Przejdź do treści
22:31 Toruń: prokuratura okręgowa przedstawiła podejrzanemu Yomeykertowi R.-S., którego ofiarą stała się 24-letnia Klaudia K., zmienione i uzupełnione zarzuty. Uznano m.in., że dokonał on zabójstwa ze szczególnym okrucieństwem
22:27 Gdańsk: polscy siatkarze pokonali Iran 3:2 (25:19, 23:25, 25:18, 21:25, 15:8) w swoim pierwszym meczu turnieju Ligi Narodów
21:37 Belgia: na dwa dni przed rozpoczęciem festiwalu Tomorrowland w Boom doszło do pożaru głównej sceny. Konstrukcja doszczętnie spłonęła. Trwa ustalanie przyczyn zdarzenia, wstępnie podejrzewa się fajerwerki
19:38 Ukraina: prezydent Wołodymyr Zełenski podpisał dokument w sprawie mianowania byłego premiera Denysa Szmyhala nowym ministrem obrony Ukrainy
17:53 PZPN: Jan Urban selekcjonerem piłkarskiej reprezentacji Polski
Republika W czwartek (17.07) gościem Radia Republika będzie Krzysztof Bosak, wicemarszałek Sejmu, jeden z liderów Konfederacji
Wydarzenie Poseł Dorota Arciszewska-Mielewczyk oraz Klub „Gazety Polskiej” Kościerzyna zapraszają na spotkanie z posłami Mariuszem Goskiem oraz Dariuszem Mateckim, 21 lipca, godz. 16.30, ul. 3 maja 9, Kościerzyna.
Wydarzenie Klub „GP” Wejherowo zaprasza na spotkanie autorskie z Adamem Borowskim pt."Losy PEOWIACZEK inspiracją do obrony suwerenności Polski”, 22 lipca (wtorek), godz. 18:00, sala JPII przy Kolegiacie PW. Św Trójcy ul Kościuszki, przy Placu Wejhera, Wejherowo
Wydarzenie USA: Kluby Gazety Polskiej Nowym Jorku zapraszają 23 lipca o godz. 19.00 Polonię na spotkanie autorskie z europosłem Danielem Obajtkiem, które odbędzie się w Cracovia Manor, Wallington, NJ07057
Wydarzenie Klub „GP” Milanówek zaprasza na obchody 81. rocznicy wybuchu Powstania Warszawskiego, 2 sierpnia, g. 15.00 Msza św. w kościele pw. Matki Bożej Bolesnej ul. Szkolna 7. Po mszy uroczystość na cmentarzu w Milanówku przy grobach Powstańców Warszawskich
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Jak zrobić jajka po turecku? Prosty sposób na orientalny smak

Źródło: pinterest.com/@ RecipesRoad

Masz dość jajek na twardo i nudnej jajecznicy? Poznaj turecki przepis, który podbije twoje podniebienie. Kremowy jogurt z czosnkiem, jajka w koszulce i gorące masło z papryką tworzą razem śniadanie idealne. Raz spróbujesz – i już nie wrócisz do klasyki!

Choć śniadania często kojarzą nam się z klasyką – jajecznicą, kanapkami czy owsianką – warto czasem sięgnąć po coś zupełnie innego. Coś, co zaskoczy prostotą, a jednocześnie wywoła efekt „wow” już od pierwszego spojrzenia. Tureckie jajka, znane w ojczyźnie jako çılbır, to jeden z tych przepisów, które błyskawicznie stają się hitem domowej kuchni.

To danie łączy w sobie wszystko, co kochamy – kremowy jogurt naturalny z czosnkiem, jajka w koszulce o płynnym żółtku oraz masło z dodatkiem ostrej papryki, które oblewając całość, dodaje jej głębi i wyrazistości. Na pierwszy rzut oka może wydawać się egzotyczne, ale wykonanie go jest prostsze, niż myślisz.

Zaczynamy od jogurtu – to właśnie on stanowi bazę całego dania. Wystarczy wymieszać kilka łyżek gęstego jogurtu greckiego z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i szczyptą soli. Jogurt można wcześniej lekko ogrzać, by nie był lodowaty – ważne, by nie był gorący, tylko miał temperaturę pokojową. Kładziemy go na talerz i przechodzimy do jajek.

