Przejdź do treści
08:06 Świat: Wiceprezydent USA J.D. Vance przybył z czterodniową wizytą do Indii
07:52 IMGW: burze z opadami do 30 mm na Dolnym Śląsku
07:11 Bieszczady: Na przełomie kwietnia i maja częściej można spotkać żmije
07:09 Ukraina: Derusyfikacja objęła ok. 80 tys. nazw ulic i miejscowości oraz 5 tys. pomników
07:04 Polska: Pożar w Biebrzańskim PN rozszerza się - w dzień znowu akcja z użyciem m.in. śmigłowców
06:13 USA: Oklahoma i Teksas pod naporem niszczycielskich burz i tornad
00:41 Donald Trump: Mam nadzieję, że Rosja i Ukrainą dojdą do porozumienia w tym tygodniu
Debata Republiki Kolejna debata kandydatów na Prezydenta RP, której organizatorem będzie Telewizji Republika już 9 maja – proszę śledzić naszą antenę, portal i media społecznościowe
Spotkanie 29 kwietnia o godz. 18:00 odbędzie się spotkanie z publicystą TV Republika - Jakubem Maciejewskim. Miejsce: Wojewódzka Biblioteka Publiczna, ul. Ściegiennego 13, Kielce
Republika Uwaga, lokalne muxy nie nadają od 1 kwietnia Republiki. Chcąc oglądać naszą stację trzeba przejść na Mux 8
Republika Solidarni z Republiką! Każda wpłata od Państwa jest dla nas ogromnym wyrazem wsparcia. Wpłaty można dokonać, wykonując przelew: Fundacja Niezależne Media, nr konta: 78 1240 1053 1111 0010 7283 0412, dopisek: Darowizna na wolne media
Radio Republika Zachęcamy do słuchania naszego internetowego Radio Republika na stronie radiotvrepublika.pl
NBP NBP informuje: Narodowy Bank Polski działając niezależnie od nacisków politycznych, zapewnia stabilność cen i wspiera zrównoważony rozwój gospodarki. Niezależność banku centralnego to fundament silnej gospodarki. NBP działa na rzecz dobrobytu Polaków

Smaki Lasu. Danie, które pokochają nie tylko wegetarianie! [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

Szkółka kontenerowa w Skierdach jest jedną z najnowocześniejszych szkółek leśnych w Polsce. Produkuje się tu około 3,5 mln sadzonek rocznie. Dzięki temu możliwe jest zachowanie i wzbogacanie istniejących obszarów leśnych, a także tworzenie nowych. W tym odcinku programu „Smaki Lasu” przygotowaliśmy dla Państwa wegetariańską prażonkę z kociołka z leśnymi ziołami. Polecamy!

Należąca do Nadleśnictwa Jabłonna szkółka kontenerowa w Skierdach im. Wojciecha Fondera jest jedną z dwunastu szkółek w Polsce. Założona została w 2000 roku. Wysiewanych jest w niej w ciągu roku około 3,5 mln sztuk sadzonek gatunków iglastych: sosen, świerków i modrzewi oraz 0,5 mln sztuk sadzonek liściastych: dębów, buków, brzóz, lip oraz klonów.

Produkujemy tutaj wiele gatunków drzew, ale królową polskich lasów jest sosna, dlatego tej sosny produkujemy około 3 200 000 sztuk. Plus do tego trochę modrzewia, trochę świerka i gatunki liściaste typu dąb, bóg, grab i brzoza” – powiedział Marek Sapiejewski, Leśniczy Szkółkarz.

Usunięto obraz.

Cały proces wyhodowania gotowej sadzonki trwa od około 6 miesięcy do roku. Rozpoczyna się wiosną od automatycznego wysiewu nasion do kaset, które następnie są odpowiednio kontrolowane komputerowo pod względem wilgotności i utrzymaniu odpowiedniej temperatury w bloku cieplarnianym. Zraszanie oraz nawożenie są tu również w pełni zautomatyzowane. Wszystko, aby zapewnić roślinom odpowiednie warunki do wzrostu. 

Namioty są systematycznie wietrzone, aby przyzwyczaić sadzonki do warunków panujących na zewnątrz. W kolejnym etapie sadzonki są przenoszone na pola hodowlane. Po kilku miesiącach sadzonki są gotowe do sadzenia. Przeznaczone są głównie do odnawiania obszarów leśnych, na których wcześniej wycięto drzewostan rębny. Rocznie nadleśnictwo odnawia od 3 do nawet 15 ha lasów. 

