Jeśli szukasz pomysłu na smaczny obiad, który jest prosty do przygotowania, a jednocześnie zachwyca kremowym, aromatycznym smakiem, kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym z ryżem i warzywami będzie doskonałym wyborem. To danie łączy delikatność mięsa z wyrazistym sosem, tworząc pełnowartościowy posiłek, idealny na każdy dzień tygodnia.
Składniki na kurczaka w sosie śmietanowo-musztardowym:
- 2 piersi z kurczaka, pokrojone na mniejsze kawałki
- 1 szklanka śmietany 18% lub kremówki
- 2 łyżki musztardy francuskiej (dla łagodniejszego smaku można użyć innej musztardy)
- 1 średnia cebula, drobno posiekana
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
- Sól, pieprz i tymianek do smaku
- Opcjonalnie: natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę lub masło i zeszklij cebulę.
- Dodaj kawałki kurczaka, dopraw solą, pieprzem i tymiankiem, smaż, aż mięso się zarumieni.
- Dodaj śmietanę oraz musztardę, mieszaj, aby uzyskać jednolity sos. Gotuj jeszcze kilka minut, aż sos zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji.
- Podawaj kurczaka z ugotowanym ryżem oraz ulubionymi warzywami, np. brokułami, marchewką czy fasolką szparagową.
Dlaczego warto przygotować ten przepis?
Kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym jest pełen smaku i aromatu, a jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Dodatek warzyw i ryżu sprawia, że danie jest dobrze zbilansowane i idealnie nadaje się na szybki obiad, który zasmakuje całej rodzinie.
Spróbuj już dziś i ciesz się kremowym smakiem!
Źródło: Republika
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
