Tradycyjne Smaki Lubelszczyzny. Zupa z suszonych owoców z leguminą z kaszy mannej [wideo]

Źródło: Telewizja Republika

W najnowszym odcinku „Tradycyjnych Smaków Lubelszczyzny” odwiedziliśmy malowniczy Ćmiłów, położony niedaleko Lublina, gdzie od 2018 roku działa Koło Gospodyń Wiejskich. Grupa liczy już 53 osoby, które aktywnie działają, organizując warsztaty oraz tworząc niezwykłe rękodzieło – od dekoracji z nasion po szydełkowe ozdoby świąteczne. Spotkania Koła to okazja do odpoczynku, wspólnego śpiewania i tańca, a także kultywowania tradycji kulinarnych. Tym razem gospodynie przygotowały wyjątkową zupę postną z suszonych owoców z leguminą z kaszy mannej – smaki, które przywołują ducha dawnych, regionalnych tradycji. Zapraszamy do obejrzenia!