Przejdź do treści
23:45 Sejm uchwalił ustawę, która ma pozwolić na obniżenie cen prądu dla gospodarstw domowych w IV kwartale
23:41 W wyniku paniki po trzęsieniu ziemi w Stambule do szpitali trafiło 151 osób
Debata Republiki Kolejna debata kandydatów na Prezydenta RP, której organizatorem będzie Telewizja Republika już 9 maja – proszę śledzić naszą antenę, portal i media społecznościowe
Spotkanie W czwartek (24 kwietnia) o godz. 12:00 na dziedzińcu Zamku w Bytowie odbędzie się spotkanie z obywatelskim kandydatem Karolem Nawrockim
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” Częstochowa zaprasza na spotkanie z prof. Janem Majchrowskim, 24 kwietnia, g. 17, Aula Solidarności ul. Łódzka 8/12, Częstochowa
Spotkanie Klub „Gazety Polskiej” Nysa zaprasza na obchody upamiętniające 20 rocznicę śmierci i 105 rocznicę urodzin Karola Wojtyły, 26 kwietnia, g. 13.30, Nyski Dom Kultury - Konferencja wraz koncertem muzyków i uczniów. Obchodom towarzyszy wiele wydarzeń
Spotkanie Klub "Gazety Polskiej" Filadelfia zaprasza na obchody Rocznicy Katastrofy Smoleńskiej i Zbrodni Katyńskiej, 27 kwietnia, g. 11 AM, Narodowe Sanktuarium Matki Bożej Częstochowskiej, 654 Ferry Rd, Doylestown, PA 18901
17:11 Mieszkańcy Piotrkowa Trybunalskiego są zaproszeni na sesję Rady Miejskiej, 25 kwietnia o godz. 9 w sali Urzędu Miasta, na której ma być rozpatrywana uchwała sprzeciwiająca się powstaniu Centrum Integracji Cudzoziemców w Piotrkowie Trybunalskim
Zmiana terminu manifestacji Ze względu na śmierć Papieża Franciszka i uroczystości pogrzebowe 26.04, manifestacja przeciwko nielegalnej migracji zostaje przeniesiona na 10.05. Początek o 12:00 na Rondzie Dmowskiego, zakończenie przed KPRM w Al. Ujazdowskich
Wydarzenie 27 kwietnia 2025 r. (niedziela) o godz. 12:00, w hali EXPO Łódź, Aleje Politechniki 4 w Łodzi, odbędzie się konwencja kandydata na Prezydenta RP Karola Nawrockiego
Spotkanie 29 kwietnia o godz. 18:00 odbędzie się spotkanie z publicystą TV Republika - Jakubem Maciejewskim. Miejsce: Wojewódzka Biblioteka Publiczna, ul. Ściegiennego 13, Kielce
Wydarzenie Stowarzyszenie "Parafiak" zaprasza 30 kwietnia na uroczystości rocznicowe - 85-lecia zbrodni katyńskiej i 15-lecia tragedii smoleńskiej. Wydarzenie odbędzie się na Skwerze Katyńskim w Marcinkowicach (Małopolska). Początek o godz. 9
Republika Uwaga, lokalne muxy nie nadają od 1 kwietnia Republiki. Chcąc oglądać naszą stację trzeba przejść na Mux 8
Republika Solidarni z Republiką! Każda wpłata od Państwa jest dla nas ogromnym wyrazem wsparcia. Wpłaty można dokonać, wykonując przelew: Fundacja Niezależne Media, nr konta: 78 1240 1053 1111 0010 7283 0412, dopisek: Darowizna na wolne media
Radio Republika Zachęcamy do słuchania naszego internetowego Radio Republika na stronie radiotvrepublika.pl
NBP NBP informuje: Narodowy Bank Polski działając niezależnie od nacisków politycznych, zapewnia stabilność cen i wspiera zrównoważony rozwój gospodarki. Niezależność banku centralnego to fundament silnej gospodarki. NBP działa na rzecz dobrobytu Polaków

Odkrywamy Twierdzę Srebrna Góra w 31. odcinku „Smaków Polski” – historia, turystyka i smakowita zupa cebulowa

Źródło: Republika

W kolejnym odcinku „Smaków Polski” zapraszamy widzów do wyjątkowego miejsca – Twierdzy Srebrna Góra, jednego z najciekawszych zabytków Dolnego Śląska. Grzegorz Basiński, ekspert ds. konserwacji, opowie o fascynującej historii tego miejsca i jego współczesnych atrakcjach, a kucharz Jakub Wolski przygotuje rozgrzewającą zupę cebulową, idealną na chłodne dni.

