Przejdź do treści
21:45 Z okazji 20. rocznicy śmierci św. Jana Pawła II, na fasadzie Pałacu Prezydenckiego wyświetlono okolicznościową iluminację. Jak poinformowała Kancelaria Prezydenta RP, na centralnej części budynku widoczny jest podświetlony napis „Jan Paweł II”
21:20 Przemysław Czarnek w Republice: to, jak traktuje się ludzi, to jest sadyzm. Po zmianie władzy, Giertycha znajdziemy nawet we Włoszech
20:10 Kolejny gracz chce przejąć TVN. Od lat gości na polskim rynku medialnym. Według informacji "Pulsu Biznesu", do walki wchodzi Ringier Axel Springer Polska (RASP)
19:41 Węgry opuszczają Międzynarodowy Trybunał Karny. Minister sprawiedliwości Węgier Bence Tuzson ujawnił podczas spotkania z ambasadorami, że Węgry planują wycofać się z Międzynarodowego Trybunału Karnego
Republika Uwaga, lokalne muxy nie nadają od 1 kwietnia Republiki. Chcąc oglądać naszą stację trzeba przejść na Mux 8
Republika Solidarni z Republiką! Każda wpłata od Państwa jest dla nas ogromnym wyrazem wsparcia. Wpłaty można dokonać, wykonując przelew: Fundacja Niezależne Media, nr konta: 78 1240 1053 1111 0010 7283 0412, dopisek: Darowizna na wolne media
Radio Republika Zachęcamy do słuchania naszego internetowego Radio Republika na stronie radiotvrepublika.pl
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” Bełchatów zaprasza na koncert z Bardem Strefy Wolnego Słowa Pawłem Piekarczykiem, 3 kwietnia (czwartek), g. 18.00, Oratorium Jana Pawła II ul. Kościuszki 2, Bełchatów
Wykład Klub „Gazety Polskiej” Gdańsk II zaprasza wykład pt. "Techniczne aspekty tragedii nad Smoleńskiem" dr hab. inż. Jerzy Głuch, 9 kwietnia (środa), godz. 18:00, Sala Akwen, Budynek NSZZ Solidarność, ul. Wały Piastowskie 24
Wydarzenie W sobotę (05.04) o godz. 12:00 w Opocznie (Szkoła nr 3, ul. Armii Krajowej 1) odbędzie się konwencja rolna, z udziałem Karola Nawrockiego - obywatelskiego kandydata na prezydenta RP
Protest Protest przeciw masowej migracji do Polski! 5 kwietnia, godz. 12:00, Gubin, wjazd na most graniczny z ul. Bolesława Chrobrego
Spotkanie Posłowie PiS: Mateusz Morawiecki, Maciej Małecki i Robert Telus zapraszają na spotkanie 7 kwietnia o godz. 18. Spotkanie odbędzie się w Czerwińsku nad Wisłą - w Domu Weselnym Siódme Niebo, ul. Jagiełły 1a
Wydarzenie XXV Ogólnopolska Droga Krzyżowa Ludzi Pracy: 11 kwietnia, godz. 18:00, Parafia Rzymskokatolicka św. Stanisława Kostki ul. Hozjusza 2 w Warszawie. Początek: Eucharystia o godz. 17:00
Wydarzenie 12.04 o 12.00 w Warszawie odbędzie się Marsz z Okazji 1000-lecia Królestwa Polskiego oraz bicie rekordu w liczbie par tańczących jednocześnie poloneza

Odkrywamy Twierdzę Srebrna Góra w 31. odcinku „Smaków Polski” – historia, turystyka i smakowita zupa cebulowa

Źródło: Republika

W kolejnym odcinku „Smaków Polski” zapraszamy widzów do wyjątkowego miejsca – Twierdzy Srebrna Góra, jednego z najciekawszych zabytków Dolnego Śląska. Grzegorz Basiński, ekspert ds. konserwacji, opowie o fascynującej historii tego miejsca i jego współczesnych atrakcjach, a kucharz Jakub Wolski przygotuje rozgrzewającą zupę cebulową, idealną na chłodne dni.

Historia Twierdzy Srebrna Góra i jej dzisiejsza atrakcyjność

Twierdza Srebrna Góra to monumentalny zabytek architektury militarnej, który wznosi się dumnie nad okolicą, przyciągając co roku tysiące turystów. Zbudowana w XVIII wieku jako jedno z największych założeń obronnych Europy, była kluczowym punktem strategicznym. Grzegorz Basiński, kierownik ds. remontowo-konserwatorskich twierdzy, wprowadzi nas w tajemnice dawnych fortyfikacji, zdradzając, jak udało się przetrwać jej mury i jak fascynuje turystów do dziś.

