Ustawa wprowadza zmiany prawne, których celem jest ograniczenie spożycia szkodliwych dla zdrowia Polaków produktów. Dodatkowe środki w wysokości ok. 3,2 mld złotych rocznie trafią do Narodowego Funduszu Zdrowia (92%) i samorządów (8%).   Ustawa przewiduje wzrost obciążeń producentów/sprzedawców/importerów: napojów słodzonych, alkoholi sprzedawanych w opakowaniach o objętości do 300 ml (tzw. „małpek”), suplementów diety, wprowadza się wymóg uwzględniania kryteriów zdrowotnych przy zakupie żywności ze środków publicznych („mniej ciastek dla urzędników”)

W ciągu dekady roczne spożycie cukru w gotowych potrawach, przekąskach i napojach wzrosła o 12 kg na osobę. Największą wartość wśród produktów słodzonych ma rynek napojów zawierających cukier. 30% dzieci w wieku do 8 lat pije słodzone napoje co najmniej raz w tygodniu. 67% nastolatków pije „energetyki".

Skutkiem tego jest to, że aż 68% Polaków ma nadwagę. NFZ rocznie wydaje na leczenie cukrzycy ponad 2 miliardy złotych

Ministerstwo Zdrowia