Mamy taki obieg zamknięty, następny Las wzrasta praktycznie bez przerwy” – dodał Gerard Hoja, Leśniczy.

Usunięto obraz.

Wege prażonka z kociołka z leśnymi ziołami

SKŁADNIKI:

  • 1 młoda kapusta
  • 5 marchewek
  • 3 pietruszki
  • 4 łodygi selera naciowego lub kawałek selera
  • 150 g obgotowanych suszonych podgrzybków
  • 3 cebule
  • 1 kg ziemniaków
  • 400 g suchej i namoczonej przez noc fasoli jaś
  • 120 ml oleju z suszonych pomidorów
  • 3-4 łyżki wędzonej słodkiej papryki
  • 10 ząbków czosnku
  • 1 łyczka kminku
  • 1 łyczka soli
  • 5 listków laurowych
  • 5 ziaren jałowca
  • kilkanaście ziela angielskich
  • 2 łyżeczki cząbru
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 łyżeczki ostrej papryki wędzonej lub ostra papryka
  • 100 ml czerwonego wytrawnego wina
  • 1 łyżka miodu lipowego
  • 1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego

PRZYGOTOWANIE:

Namocz fasolę na noc, przed gotowaniem kociołka. Wszystkie warzywa obierz i pokrój na kawałki, takie, jak lubisz najbardziej. Zewnętrznymi liśćmi kapusty obłóż ściany kociołka, wlej odrobinę oleju z nasion pokrzywy oraz oleju z suszonych pomidorów. Resztę kapusty poszatkuj. Wrzuć poszatkowaną kapustę, fasolę z wodą, w której się moczyła, obrane i pokrojone marchewki, pietruszki, łodygi selera, cebulę, ziemniaki, namoczone wcześniej grzyby oraz kilka ząbków czosnku i wszystkie przyprawy. Dolej wino, oba oleje oraz wodę, dokładnie tyle, aby przykryła warzywa. Na samą górę połóż gałązki rozmarynu, dodaj kilka ziarenek jałowca oraz dużą łyżkę miodu. Na wierzch zakrywamy warstwę kapusty. Zamknij liście kapusty i lekko dociśnij. Garnek przykryj, zamknij i wstaw w ognisko na 70 minut. Po otwarciu kociołka przełóż danie do miseczek i dodaj odrobinę borówki z brusznicy. SMACZNEGO!

PRODUKTY DOBRE Z LASU:

  • Miód lipowy
  • Grzyby suszone
  • Cząber
  • Majeranek
  • Jałowiec
  • Kminek
  • Oleje smakowe 

Więcej w materiale wideo dostępnym poniżej. Zapraszamy!

Telewizja Republika

Wiadomości

Niszczycielskie burze i tornada nad Oklahomą i Teksasem

Kolejny dzień świąt. Czy znasz zwyczaje wokół Poniedziałku Wielkanocnego?

#KlubRepubliki | o. dr Kotyński: ogromna ofensywa lewicowa dąży do wielkiego totalitaryzmu!

Chińskie pontony dla migrantów sprzedawane online

Rosja stosuje zakazaną broń? Prawo międzynarodowe tego zabrania

Czy cuda potwierdzą jego wyjątkową pobożność?

Huti twierdzą, że amerykański atak spowodował 12 ofiar śmiertelnych

Samolot z Polski zmuszony do lądowania w Niemczech

Niebezpieczny trend na TikToku. Francja alarmuje KE

Ma nadzieję, że Rosja i Ukraina dojdą do porozumienia w tym tygodniu

Atak dzikich zwierząt w stolicy Kenii. Dwie ofiary

Nie żyje Jadwiga Czarnołęska-Gosiewska

Nie śpieszymy się ze składaniem deklaracji podatkowych

Kazachstan przygotowuje się do agresji ze strony Rosji

Nadeszły ciężkie czasy dla palaczy. A to dopiero początek

Najnowsze

Niszczycielskie burze i tornada nad Oklahomą i Teksasem

Rosja stosuje zakazaną broń? Prawo międzynarodowe tego zabrania

Czy cuda potwierdzą jego wyjątkową pobożność?

Huti twierdzą, że amerykański atak spowodował 12 ofiar śmiertelnych

Samolot z Polski zmuszony do lądowania w Niemczech

Kolejny dzień świąt. Czy znasz zwyczaje wokół Poniedziałku Wielkanocnego?

#KlubRepubliki | o. dr Kotyński: ogromna ofensywa lewicowa dąży do wielkiego totalitaryzmu!

Chińskie pontony dla migrantów sprzedawane online