Jajka w koszulce to nic innego jak jajka gotowane bez skorupki w delikatnie wrzącej wodzie z odrobiną octu. Trzeba tylko wbić jajko do małej miseczki, zrobić wir w garnku i delikatnie wlać jajko do środka. Po około 2-3 minutach mamy idealnie ścięte białko i płynne żółtko.

Gdy już mamy jogurt i jajka, czas na najważniejszy akcent – masło z papryką. Na patelni rozpuszczamy łyżkę lub dwie masła, dodajemy odrobinę papryki ostrej lub wędzonej (można też dodać chilli) i chwilę podsmażamy, aż masło zacznie się lekko rumienić i nabierze głębokiego aromatu. Tą gorącą mieszanką polewamy całość.

Na koniec wystarczy jeszcze odrobina świeżego koperku lub natki pietruszki i – obowiązkowo – kawałek świeżego chleba lub pity, żeby wybrać cały sos. 

To danie świetnie sprawdzi się nie tylko na leniwe weekendowe śniadanie, ale też na lekką kolację. Jest efektowne, zdrowe i – co najważniejsze – niezwykle smaczne. Raz spróbujesz, i już nigdy nie spojrzysz na zwykłe jajka tak samo.

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google. 

Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube

Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB

Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X

Wiadomości

Moc zagrywki dała zwycięstwo! Polska pokonuje Iran 3:2 w VNL

Sikorski do biskupów: niech zrzucą sukienki i idą do PiS. Goście Republiki komentują

Belgia: spłonęła scena festiwalu Tomorrowland. Zagrać mieli m.in.: Eric Prydz, Armin van Buuren i David Guetta

Błaszczak o fatalnym zarządzaniu spółkami Skarbu Państwa przez rząd 13 grudnia: obecna władza drąży kieszenie Polaków [WIDEO]

Nowy trener reprezentacji spóźnił się na własny ślub, a jego syn występuje w telewizji. Co wiemy o Janie Urbanie?

Jakubiak: mamy do czynienia z germanizowaniem polskiej świadomości, to coś paskudnego i ohydnego

Kidawa-Błońska nie chce w fotelu wicemarszałka Michała Kamińskiego

Taki sztab szkoleniowy powołał Jan Urban. Internauci komentują wybór nowego selekcjonera

Marcin Hakiel wraca do rozstania z Kasią Cichopek. "Zadałem pytania, dostałem kłamstwa"

Rzecznik SN komentuje zarzuty bodnarowskiej prokuratury dla prof. Manowskiej: "nie trzymają się kupy"

Granica z Niemcami zabezpieczona? Nic z tych rzeczy, Matecki prezentuje znamienne WIDEO

Wiceminister Andrzej Szejna z Nowej Lewicy nie wróci już na stanowisko wiceszefa MSZ

Decyzja bodnarowskiej prokuratury ws. Manowskiej rozgrzała internautów

Gmyz: Bodnarowcy podejmują kolejną próbę bezprawnego przejęcia Sądu Najwyższego

Leon XIV: polityka może łączyć, jeśli nie zadowala się propagandą

Najnowsze

Moc zagrywki dała zwycięstwo! Polska pokonuje Iran 3:2 w VNL

Nowy trener reprezentacji spóźnił się na własny ślub, a jego syn występuje w telewizji. Co wiemy o Janie Urbanie?

Jakubiak: mamy do czynienia z germanizowaniem polskiej świadomości, to coś paskudnego i ohydnego

Kidawa-Błońska nie chce w fotelu wicemarszałka Michała Kamińskiego

Taki sztab szkoleniowy powołał Jan Urban. Internauci komentują wybór nowego selekcjonera

Sikorski do biskupów: niech zrzucą sukienki i idą do PiS. Goście Republiki komentują

Belgia: spłonęła scena festiwalu Tomorrowland. Zagrać mieli m.in.: Eric Prydz, Armin van Buuren i David Guetta

Błaszczak o fatalnym zarządzaniu spółkami Skarbu Państwa przez rząd 13 grudnia: obecna władza drąży kieszenie Polaków [WIDEO]