Halina Skoczyńska występowała m.in. w krakowskim Teatrze Bagatela, we Wrocławskim Teatrze Współczesnym oraz w Teatrze Polskim we Wrocławiu. Od 2008 roku związana była ze stołecznym Teatrem Narodowym.

Na kinowym ekranie aktorka zadebiutowała rolą w "Kung-Fu" Janusza Kijowskiego. Później zagrała m.in. w  "Lekcjach pana Kuki", czy nagrodzonym Oscarem filmie "Ida" Pawła Pawlikowskiego. Ponadto widzowie mogli ją spotkać w licznych serialach: m.in. w "Czasie honoru", "Pitbulu" i "Rodzince.pl". W 2002 roku została odznaczona Srebrnym Krzyżem Zasługi.