Przejdź do treści
22:22 USA: Pozostajemy największym państwem wspierającym Ukrainę i nadal jesteśmy mediatorem w tej wojnie - powiedziała we wtorek rzeczniczka Departamentu Stanu Tammy Bruce
21:05 Zandberg o wecie Prezydenta RP: Udało nam się zatrzymać coś, co uderzyłoby bardzo mocno w chorych
20:03 Ukraina: Władze poinformowały o rosyjskim ataku rakietowym na Sumy - zginęły trzy osoby
19:27 Generałowie podczas konferencji Defence24 Days: Najwyższa pora zmienić system dowodzenia, obecny - nieadekwatny do wyzwań
18:02 Trybunał Konstytucyjny: Przepisy budżetu państwa na 2025 rok na mocy których zmniejszone zostały środki dla Trybunału Konstytucyjnego i Krajowej Rady Sądownictwa są niekonstytucyjne
16:22 Niemcy: W drugim głosowaniu niemiecki Bundestag wybrał Friedricha Merza na kanclerza Niemiec
16:20 Warszawa: Sąd Okręgowy odroczył we wtorek do 12 maja sprawę zażalenia na areszt dla prześladowanego posła PiS Marcina Romanowskiego
15:45 NBP: Zysk banków po marcu br. wyniósł ponad 11,7 mld zł
Spotkanie Klub "Gazety Polskiej" Łuków zaprasza na spotkanie otwarte z Adrianem Stankowskim. 7 maja (środa), g. 17, Sala Konferencyjna Budynku Poklasztornego przy Parafii Podwyższenia Krzyża Świętego ul. ks. kard. S. Wyszyńskiego 41, Łuków
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” Czernikowo zaprasza na spotkanie z Tomaszem Sakiewiczem oraz Pawłem Piekarczykiem. 8 maja (czwartek), g. 19, Aula Szkoły Muzycznej ul. Gimnazjalna 1, Czernikowo
Spotkanie Kluby Gazety Polskiej zapraszają na spotkanie otwarte Ruchu Obrony Wyborów – środa 07.05, godz. 16 – ul. Grudziądzka 39-34, Hotel Filmar, Toruń
Wydarzenie W czwartek 8 maja, o godz. 9.00 przy ul. Nowowiejskiej 26B w Warszawie, odbędzie się demonstracja wsparcia dla prof. Sławomira Cenckiewicza. Kluby Gazety Polskiej zapraszają do wzięcia udziału!
Spotkanie Klub "Gazety Polskiej" Aleksandrów Łódzki zaprasza na spotkanie z europosłem Danielem Obajtkiem, 9 maja, g. 17, Hotel & Restauracja Pelikan, ul. Wierzbińska 58, Aleksandrów Łódzki
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Głogów zaprasza na Manifestację pt."STOP nielegalnej imigracji", 8 maja (czwartek), g. 18, plac przed Ratuszem Miejskim, Rynek 10, Głogów
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Toruń zaprasza na otwarte spotkanie Ruchu Obrony Wyborów: prof. Przemysławem Czarnkiem, dr. hab. Krzysztofem Szczuckim, Adamem Borowskim, 7 maja (środa), g. 16, ul. Grudziądzka 39-34, Hotel Filmar.
Wydarzenie 10 maja (sobota) o godz. 16:00 - Rynek w Nowym Sączu - Wiec Poparcia dla Karola Nawrockiego, kandydata na prezydenta RP
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Tychy zaprasza do wspólnego śpiewania pieśni patriotycznych, 10 maja (sobota), g. 16.30, pl. K.K. Baczyńskiego
Spotkanie 10 maja Karol Nawrocki spotka się z mieszkańcami Białegostoku. Spotkanie, na Rynku Kościuszki, rozpocznie się o godz. 18.00
Wydarzenie Środowiska patriotyczne z Ostródy organizują 9-11 maja IV Patriotyczny Piknik "W obronie krzyża stanę”. Miejscem wydarzenia jest salezjański ośrodek w Ostródzie Kaczorach, a udział zapowiedzieli m. in. Sławomir Cenckiewicz i Przemysław Czarnek
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Częstochowa zaprasza na spotkanie otwarte z dziennikarzem TV Republika Karolem Gnatem, 15 maja (czwartek), g. 18, Aula Tygodnika „Niedziela” ul. 3 maja 12, Częstochowa
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” w Ciechocinku zaprasza na spotkanie z redaktorem Tomaszem Sakiewiczem oraz Pawłem Piekarczykiem 15 maja o godz. 18.00 w Restauracji Teatralna (ulica Mikołaja Kopernika 2, Ciechocinek)
Spotkanie Klub "Gazety Polskiej" Kielce-Centrum zaprasza na spotkanie otwarte z prof. Janem Majchrowskim. 16 maja (piątek), g. 18. Wojewódzka Biblioteka Publiczna ul. Ściegiennego 13, Kielce
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” Środa Wielkopolska zaprasza na spotkanie z red. nacz. ”GP”, ”GPC”, prezesem Republiki Tomaszem Sakiewiczem, oraz Pawłem Piekarczykiem. 21 maja (środa), g. 17, Biblioteka Publiczna Plac Zamkowy 7, Środa Wielkopolska
NBP NBP informuje: Mamy 500 ton złota! – poinformował prof. Adam Glapiński, prezes Narodowego Banku Polskiego. Wkrótce będziemy mieli więcej złota niż Europejski Bank Centralny

