemy sezamem i pieczemy w temperaturze 200 st. ok. 25-40 minut, aż do momentu zarumienienia. Najlepiej smakuje z sosem z mirabelek DOBRE Z LASU. Smacznego! 

Telewizja Republika

Wiadomości

Niemiecka policja wchodzi na polską ziemię i wypytuje Polaków

Rumunia: motocyklista zrobił selfie z niedźwiedziem. Nie przeżył

Protesty w Bułgarii przeciwko przyjęciu euro. Ludzie chcą referendum

Dramat w Więckowicach: pożar podczas wesela

Tragiczne wieści z Teksasu. Na obozie Camp Mystic byli Polacy

Tragiczny wypadek lotniczy w Austrii. Dwie osoby zginęły

„Nie Patrz w Górę”: NASA ma problemy. Czy da radę obronić Ziemię?

Alarmujące odkrycie: umrzesz na raka płuc bez palenia, jeśli...

Premier: liberalizm może jedynie zgubić Słowację

Bardzo złe wiadomości dla Putina i Rosji

Polacy strzegą granicy z Niemcami. Wsparł ich niemiecki europoseł!

Woś: Tusk jest niezdolny do działania wbrew interesowi niemieckiemu!

Marina świętowała 36. urodziny na Openerze! Szczęśni balowali w towarzystwie Wieniawy i gwiazd Instagrama

Błaszczak w Republice: Donald Tusk przyjmuje migrantów. To działanie na szkodę kraju

Verstappen z pole position na Silverstone

Najnowsze

Niemiecka policja wchodzi na polską ziemię i wypytuje Polaków

Tragiczne wieści z Teksasu. Na obozie Camp Mystic byli Polacy

Tragiczny wypadek lotniczy w Austrii. Dwie osoby zginęły

„Nie Patrz w Górę”: NASA ma problemy. Czy da radę obronić Ziemię?

Alarmujące odkrycie: umrzesz na raka płuc bez palenia, jeśli...

Rumunia: motocyklista zrobił selfie z niedźwiedziem. Nie przeżył

Protesty w Bułgarii przeciwko przyjęciu euro. Ludzie chcą referendum

Dramat w Więckowicach: pożar podczas wesela