Masz air fryer? Musisz wypróbować te 3 przepisy – chrupiące i szybkie!
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, to sprzęt, który szturmem podbił kuchnie na całym świecie. Dzięki niemu można przygotować ulubione dania szybciej, zdrowiej i bez bałaganu. Co najlepsze – efekty są naprawdę zaskakujące: chrupiące, soczyste, pełne smaku. Jeśli masz air fryera (albo dopiero planujesz go kupić), te trzy przepisy musisz koniecznie przetestować!
• Frytki z batatów z dipem czosnkowym
Słodkie, lekko przypieczone i chrupiące – bataty idealnie nadają się do air fryera. Pokrój je w słupki, skrop oliwą, dodaj szczyptę wędzonej papryki i soli. Piecz w 190°C przez ok. 15–18 minut. Do tego szybki dip z jogurtu greckiego, czosnku i cytryny – nic dodać, nic ująć.
• Udka z kurczaka w glazurze miodowo-musztardowej
Zrób marynatę z łyżki miodu, musztardy, sosu sojowego i ząbka czosnku. Natrzyj nią udka z kurczaka (najlepiej ze skórą), odstaw choć na 30 minut i piecz w 180°C przez około 25 minut. Skórka wychodzi chrupiąca, a mięso zostaje soczyste. Świetne z prostą sałatką albo pieczonymi ziemniakami.
• Mini pączki z serka waniliowego
Szybki deser, który robi się z kilku składników: serka waniliowego, jajka, mąki i proszku do pieczenia. Z masy formuj małe kulki i piecz w 180°C przez 10 minut. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem albo polej roztopioną czekoladą. Nie dość, że proste, to jeszcze całkiem lekkie jak na słodycze.
Air fryer to zdecydowanie więcej niż chwilowy trend. To sposób na łatwe i smaczne gotowanie, które daje efekty jak z dobrej restauracji. A te trzy przepisy to dopiero początek – warto eksperymentować, bo możliwości tego urządzenia są naprawdę ogromne. Jeśli jeszcze nie próbowaliście – to idealny moment, żeby się zakochać w gotowaniu na nowo.
Źródło: Republika
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube
Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB
Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X
