NOWE
WAŻNE! Na portalu tvrepublika.pl dostępna jest anglojęzyczna wersja artykułu opisująca tragiczne zdarzenia z Krakowa, do których doszło 7 listopada. Republikę spotykają represje ze strony rządu za zadawanie trudnych pytań. Udostępnij prawdę swoim znajomym!
NBP Prezes NBP prof. Adam Glapiński: Narodowy Bank Polski zgromadził 700 ton złota. To historyczne osiągnięcie. Zrealizowaliśmy cel przyjęty przez Zarząd NBP. Polska ugruntowała swoją pozycję w gronie dziesięciu państw o największych zasobach złota na świecie
NBP Prezes NBP prof. Adam Glapiński: Narodowy Bank Polski i ja osobiście, tak jak każdego dnia, będziemy podejmować wszelkie starania na rzecz rozwoju gospodarczego Ojczyzny i pomyślności obywateli
NBP C.D. Prezes NBP prof. Adam Glapiński: Pragnę Państwa uspokoić oraz zapewnić, że bank centralny nie podda się żadnej politycznej presji
Ważne Portal Niezależna ustalił, że w dniu zamachu, do którego doszło 7 listopada w Krakowie, wysłano do Warszawy aż 141 krakowskich funkcjonariuszy prewencji policji. Tuż przed tragedią cały obszar krakowskiego Starego Miasta patrolowało 10 funkcjonariuszy
Ważne Wyjątkowa kolekcja 72 bajek Tomasza Sakiewicza w limitowanym wydaniu kolekcjonerskim! Szczegóły pod numerem telefonu: 22 232 37 70
Ważne Wspieraj Kluby „Gazety Polskiej" w obronie Trybunału Konstytucyjnego: wsparcie.klubygp.pl. Szczegóły na portalu tvrepublika.pl
Ważne Republika wkracza na rynek usług mobilnych. Wystartowała Republika Mobile. Szczegóły na stronie: republikamobile.pl i pod numerem 22 350 88 88
Ważne Dołącz do Stowarzyszenia Przyjaciół Republiki! Wspieraj wolność słowa i niezależne media, korzystaj z benefitów dla członków i twórz z nami silną społeczność. Szczegóły znajdziesz na portalu tvrepublika.pl
22:30 Premier Węgier Peter Magyar wezwał w sobotę posłów byłej koalicji rządzącej Fidesz-KDNP do zrzeczenia się mandatów
22:07 Łukasz Żal odebrał Złotą Żabę za zdjęcia do filmu „Ojczyzna” podczas sobotniej gali zamknięcia 34. festiwalu ToruńCamerimage
21:22 We Francji odbyły się w sobotę kolejne protesty przeciwko rosnącym kosztom życia. Przebiegły one spokojnie, mimo napięć między grupkami demonstrantów i policją
20:12 Tallin: Estonia nie zezwoli rosyjskim i białoruskim sportowcom oraz ich drużynom na udział w zawodach w sezonie zimowym w biegach i skokach narciarskich, a także w kombinacji norweskiej organizowanych na swoim terytorium
20:10 O godz. 20.45 w Bukareszcie mecz 5. kolejki grupy B4 Ligi Narodów Rumunia - Polska. Skład polskiej reprezentacji: 1-Drągowski - 2-Cash, 23-Potulski, 14-Kiwior, 5-Kubiak - 18-Reguła, 20-Szymański, 16-Nowak, 21-Zalewski, 9-Lewandowski (k), 11-Świderski
19:03 Rada Krajowa Polski 2050 przyjęła w sobotę kalendarz wyborów nowego przewodniczącego partii, według którego głosowanie odbędzie się 2 grudnia
18:04 Były piłkarz reprezentacji Niemiec i mistrz świata z 1990 roku Thomas Berthold został kandydatem Alternatywy dla Niemiec (AfD) na prezydenta kraju
17:38 Rzecznik Kremla Dmitrij Pieskow potwierdził w sobotę, że trójstronne spotkanie przywódców USA, Rosji i Chin odbędzie się w czwartek w chińskim Shenzhen
Portal tvrepublika.pl Informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami - TVREPUBLIKA.PL
Wydarzenie Kluby „Gazety Polskiej” w Jeleniej Górze zapraszają na protest w obronie Trybunału Konstytucyjnego, 15 listopada, g. 16, Plac Ratuszowy, Jelena Góra
Wydarzenia Klub "Gazety Polskiej" im. ks. W. Gurgacza zaprasza na wiec poparcia dla działań Prezydenta Karola Nawrockiego oraz w obronie Trybunału Konstytucyjnego, 15 listopada, g. 15, Rynek, Nowy Sącz
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Toruń zaprasza na spotkanie z Tomaszem Sakiewiczem, Prezesem TV Republika oraz Pawłem Piekarczykiem. 3 grudnia, godz. 18:00. Centrum Dialogu im. Jana Pawła II, Pl. bł. Stefana W. Frelichowskiego 1, Toruń
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” w Ostrowcu Św. zaprasza na wiec poparcia dla działań Prezydenta RP, 16, listopada, g. 16, skwer przed pomnikiem J . Piłsudskiego, Ostrowiec Św.
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Świdnica zaprasza na spotkanie z posłem Januszem Kowalskim. 16 listopada, godz. 17:00. Centrum Wspierania Inicjatyw, Rynek 39/40, Świdnica
Wydarzenia Klub „Gazety Polskiej” w Łodzi zaprasza na spotkanie z konstytucjonalista Oskarem Kidą, 17 listopada, godz. 18:00 w Polsko-Amerykańskim Ośrodku Kształcenia Zawodowego, ul. Kamińskiego 17/19, Łódź
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Płock i poseł Wioletta Kulpa zapraszają na spotkanie z posłem Michałem Wosiem, 20 listopada godz. 18:00, Orlen Arena w Płocku
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Nowy Targ zaprasza na spotkanie z Posłem na Sejm Edwardem Siarką. 22 listopada, godz. 18:00. Spółdzielczy Dom Kultury, al. Mikołaja Kopernika 12, Nowy Targ
Wydarzenia Klub „Gazety Polskiej” w Zamościu zaprasza na wiec poparcia Prezydenta Karola Nawrockiego, 22 listopada, g. 13.00, Rynek Wielki, Zamość
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Oświęcim zaprasza na manifestację poparcia dla Prezydenta RP Karola Nawrockiego oraz w obronie Trybunału Konstytucyjnego, 15 listopada, g. 12, ul. Rynek Główny, Oświęcim

