Przejdź do treści
19:58 Nie żyje Michael Madsen. Gwiazdor filmów Quentina Tarantino. Sławę przyniosły mu role w filmach "Wściekłe psy" i "Kill Bill". Miał 67 lat
19:32 Jutro (PIĄTEK, 4 lipca) o godzinie 8:45, zapraszamy do Republiki na rozmowę Michała Rachonia z nowym szefem Biura Bezpieczeństwa Narodowego - profesorem Sławomirem Cenckiewiczem
19:20 Iga Świątek awansowała do trzeciej rundy wielkoszlemowego turnieju na trawiastych kortach Wimbledonu. Rozstawiona z numerem ósmym tenisistka pokonała Amerykankę Caty McNally 5:7, 6:2, 6:1. Jej kolejną rywalką w Londynie będzie Danielle Collins
19:06 Dramat na Mazurach. Nad jeziorem Niegocin doszło do tragicznego wypadku. 15 latek topił się na oczach rodziny. Zmarł po przewiezieniu do szpitala
18:10 Gośćmi "Poranka w Radiu Republika" będą w piątek: Janusz Życzkowski (dziennikarz, publicysta) g. 6:16, Michał Listkiewcz (były prezes PZPN) g. 6:26, Jakub Maciejewski (publicysta) g. 6:36 oraz główny gość "Poranka" Marek Jakubiak (Republikanie) g. 7:08
17:22 Finlandia: Kilka osób zostało rannych w wyniku ataku nożownika w pobliżu centrum handlowego w fińskim mieście Tampere. Do ataku doszło około godz. 16:30 czasu lokalnego. Według fińskiej prasy na miejsce wezwano kilka karetek pogotowia i radiowozów
17:17 Niemcy: Cztery osoby zostały ranne w czwartek w wyniku ataku mężczyzny z siekierą w dalekobieżnym pociągu w Bawarii. Napastnik został aresztowany. Policja nie podała jego tożsamości
16:15 Warszawa: Kary 9 i 6 miesięcy w zawieszeniu wymierzył sąd dwóm byłym funkcjonariuszom milicji oskarżonym o typowanie w stanie wojennym opozycjonistów do wojska. Celem ich działań było prześladowanie osób, które nie zgadzały się z ówczesnym ustrojem
Spotkanie W piątek (4.07) w godz. 11.00-19.00, w Piotrkowie Trybunalskim przed galerią przy ul. Słowackiego zbierane będą podpisy w sprawie referendum. O g. 11.00 konferencja prasowa grupy referendalnej z ministrem Mariuszem Błaszczakiem i Januszem Kowalskim
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Jesteśmy oszukiwani! Inspekcja Handlowa ujawnia - 70 proc. firm nieprawidłowo przygotowuje posiłki m.in. dla szkół i szpitali!

Źródło: Flickr/Jeppestown/CC BY-SA 2.0

Inspekcja Handlowa sprawdziła 83 firmy cateringowe, które przygotowują posiłki dla szpitali, szkół, domów dziecka, sanatoriów. Kontrolerzy wykryli nieprawidłowości u ponad 70 proc. przedsiębiorców.

- Firmy używały przeterminowanych produktów, nie podawały informacji o alergenach, stosowały tańsze zamienniki, a porcje były niedoważone.

Posiłki serwowane w szpitalach nie poprawiły się znacząco. Inspekcja Handlowa sprawdziła, czy firmy cateringowe zastosowały się do zaleceń z ubiegłorocznych kontroli. W pierwszej kolejności wzięła pod lupę przedsiębiorców, którzy przyrządzają posiłki dla pacjentów i do których w poprzednim roku były zastrzeżenia. Dodatkowo sprawdziła firmy cateringowe szykujące jedzenie dla: szkół, przedszkoli, żłobków, sanatoriów, domów opieki społecznej, domów dziecka i ośrodków rehabilitacyjno-edukacyjno-wychowawczych. W sumie 83 zakłady, które gotowały dla 282 instytucji. Wytypowała je m.in. na podstawie informacji z Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Kontrola odbyła się w I kwartale 2017 r. w całej Polsce.

Wyniki nie są dobre. Inspektorzy wykryli nieprawidłowości u 59 firm (71,1 proc.). Najbardziej rażące to brak informacji o alergenach, stosowanie tańszych składników, używanie przeterminowanej żywności, niehigieniczne warunki przechowywania jedzenia, zaniżane porcje oraz niezgodność jadłospisu z umowami, które firmy cateringowe zawarły ze szkołami, szpitalami lub innymi instytucjami.

Przykłady:

- Zgodnie z jadłospisem posiłek dla dzieci miał zawierać m.in. masło, kakao i sałatkę owocową z jogurtem naturalnym. Zamiast tego maluchy ze żłobka dostały: miks tłuszczowy, napój kakaowy typu instant i produkt jogurtopodobny.

