Sielawa z jeziora Piaseczno – kulinarna podróż po Lubelszczyźnie z kuchnią dworską
W 62. odcinku „Smaków Polski – Kuchni Dworskiej” przenosimy się nad malownicze jezioro Piaseczno w gminie Ludwin na Lubelszczyźnie. To właśnie stąd pochodzi główny bohater dzisiejszego dania – świeżo złowiona sielawa, którą przygotowujemy w niecodzienny sposób: w tandorze. Aromatyczna ryba serwowana jest z chrupiącymi chipsami ziemniaczanymi w ziołach. Z gotowym daniem udajemy się do Marszałka Województwa Lubelskiego, Jarosława Stawiarskiego, który opowie o historii jeziora i wyjątkowości tego regionu.
Komentarze
Najnowsze
"Musi wylądować na śmietniku". Grupa posłów PiS złożyła do TK wniosek ws. ETS
Posiedzenie Rada Młodzieży przy Prezydencie RP: ciężki start młodych na rynku pracy
Bąkiewicz przypomina, jak Tusk z Komorowskim niszczyli armię. Pisze o "tsunami likwidacji"