Błonie koło Tarnowa – tutaj powstają miliony opłatków
Białe, żółte, różowe, zielone, pomarańczowe a nawet niebieskie. Opłatki w różnych kolorach powstają w Błoniu koło Tarnowa, gdzie działa Zakład Przetwórczo-Handlowy Wyższego Seminarium Duchownego. Piecze się je przez cały rok. To miliony opłatków, które trafiają do polskich parafii i w różne rejony świata.
Skład opłatków to woda i mąka. Ciasto wylewa się na rozgrzane piece. Jest tam krótko, bo opłatek też może się przypalić. Duże upieczone płaty muszą ostygnąć a później się je nawilża. Następnie są cięte na mniejsze opłatki. Później pakuje się je po kilka sztuk i ten „biały chleb” można wysyłać. Opłatki z Błonia trafiają do parafii w Polsce. Są również wysyłane m.in. do Wielkiej Brytanii, Niemiec, Francji, Ukrainy i do krajów misyjnych.
Kolorowe opłatki podobają się dzieciom, ale przed laty w wigilię zanosiło się je zwierzętom. Dziś nie ma już tylu gospodarstw co kiedyś, ale niektórzy rolnicy praktykują ten zwyczaj.
Opłatek jest symbolem pojednania i przebaczenia, więc już podczas wigilii połamią się nim miliony ludzi w Polsce.
W zakładzie w Błoniu koło Tarnowa opłatki piecze się przez cały rok. Ponadto powstają tutaj także komunikanty i hostie. Ofiary jakie uda się uzyskać z rozprowadzania opłatków są przeznaczona na utrzymanie Wyższego Seminarium Duchownego w Tarnowie.
Najnowsze
Ministerka, kierowczyni, inżynierka przyjmują się słabo. Nawet kobiety nie używają feminatywów
Poznaliśmy program wrześniowej pielgrzymki Leona XIV we Francji
Chciał równouprawnienia, to dostał karę. Kierowca autobusu pokazał absurd przepisów
Szefernaker: „Tak dla CPK. Tak dla wielkich polskich projektów”
Prokuratura warszawska nie zajmie się sprawą transkrypcji małżeństw jednopłciowych
TYLKO U NAS
[Felieton Miłosza Manasterskiego] Prezydent Nawrocki: „Kalisz nie może zostać rozjechany przez szybką kolej”. Rok później projektanci CPK nadal rysują obwodnicę