Historia Twierdzy Srebrna Góra i jej dzisiejsza atrakcyjność

Twierdza Srebrna Góra to monumentalny zabytek architektury militarnej, który wznosi się dumnie nad okolicą, przyciągając co roku tysiące turystów. Zbudowana w XVIII wieku jako jedno z największych założeń obronnych Europy, była kluczowym punktem strategicznym. Grzegorz Basiński, kierownik ds. remontowo-konserwatorskich twierdzy, wprowadzi nas w tajemnice dawnych fortyfikacji, zdradzając, jak udało się przetrwać jej mury i jak fascynuje turystów do dziś.

Odbywają się tu inscenizacje historyczne, zwiedzanie nocą, a także rekonstrukcje bitew. Twierdza przyciąga nie tylko miłośników historii, ale i rodziny szukające nietypowych przygód – to miejsce, które ożywa na nowo, oddając ducha dawnych epok.

Przepis na zupę cebulową Jakuba Wolskiego

Aby jeszcze bardziej rozgrzać się podczas zwiedzania twierdzy, Jakub Wolski proponuje przepis na klasyczną, aromatyczną zupę cebulową. Oto jak przyrządzić tę pyszną, francuską zupę:

Składniki:

  • 1 kg cebuli, pokrojonej w cienkie piórka
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 l bulionu wołowego lub drobiowego
  • 100 ml białego wina (opcjonalnie)
  • 1-2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • Sól i pieprz do smaku
  • Bagietka lub chleb na grzanki
  • 150 g tartego sera Gruyère lub Emmentalera

 

Źródło: Republika

Przygotowanie:

  1. W garnku rozgrzej masło i oliwę, a następnie wrzuć cebulę. Podsmażaj cebulę na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż nabierze złotego koloru (ok. 20-30 minut).
  2. Dodaj czosnek i podsmażaj jeszcze chwilę.
  3. Wlej wino, jeśli używasz, i gotuj, aż odparuje. Następnie dodaj bulion i gotuj zupę na małym ogniu przez kolejne 30 minut. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Na patelni podpiecz plastry bagietki, a następnie nałóż na nie starty ser i zapiecz w piekarniku, aż ser się roztopi.
  5. Podawaj zupę gorącą, z grzankami serowymi na wierzchu.

Zapraszamy do obejrzenia 31. odcinka „Smaków Polski”, by przenieść się w czasie, odkryć fascynującą historię Twierdzy Srebrna Góra i poczuć smak tradycyjnych, rozgrzewających potraw!

Źródło: N/A

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.

Wiadomości

"Konklawe" hitem po śmierci Papieża Franciszka

Dolar w tarapatach: amerykańska waluta na najniższym poziomie od lat

Rewolucja na Instagramie: sztuczna inteligencja to wykryje

Pieskow o warunkach: wojna na Ukrainie zakończy się natychmiast

PIT – to już jest ostatni dzwonek na rozliczenie

Mastalerek: Sikorski nie rozumie, czym jest polityka zagraniczna i na czym polega polska racja stanu

Niemieckie media oskarżają GRU. Chodzi o pożary paczek lotniczych

Była żona Martyniuka przerywa milczenie: „Nie pozwolę więcej na to, by moje imię było szarpane w cudzych opowieściach”

SG nie liczy podrzucanych przez Niemców migrantów. Kurzejewski: to podwójny atak hybrydowy

Nowy dyrektor Instytutu Zachodniego nie musi znać... języka niemieckiego

Wielkie spotkanie patriotyczne w Lublinie. Zaproszenie na 26 kwietnia!

Matecki może wyjść za kaucją. Bochenek: chodzi o „grillowanie i udręczenie człowieka”

"Peowiaczki. Kurierki, wywiadowczynie, żołnierze", nowa książka w sklepie Telewizji Republika

Wojciech Modesto Amaro. Zrezygnował z kariery, by podążać za wiarą!

Warchoł: Bodnar tworzy "getta sądowe" dla niezależnych sędziów!

Najnowsze

"Konklawe" hitem po śmierci Papieża Franciszka

PIT – to już jest ostatni dzwonek na rozliczenie

Mastalerek: Sikorski nie rozumie, czym jest polityka zagraniczna i na czym polega polska racja stanu

Niemieckie media oskarżają GRU. Chodzi o pożary paczek lotniczych

Była żona Martyniuka przerywa milczenie: „Nie pozwolę więcej na to, by moje imię było szarpane w cudzych opowieściach”

Dolar w tarapatach: amerykańska waluta na najniższym poziomie od lat

Rewolucja na Instagramie: sztuczna inteligencja to wykryje

Pieskow o warunkach: wojna na Ukrainie zakończy się natychmiast