Gołąbki z jeleniem i czosnkiem niedźwiedzim w sosie z czerwonego wina i miodu [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

W tym odcinku „Smaków Lasu” odwiedziliśmy Nadleśnictwo Strzelce. Charakteryzujące się ogromną ilością dębów szypułkowych oraz lip, które są ostoją dla wielu gatunków ptaków. Tym razem przygotujemy dla państwa gołąbki z jeleniem, kaszą pęczak, podgrzybkami, polane sosem z czerwonego wina i miodu. Zapraszamy do obejrzenia!

Nadleśnictwo Strzelce jest najbardziej na wschód wysuniętym nadleśnictwem w Polsce. Znajduje się na granicy z Ukrainą. Ziemia jest w tym rejonie bardzo żyzna. W lasach w 90% przeważają gatunki drzew liściastych, a gatunkiem głównym, który tworzy drzewostany, jest dąb szypułkowy. 

W Nadleśnictwie znajduje się baza nasienna dębu szypułkowego oraz innych gatunków lasotwórczych takich jak drzewostany nasienne brzozowe, sosnowe, olchowe, jesion, klon, a nawet czereśnia ptasia. Zajmuje ona powierzchnię około 80 ha. Rocznie wytwarza się tutaj pół miliona sadzonek drzew w warunkach kontrolowanych oraz poł miliona w szkółce otwartej, dzięki którym możliwa jest ciągła odnowa lasu. 

Usunięto obraz.

W Nadleśnictwie Strzelce znajduje się szkółka kontenerowa, posługująca się jedną z najnowszych technologii do produkcji sadzonek. Cały proces wyhodowania gotowej sadzonki trwa od około pół roku do roku. W pełni zautomatyzowanej hali produkcyjnej wysiewa się nasiona, które wyrastają w warunkach kontrolowanych. Po okresie wyrastania przenoszone są na pole produkcyjne, aby mogły się zahartować i przystosować do warunków panujących na zewnątrz. 

W tunelu produkcyjnym, w warunkach kontrolowanych hodowane są sadzonki. Mają tutaj optymalne warunki, możemy im zapewnić odpowiednią wilgotność, odpowiednią temperaturę, naświetlenie, a w czasie, kiedy jest wiosna i jeszcze trafiają się przymrozki, możemy również podgrzewać temperaturę, żeby utrzymać optymalne warunki wzrostu” – mówił Jarosław Kaczyński, Leśniczy i szkółkarz.

Usunięto obraz.

