Na podwyżkę podatku VAT z 5 do 8 procent pozwoliło nieprecyzyjne prawo podatkowe. Urzędy skarbowe uznawały do tej pory, że w miejscach z jedzeniem typu fast food, posiłki są jedynie przygotowywane oraz dostarczane, a takie usługi obłożone są 5-procentowym VAT-em. Ministerstwo Finansów uznało jednak, że miejsca te są równe restauracjom, w których kelnerzy wydają posiłki i zadecydowało o podwyższeniu podatku VAT do 8 procent. 

Podwyżka podatków obejmie m.in. bary z wietnamskim jedzeniem czy kebabami, ale także miniciężarówki, w których sprzedawane są fast foody.