Przejdź do treści
13:28 Bałtyk: Woda niezdatna do kąpieli na czterech kąpieliskach śródlądowych
13:27 Belgia: 10 tys. litrów oleju opałowego wyciekło do kanału Alberta
12:03 Łeba: Opiekun kolonii odpowie za narażenie dzieci na niebezpieczeństwo
10:39 Wielka Brytania: Najstarszy człowiek na świecie, Brytyjka Ethel Caterham, kończy 116 lat
10:08 W. Zełenski: Chiny nie mogą być gwarantem bezpieczeństwa Ukrainy
09:41 W. Zełenski: spotkanie z Putinem możliwe w neutralnym kraju europejskim
Wydarzenie Kluby GP New York i New Jersey w imieniu organizatorów zapraszają Polonię na: XXXV Memoriał Kazimierza Deyny – turniej polonijnych drużyn: niedziela 24 sierpnia, Garfield High School, Garfield, NJ, początek 8:00 am
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Częstochowa zaprasza do składania podpisów pod wnioskiem o referendum ws. nielegalnej migracji przez cały sierpień od 12-tej do 17-tej pod Jasną Górą przy wjeździe na parking od ul.Klasztornej
Wydarzenia Klub "Gazety Polskiej" w Sydney zaprasza na manifestację wspierającą żądania Polski o należne reparacje za straty II Wojny Światowej, przed Konsulatem Niemiec, 29 sierpnia (piątek), g. 1-3 pm., 100 William Street, Woolloomooloo, Sydney
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Letni hit kuchni: arbuz na słono? Spróbuj tego orzeźwiającego triku!

Źródło: pinterest.com/@CleanFoodCrush

Latem szukamy nie tylko ochłody, ale też smaków, które zaskakują. Jeśli do tej pory jadłeś arbuza tylko na słodko – czas to zmienić! Ten soczysty owoc świetnie sprawdza się w wytrawnych połączeniach, które nie tylko orzeźwiają, ale też… uzależniają.

Arbuz + feta = duet idealny

To połączenie, które podbija serca i stoły w całej Europie Południowej – szczególnie w Grecji. Słodki, soczysty arbuz i słona, kremowa feta tworzą nieoczywisty kontrast, który idealnie pasuje do letniego klimatu. Wystarczy kilka składników i dosłownie 5 minut!

Składniki:

  • ok. 500 g arbuza pokrojonego w kostkę
  • 150 g sera feta
  • świeża mięta (opcjonalnie: bazylia)
  • sok z limonki lub cytryny
  • łyżka oliwy z oliwek
  • świeżo mielony pieprz

Aby przygotować tę prostą, a jednocześnie efektowną sałatkę, wystarczy pokroić arbuza w kostkę i połączyć go z pokruszoną fetą. Całość uzupełniamy świeżą miętą (można też sięgnąć po bazylię), sokiem z limonki lub cytryny i odrobiną oliwy z oliwek. Na koniec doprawiamy wszystko świeżo zmielonym pieprzem. Najlepiej podać tę sałatkę dobrze schłodzoną, na dużym półmisku, ozdobioną listkami mięty – wygląda pięknie i apetycznie!

Dlaczego to połączenie działa tak dobrze? Bo łączy ze sobą kilka zmysłowych doznań: słodki arbuz pobudza ślinianki, słona feta dodaje głębi, mięta i cytrusowy sok wprowadzają przyjemną świeżość, a pieprz delikatnie zaostrza smak. Danie nie tylko świetnie smakuje, ale jest też lekkostrawne, bezglutenowe i niskokaloryczne, więc spokojnie można je potraktować jako zdrowy lunch czy dodatek do grilla.

Jeśli masz ochotę urozmaicić klasyczną wersję tej sałatki, dodaj prażone pistacje, cienkie plasterki ogórka albo… ugrilluj arbuza. Wystarczy wrzucić plastry na rozgrzaną patelnię grillową na 1–2 minuty z każdej strony – dzięki temu lekko się karmelizują i zyskują zupełnie nowy, intrygujący charakter.

To prosty, ale zaskakująco efektowny przepis, który z powodzeniem może stać się hitem tego lata – na pikniku, garden party, czy po prostu podczas leniwego popołudnia na balkonie. Spróbuj – może arbuz w wersji wytrawnej stanie się Twoim nowym ulubionym smakiem wakacji?

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google. 

Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube

Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB

Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X

 

Zapytaj ChatGPT

Wiadomości

Dzisiaj Dzień Kiszonego Śledzia. Kontrowersje budzi zapach...

Kolejny „konkret KO do kosza”. Obietnica tańszych biletów poszła na straty

Józwiak: myśliwi mają zadanie, które zleca im państwo, głupotą są lamenty

TRZEBA ZOBACZYĆ!

Ekipa Tuska przyznaje: z USA nie możemy rozmawiać. Zostawiamy to prezydentowi

Czy doszło do porwania siostry zakonnej? Z klasztoru wywabił ją fałszywy policjant!

Wroński: zachód dokładnie analizuje ten przypadek na Lubelszczyźnie

Polska poznała rywali w kwalifikacjach do MŚ 2027 w koszykówce

Prezydent zawetował ustawę wiatrakową. "To jest forma szantażu ze strony rządu"

Szok! Przebierał się za ducha i kradł paliwo z ciężarówek!

Grzywaczewski: Putin ma twardy orzech w spotkaniu z Zełenskim

Ziankowicz: Łukaszenka boi się powtórki z 20' roku, dlatego wsadza ludzi do więzienia

Chleb cebulowy i fasolowe smarowidło [wideo]

Myrcha znów ośmieszył się w sieci. Pomylił lata rządów! [KOMENTARZE]

Zdrowie odżywianie bez wyrzeczeń

Kolejne alerty IMGW i RCB. W czeterch województwach mogą wystąpić intensywne opady

Najnowsze

Dzisiaj Dzień Kiszonego Śledzia. Kontrowersje budzi zapach...

Czy doszło do porwania siostry zakonnej? Z klasztoru wywabił ją fałszywy policjant!

Wroński: zachód dokładnie analizuje ten przypadek na Lubelszczyźnie

Polska poznała rywali w kwalifikacjach do MŚ 2027 w koszykówce

Karol Nawrocki w Kaliszu

Prezydent zawetował ustawę wiatrakową. "To jest forma szantażu ze strony rządu"

Kolejny „konkret KO do kosza”. Obietnica tańszych biletów poszła na straty

Józwiak: myśliwi mają zadanie, które zleca im państwo, głupotą są lamenty

TRZEBA ZOBACZYĆ!

Ekipa Tuska przyznaje: z USA nie możemy rozmawiać. Zostawiamy to prezydentowi