Przejdź do treści
21:40 Prezydent USA Donald Trump odbył ponadgodzinną rozmowę telefoniczną z Władimirem Putinem. Głównymi tematami były wojna na Ukrainie oraz zagrożenie nuklearne ze strony Iranu
20:35 Najnowszy raport pokazuje brutalnie, dlaczego Rafał Trzaskowski znów przegrał wybory. Zawiodła kampania, Tusk i brak szacunku wobec Polski lokalnej
20:00 Rosyjski przywódca Władimir Putin podał w środę w wątpliwość sens organizacji kolejnych rozmów pokojowych z Ukrainą. Uzasadnił to ostatnimi katastrofami kolejowymi, które nazwał "aktami terroru"
18:40 Sejm uchwalił dziś ustawę o ustanowieniu 11 lipca Narodowym Dniem Pamięci o Polakach – Ofiarach Ludobójstwa dokonanego przez OUN i UPA na ziemiach wschodnich II Rzeczypospolitej Polskiej
18:20 "Przegrane wybory prezydenckie to koniec premiera Donalda Tuska" - powiedział w środę b. minister sprawiedliwości Zbigniew Ziobro. Jego zdaniem, "nie ma możliwości, by Tusk nie zdawał sobie sprawy, że za te przestępcze działania poniesie odpowiedzialność
17:55 Narodowy Bank Polski ogłosił, że rezerwy złota naszego kraju osiągnęły poziom 509,3 tony. To więcej niż posiada Europejski Bank Centralny, który odpowiada za politykę pieniężną strefy euro, do której należy 20 państw
Wydarzenie „Dość rządów esbeckiej Polski!”. Ryszard Majdzik zaprasza na wiec poparcia. 5 czerwca (czwartek), godz. 13:40, Sąd Rejonowy w Wieliczce
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” w Nysie zaprasza na spotkanie z Danielem Obajtkiem oraz Michałem Dworczykiem, 5 czerwca (czwartek), g. 19:00, Nyski Dom Kultury ul. Wałowa 7
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Gdańsk II zaprasza na protest - Nie dla nielegalnej imigracji!, 8 czerwca (niedziela), g. 12, pod Radą Miasta Gdańska ul. Wały Jagiellońskie 1
NBP NBP informuje: Prof. Adam Glapiński, Prezes NBP: „Polska ma już 509 ton złota – więcej niż Europejski Bank Centralny! To dowód na skuteczną strategię, która wzmacnia wiarygodność Polski i buduje bezpieczeństwo finansowe obywateli"

Poznański krytyk kulinarny: władz miasta nie obchodzi los restauratorów ze Starego Rynku

Źródło: tenpoznan.pl

„Restauratorzy mówią, że zostali pozostawieni samym sobie. Ich los nie obchodzi władz miasta” – powiedział Juliusz Podolski, krytyk kulinarny, znawca poznańskiego rynku gastronomicznego. Podkreślił, że problemy z remontem Starego Rynku dołączyły do szeregu innych, trapiących całą branżę. Wiążą się one głównie ze wzrostem cen i kosztów.

Remont Starego Rynku w Poznaniu rozpoczął się w 2021 roku. Od tego czasu mieszkańcy i turyści mają problemy z odwiedzaniem "serca Poznania", a właściciele tamtejszych restauracji – z klientami, których remonty i związane z nimi m.in. roboty i kurz, zniechęcają do skorzystania z oferty gastronomicznej.

Krytyk kulinarny i znawca poznańskiego rynku gastronomicznego Juliusz Podolski powiedział, że władze Poznania miały świadomość, czego można się spodziewać przy okazji tak poważnego remontu. Mogły też przewidzieć, z czym będą się borykać nie tylko restauratorzy, ale i inni przedsiębiorcy.

"Wcześniej już mieliśmy podobną sytuację przy okazji przebudowy pobliskiego placu Kolegiackiego. Tam były cztery lokale gastronomiczne – wszystkie miały problem z tym, że ludzie nie mogli do nich dotrzeć, musieli przedzierać się przez wertepy, wykopy, zasieki. Podobny problem zaistniał także na przebudowywanej ul. Św. Marcin. Przed rozpoczęciem prac na Starym Rynku władze miasta nie wyciągnęły z tych sytuacji żadnych wniosków. Nie przygotowano żadnego rozsądnego planu czy propozycji dla gastronomów" – podkreślił Podolski dodając, że restauratorzy ze Starego Rynku mówią, iż zostali pozostawieni samym sobie.

