Jadalne opakowania zastąpią plastik?

Zanieczyszczenia wypełniające oceany szkodzą nie tylko zwierzętom, ale także ludziom, do których organizmów również dostaje się mikroplastik.

W ostatnim czasie stworzono nowy rodzaj materiału przeznaczonego na opakowania, który jest wykonany z wodorostów. Następca plastiku jest biodegradowalny, a nawet jadalny – zawiera witaminy, minerały oraz błonnik. Twórcy informują jednak, że takiego rodzaju opakowanie rozpuszcza się w wodzie, więc nie nadaje się do wszystkich produktów.

Biodegradowalny materiał znalazł już swoje zastosowanie w Dżakarcie, gdzie jedna z lodziarni sprzedaje lody w bio-kubeczkach o różnych smakach. Evoware informuje jednak, że ich produkt nie musi być stosowany tylko do żywności – równie dobrze sprawdzi się jako opakowanie innych produktów, które są suche.

Każdego roku aż 8 milionów ton plastiku ląduje w oceanach, a większość z nich to właśnie zużyte opakowania.