- Kontrolerzy znaleźli w magazynach firm cateringowych przeterminowane produkty, m.in.: twaróg śmietankowy – o 6 dni, mięso drobiowe – o 11 dni, szynkę wyborową - o 12 dni, kaszę manną BIO - o 35 dni, koncentrat mąki niskobiałkowej - o 173 dni.

- Resztki żywności przechowywano w brudnych zamrażarkach, w jednej w otwartym worku na śmieci bez żadnych oznaczeń były skrawki mięsa i wędlin oraz krupnioki.

- W jadłospisie dla pacjentów zabrakło informacji o tym, że podawane na kolację parówki zawierają soję i seler (inne alergeny wykazano), co mogło mieć znaczenie dla osób uczulonych na te składniki.

- Uczniowie gimnazjum dostali za małe porcje naleśników z dżemem truskawkowym – 119-196 g zamiast obiecanych 250 g. Dzieciom z podstawówki i pacjentom szpitala serwowano natomiast mniejsze kotlety mielone.

- Zgodnie z umową firma cateringowa miała zapewnić szkole w tygodniu: 3 dania mięsne, 1 danie rybne i 1 danie jarskie, a także codziennie porcję warzyw i owoców oraz kompot. Tymczasem dostarczyła: 3 dania jarskie, 2 dania mięsne, raz marchewkę z groszkiem i 3 razy herbatę owocową.

Przedsiębiorcy już w czasie kontroli uzupełniali brakujące informacje w jadłospisach, wycofywali przeterminowane produkty i usuwali inne nieprawidłowości. Inspekcja Handlowa nałożyła na winnych kary i mandaty – w sumie ok. 28 tys. zł, cztery postępowania jeszcze się toczą. Skierowała też dwa wnioski do sądu o ukaranie za wykroczenia. Ponadto zawiadomiła o nieprawidłowościach organy nadzoru sanitarnego i weterynaryjnego, urzędy miar oraz wojewódzkie inspektoraty jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.

Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów apeluje, aby szpitale, szkoły, przedszkola i inne podobne instytucje zwiększyły nadzór nad firmami, które dostarczają im jedzenie. Zalecamy, aby weryfikowały, czy posiłki są zgodnie z zawartymi umowami. Jeśli nie, jest to nienależyte wykonanie kontraktu i należy egzekwować kary umowne. O nieprawidłowościach instytucje powinny też zawiadamiać Inspekcję Handlową, a w przypadku niespełnienia wymagań sanitarnych i zdrowotnych także Państwową Inspekcję Sanitarną.

Informacje o wynikach poszczególnych kontroli można uzyskać w wojewódzkich inspektoratach IH.

 

 

centrumprasowe.pap.pl

Wiadomości

Prof. Sławomir Cenckiewicz w piątek rano w Republice. Zapraszamy!

Elżbieta Witek w Zgorzelcu: To rząd odpowiada za chaos na granicy

Nisztor: prof. Cenckiewicz nie pozwoli,by ruska agentura zdobywała jakiekolwiek informacje

Jagody – małe owoce o wielkiej mocy. Na co działają i co z nich zrobić?

Wybrano nowy skład BBN!

Giertych zawiódł na całej linii. Polacy jednoznacznie krytykują jego "szurskie" teorie

Zupa, która łączy ludzi – smak Roztocza prosto z Klocówki

TK ocenił, że uderzenie Nowackiej w nauczanie religii jest niezgodne z konstytucją. Episkopat: ten wyrok, jako ostateczny, zamyka sprawę

„Nie pałamy do siebie sympatią” – partnerka Hakiela uderza w Cichopek.

Witek o sytuacji w kraju: Zabrano mi poczucie bezpieczeństwa

Bielan: Polacy są oszukiwani przez własny rząd

Prof. Cenckiewicz do swoich oponentów: Nigdy mnie nie złamiecie!

[AKTUALIZACJA]: Znowu zadymienie w warszawskim metrze. Tym razem w okolicy Dworca Gdańskiego

Tragiczny wypadek na torach w Ząbkach. Nie żyje ksiądz

Brzoska pomógł olimpijce! Kozłowska w InPost Sport Team

Najnowsze

Prof. Sławomir Cenckiewicz w piątek rano w Republice. Zapraszamy!

Wybrano nowy skład BBN!

Giertych zawiódł na całej linii. Polacy jednoznacznie krytykują jego "szurskie" teorie

Zupa, która łączy ludzi – smak Roztocza prosto z Klocówki

TK ocenił, że uderzenie Nowackiej w nauczanie religii jest niezgodne z konstytucją. Episkopat: ten wyrok, jako ostateczny, zamyka sprawę

Elżbieta Witek w Zgorzelcu: To rząd odpowiada za chaos na granicy

Nisztor: prof. Cenckiewicz nie pozwoli,by ruska agentura zdobywała jakiekolwiek informacje

Jagody – małe owoce o wielkiej mocy. Na co działają i co z nich zrobić?