O śmierci Józefa Grudnia poinformował na Twitterze specjalizujący się w boksie dziennikarz Andrzej Kostyra. Grudzień był jednym z najwybitniejszych polskich bokserów, złotym medalistą igrzysk olimpijskich oraz mistrzostw Europy.
Józef Grudzień walczył przede wszystkim w wadze lekkiej i w tej kategorii wagowej odniósł największe sukcesy. W 1964 r., jako 25-latek został mistrzem olimpijskim w Tokio, pokonując w finale zawodnika ZSRR, Wiliktona Barannikowa. Rok później Barannikow w finale mistrzostw Europy w Berlinie wziął rewanż na Grudniu, jednak dwa lata później – w 1967 r. - Polak został czempionem Starego Kontynentu.
W 1968 r. Józef Grudzień zdobył kolejny medal olimpijski – srebro podczas igrzysk w Meksyku.
Trzykrotnie był mistrzem Polski. Po zakończeniu kariery bokserskiej Józef Grudzień pracował jako trener i technolog.