Odbywają się tu inscenizacje historyczne, zwiedzanie nocą, a także rekonstrukcje bitew. Twierdza przyciąga nie tylko miłośników historii, ale i rodziny szukające nietypowych przygód – to miejsce, które ożywa na nowo, oddając ducha dawnych epok.

Przepis na zupę cebulową Jakuba Wolskiego

Aby jeszcze bardziej rozgrzać się podczas zwiedzania twierdzy, Jakub Wolski proponuje przepis na klasyczną, aromatyczną zupę cebulową. Oto jak przyrządzić tę pyszną, francuską zupę:

Składniki:

  • 1 kg cebuli, pokrojonej w cienkie piórka
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 l bulionu wołowego lub drobiowego
  • 100 ml białego wina (opcjonalnie)
  • 1-2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • Sól i pieprz do smaku
  • Bagietka lub chleb na grzanki
  • 150 g tartego sera Gruyère lub Emmentalera

 

Źródło: Republika

Przygotowanie:

  1. W garnku rozgrzej masło i oliwę, a następnie wrzuć cebulę. Podsmażaj cebulę na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż nabierze złotego koloru (ok. 20-30 minut).
  2. Dodaj czosnek i podsmażaj jeszcze chwilę.
  3. Wlej wino, jeśli używasz, i gotuj, aż odparuje. Następnie dodaj bulion i gotuj zupę na małym ogniu przez kolejne 30 minut. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Na patelni podpiecz plastry bagietki, a następnie nałóż na nie starty ser i zapiecz w piekarniku, aż ser się roztopi.
  5. Podawaj zupę gorącą, z grzankami serowymi na wierzchu.

Zapraszamy do obejrzenia 31. odcinka „Smaków Polski”, by przenieść się w czasie, odkryć fascynującą historię Twierdzy Srebrna Góra i poczuć smak tradycyjnych, rozgrzewających potraw!

Źródło: N/A

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.

Wiadomości

Europa Wschodnia ma niedźwiedzi problem. Słowacja podjęła decyzję

Era myśliwców VI generacji nadchodzi. Jak zmienią się walki powietrzne?

Administracja Trumpa zidentyfikowała grupę "Dirty 15" | LISTA

Prezydent: Jan Paweł II ma miejsce w panteonie wielkich Polaków

USA: 10-proc. cło 5 kwietnia. Cła na poszczególne kraje 9 kwietnia

Mulawa: Cyba to morderca! Warunki w szpitalu? Polacy mogą tylko pozazdrościć

Wipler o wpisie Tuska o "cyberataku": została zhakowana skrzynka ważnego działacza PO, będzie afera

Siedlisko zwyrodnialców nie istnieje. Zlikwidowano jedną z największych platform pedofilskich na świecie

Ziobro reaguje na słowa prezesa NRA. "Niech Pan wraca tam, gdzie razem z Giertychem tkwi Pan od dawna i to po same uszy"

Przemysław Czarnek: to, jak traktuje się ludzi, to jest sadyzm. Po zmianie władzy, Giertycha znajdziemy nawet we Włoszech

Kard. Bergoglio po śmierci Jana Pawła II: był spójny, nigdy nie uchylał się od odpowiedzialności

Żarty się skończyły? OKO.press teatralnie zamyka portal na jeden dzień

Prof. Cenckiewicz: kontrwywiad ABW pozyskał realne dowody na ruską ingerencję w proces wyborczy w roku 2023

Nawrocki w Suchej Beskidzkiej: nie możemy pozwolić odebrać sobie św. papieża Polaka, krzyża i Polski

Podpisz petycję! Zablokujmy bluźnierczy festiwal antychrześcijańskiej nienawiści

Najnowsze

Europa Wschodnia ma niedźwiedzi problem. Słowacja podjęła decyzję

USA: 10-proc. cło 5 kwietnia. Cła na poszczególne kraje 9 kwietnia

Mulawa: Cyba to morderca! Warunki w szpitalu? Polacy mogą tylko pozazdrościć

Wipler o wpisie Tuska o "cyberataku": została zhakowana skrzynka ważnego działacza PO, będzie afera

Siedlisko zwyrodnialców nie istnieje. Zlikwidowano jedną z największych platform pedofilskich na świecie

Era myśliwców VI generacji nadchodzi. Jak zmienią się walki powietrzne?

Administracja Trumpa zidentyfikowała grupę "Dirty 15" | LISTA

Prezydent: Jan Paweł II ma miejsce w panteonie wielkich Polaków