Gołąbki z jeleniem i czosnkiem niedźwiedzim podane w sosie z czerwonego wina i miodu

SKŁADNIKI:

  • 1 mała kapusta włoska
  • 400 g gulaszu z jelenia ze sklepu DOBRE Z LASU
  • 50 g słoniny z dzika
  • 100 g kaszy pęczak
  • 20 g suszonych podgrzybków ze sklepu DOBRE Z LASU
  • 100 g masła
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Kilka listków czosnku niedźwiedziego
  • 300 ml czerwonego wina
  • 50 g miodu
  • Jeżyny
  • Sól
  • Pieprz

SPODÓB PRZYGOTOWANIA:

Liście młodej kapusty parzymy we wrzącej wodzie. Kaszę pęczak gotujemy według przepisu na opakowaniu. Suszone podgrzybki namaczamy w ciepłej wodzie. 

Mięso:

Słoninę z dzika kroimy w grubą kostkę, a następnie mielimy razem z mięsem z jelenia. Siekamy drobno cebulę oraz czosnek i dodajemy do zmielonego mięsa wraz z ugotowaną wcześniej kaszą pęczak. Do smaku dodajemy soli oraz pieprzu, a także posiekanego podgrzybka i świeże liście czosnku niedźwiedziego. Wyrabiamy mięso. 

Sos z czerwonego wina i miodu lipowego:

Ząbek czosnku oraz masło wrzucamy do rondelka, dodajemy gałązki czosnku niedźwiedziego i dusimy. Dodajemy czerwone wino i czekamy aż zredukuje się o połowę, następnie dodajemy miód. Do sosu na koniec dodajemy owoce jeżyn. 

Mięso formujemy w podłużne kotlety i ciasno zawijamy w liście kapusty.  Na spód garnka układamy liście kapusty, a następnie wkładamy gołąbki. Zalewamy wodą i gotujemy od 45 do 60 min, aby mięso było idealnie miękkie. Ugotowane gołąbki wykładamy na talerz i polewamy sosem z czerwonego wina, jeżyn i miodu. Smacznego!

Telewizja Republika
Źródło: Telewizja Republika

Wiadomości

Ruszył proces P. Diddy'ego. Grozi mu dożywocie za handel ludźmi

Dominik Tarczyński: Europa mówi o Trumpie i Nawrockim. „Afera”? Nikt o niej nie słyszał

Atakują Nawrockiego, bo widzą w nim męża stanu

Dulkiewicz uhonorowała opiekunkę Jerzego Ż., która zaatakowała Nawrockiego

Kaleta komentuje „empatię” Trzaskowskiego: „Facet, który zasłynął tym, że podarował kiedyś kobiecie 20 groszy”

Zandberg chwali Dudę za weto w sprawie składki zdrowotnej

Watykan ujawnia kulisy! Kaplica Sykstyńska i Pokój Łez gotowe na konklawe

Matecki alarmuje: obrzydliwi hejterzy w zapleczu Trzaskowskiego!

Kontrowersje wokół składu sędziowskiego w sprawie Romanowskiego

Obajtek alarmuje: „Niemiecka rafineria dostała zielone światło, by zatruwać jeszcze bardziej”

Znamy najlepszego trenera sezonu zasadniczego NBA

Tusk atakuje, Duda kontruje. Spór o składkę zdrowotną

Politycy o wecie Dudy. Tusk grał zdrowiem do celów politycznych

Sprawa Romanowskiego ponownie odroczona przez sąd

Igrzyska olimpijskie w Polsce w 2040 roku? Jest jasna deklaracja prezydenta Andrzeja Dudy

Najnowsze

Ruszył proces P. Diddy'ego. Grozi mu dożywocie za handel ludźmi

Kaleta komentuje „empatię” Trzaskowskiego: „Facet, który zasłynął tym, że podarował kiedyś kobiecie 20 groszy”

Zandberg chwali Dudę za weto w sprawie składki zdrowotnej

Watykan ujawnia kulisy! Kaplica Sykstyńska i Pokój Łez gotowe na konklawe

Matecki alarmuje: obrzydliwi hejterzy w zapleczu Trzaskowskiego!

Dominik Tarczyński: Europa mówi o Trumpie i Nawrockim. „Afera”? Nikt o niej nie słyszał

Atakują Nawrockiego, bo widzą w nim męża stanu

Dulkiewicz uhonorowała opiekunkę Jerzego Ż., która zaatakowała Nawrockiego