"Ich los nie obchodzi władz miasta. Problem z remontem Starego Rynku dołączył do szeregu innych, trapiących całą branżę, związanych głównie ze wzrostem cen i kosztów. Przypływu pieniędzy zaś nie ma, bo mamy kolejny rok, gdy tamtejsze lokale gastronomiczne nie mogą normalnie funkcjonować" – tłumaczy Podolski.

"Już wcześniej Stary Rynek zamierał. Ludzie przestali tam chodzić, bo m.in. nie mieli gdzie zaparkować samochodu. Lato dla gastronomów zawsze było momentem +odkucia się+: można było wystawić ogródki, cieszące się popularnością. Gości +napędzały+ organizowane na Starym Rynku wydarzenia, m.in. Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku. W czasie ich trwania, do restauracji czy do ogródków trudno było się dostać" – dodał.

Krytyk zaznaczył, że obecnie na rynku są ustawione gdzieniegdzie ogródki gastronomiczne, ale – jak mówi – "jedzenie na budowie jest mało atrakcyjne".

"Turyści, którzy nocują w Poznaniu zamiast na Stary Rynek wieczorami wędrują dziś do lokali położonych w innych miejscach miasta. Goście targowi zapomnieli o Starym Rynku, przenieśli się tam, gdzie łatwiej dojechać, łatwiej zaparkować" – powiedział Podolski.

Wyraził także nadzieję, że Stary Rynek będzie już normalnie funkcjonował 11 listopada. Wtedy – jak mówił – poznaniacy i turyści mogą ruszyć do restauracji na coraz lepiej rozpropagowaną gęsinę.

"To będzie jednak tylko jeden +strzał+. Na zwiększony ruch trzeba będzie czekać do cieplejszych miesięcy. Zimą gastronomowie ze Starego Rynku będą musieli walczyć o przetrwanie" – powiedział.

Zakończenie robót budowlanych na Starym Rynku – jak poinformowała Maja Chłopocka-Nowak ze spółki Poznańskie Inwestycje Miejskie – ma nastąpić w drugiej połowie listopada.

PAP

Wiadomości

Niemieckie media pesymityczne: Tusk jak "kulawa kaczka", "nie jest pewne, czy jego rząd przetrwa do 2027 roku"

Prezydent o wotum zaufania: Tusk dostał czerwoną kartkę, gdyż prowadził politykę w brutalny sposób

Morawiecki u Gójskiej: „Wara od dzieci!”. Były premier ostro o hejcie i bezradności rządu

Kaczyński o zwycięskiej kampanii Nawrockiego: mówiłem - "czekajmy na 11" i ta 11 przyniosła nam dobre wyniki

Trafił w sedno polityki PO, mówiąc "cóż szkodzi obiecać". Jest reakcja KO, ale też internautów

Trump rozmawiał z Putinem. Ujawnił, co powiedział w sprawie Ukrainy i Iranu

Horała: Obóz rządowy użył w wyborach różnych metod, również nielegalnych

Mularczyk interweniuje po słowach niemieckiego polityka

Kamiński bez litości o sztabie Trzaskowskiego: „Skakali na własnym pogrzebie”

Kontrola poselska w kancelarii premiera. Matecki i Kownacki mają pytania do Tuska - "miał ruszyć do pracy"

11 lipca ustanowiono Narodowym Dniem Pamięci o Polakach - Ofiarach Ludobójstwa

Trzaskowski przegrał, bo nie słuchał Polaków. Dane są miażdżące

Wspieraj Telewizję Republika! Wolne słowo potrzebuje Twojej pomocy

Beata Kempa o kontenerach z bronią: „Rząd nie radzi sobie”

Iran rzuca wyzwanie USA. Khamenei blokuje atomowy kompromis

Najnowsze

Niemieckie media pesymityczne: Tusk jak "kulawa kaczka", "nie jest pewne, czy jego rząd przetrwa do 2027 roku"

Trafił w sedno polityki PO, mówiąc "cóż szkodzi obiecać". Jest reakcja KO, ale też internautów

Trump rozmawiał z Putinem. Ujawnił, co powiedział w sprawie Ukrainy i Iranu

Horała: Obóz rządowy użył w wyborach różnych metod, również nielegalnych

Mularczyk interweniuje po słowach niemieckiego polityka

Prezydent o wotum zaufania: Tusk dostał czerwoną kartkę, gdyż prowadził politykę w brutalny sposób

Morawiecki u Gójskiej: „Wara od dzieci!”. Były premier ostro o hejcie i bezradności rządu

Kaczyński o zwycięskiej kampanii Nawrockiego: mówiłem - "czekajmy na 11" i ta 11 przyniosła nam dobre wyniki