Rzodkiewka na nowo – 4 sposoby na wiosenny klasyk

Republika/nj
26-04-2025 15:50
0
Źródło: Jeffery Martin, CCZ via Wikipedia Commons

Choć kojarzy się głównie z dodatkiem do kanapki, rzodkiewka ma znacznie większy potencjał. Jest chrupiąca, pikantna i lekko orzeźwiająca – idealna na wiosnę. Do tego zawiera witaminę C, działa oczyszczająco i... nie marnuje się. Warto wykorzystać nie tylko korzeń, ale i liście. Poniżej kilka prostych, ale nietypowych pomysłów na to, co zrobić z rzodkiewką w sezonie.

1. Chłodnik z rzodkiewki

Lekki, różowy i gotowy w kilka minut.

Składniki:

  • pęczek rzodkiewek
  • 400 ml kefiru lub maślanki
  • 2 ogórki gruntowe
  • 2 jajka na twardo
  • sól, pieprz, szczypiorek

Przygotowanie:
Rzodkiewki i ogórki zetrzeć na tarce, dodać kefir, doprawić, schłodzić. Podawać z jajkiem i szczypiorkiem.

2. Masło rzodkiewkowe

Idealne do chleba z grilla.

Składniki:

  • 100 g miękkiego masła
  • 5 rzodkiewek
  • sól, pieprz
  • odrobina soku z cytryny

Przygotowanie:
Rzodkiewki zetrzeć lub drobno posiekać, wymieszać z masłem i przyprawami. Schłodzić. Świetne z pieczywem lub młodymi ziemniakami.

3. Rzodkiewkowe pesto z natki

Nie wyrzucaj liści! Mają smak podobny do rukoli.

Składniki:

  • liście z pęczka rzodkiewek (dokładnie umyte)
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g orzechów włoskich
  • 50 ml oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz

Przygotowanie:
Wszystko zblendować na gładką pastę. Świetne do makaronu, grzanek, ryb.

4. Pieczone rzodkiewki z miodem i tymiankiem

Tracą ostrość, zyskują słodycz.

Składniki:

  • pęczek rzodkiewek
  • 1 łyżka miodu
  • oliwa, sól, pieprz, świeży tymianek

Przygotowanie:
Rzodkiewki przekroić na połówki, wymieszać z miodem, oliwą i przyprawami. Piec 15–20 minut w 200°C. Podawać jako dodatek do mięsa lub jako ciepłą sałatkę.

Rzodkiewka w majówkowym menu? Jak najbardziej – to tani, lekki i niedoceniany składnik, który może zaskoczyć.

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google. 

Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube

Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB

Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X

kuchnia przepis rzodkiewka

Polecamy Hity w sieci

Wiadomości

Wołodymyr Zełenski

Propozycja USA dla Ukrainy: Donbas w zamian za członkostwo w NATO?

Tysiące Rumunów wyszły na ulice Bukaresztu. W obronie demokracji

TRZEBA ZOBACZYĆ!

Polska przegrała z Rumunią. Bolesny wieczór reprezentacji w Bukareszcie

Najlepsi sprawdzili najlepszych! Zawody strzelców wyborowych Wojsk Obrony Terytorialnej

Papież: uniwersytet kuźnią talentów i laboratorium sensu

Fałszywy dziennikarz okradał zdesperowanych ludzi. Cezary Gmyz ujawnia w “Ściśle Jawne”

Błaszczak: brakuje odpowiedzi na najważniejsze pytania, to charakterystyczne dla tej władzy

TYLKO U NAS

Łukaszenko, Putin, wyłudzenia i prawomocny wyrok. Cezary Gmyz zaprasza na „Ściśle jawne”

Ekipa Tuska to zbiór niepoważnych indywiduów. Wiceszefowa MON dała "popis" [WIDEO]

Niemieckie drony stały się ofiarą cyberataku. Bundeswehra wyłączyła je z użytkowania

Wersow zmieniła nazwisko po ślubie z Frizem. „Teraz nie wyobrażam sobie inaczej”

Czuchnowski i TVP w likwidacji zaatakowali Adriana Boreckiego. Zarzuty z gatunku kuriozalnych

Zaproszenie do Sejmu dla... „postaci znanej”, zwanej tym razem „Mocodawcą”

Kolejne pogrzeby ofiar zamachu w Krakowie. "Jeszcze kilka dni temu była wśród nas"

Polacy ocenili słowa Kierwińskiego ws. zamachu w Krakowie [SONDAŻ]

przejdź na