Jabłka na wagę złota? Polacy wierzą, że pomagają schudnąć – dietetycy potwierdzają

Czy jabłko dziennie może pomóc zachować szczupłą sylwetkę? Okazuje się, że wielu Polaków w to wierzy – i mają ku temu dobre powody. Z najnowszego sondażu Kantar wynika, że niemal połowa ankietowanych uważa, że jedzenie jabłek wspiera walkę z nadwagą lub pomaga utrzymać prawidłową masę ciała. Podobnego zdania są także eksperci ds. żywienia.
Dietetycy nie mają wątpliwości – warzywa i owoce powinny stanowić połowę naszego codziennego menu. Ich obecność na talerzu przekłada się nie tylko na lepsze zdrowie, ale także na smuklejszą sylwetkę. W szczególności korzystne są nasze rodzime produkty, jak jabłka czy owoce jagodowe, które wyróżniają się dużą zawartością błonnika i niską kalorycznością.
Jak tłumaczy Monika Hajduk, dietetyk kliniczny i właścicielka Centrum Dietetycznego MonVita, każda dodatkowa porcja warzyw lub owoców przynosi organizmowi realne korzyści. W rozmowie z Polską Agencją Prasową przywołuje dane z badań, które pokazują, że regularne włączanie owoców do codziennych posiłków może prowadzić do zmniejszenia dziennego spożycia kalorii o około 150 kcal.
Z kolei analiza kilkunastu badań populacyjnych wykazała, że u osób dorosłych, które jedzą więcej warzyw i owoców, ryzyko wystąpienia otyłości spada aż o 17 procent w porównaniu do osób spożywających ich mniej. Kluczem jest tu zawartość błonnika – substancji, która pęcznieje w żołądku, wywołując uczucie sytości i zmniejszając chęć na dodatkowe podjadanie. Dzięki temu, jak tłumaczy dietetyczka, można najeść się mniejszą porcją i dłużej czuć się najedzonym.
Wielu nadal obawia się fruktozy – naturalnego cukru obecnego w owocach. Jednak, jak uspokaja ekspertka, nie powinniśmy traktować jej jak wroga. Fruktoza występująca w owocach jest otulona błonnikiem, witaminami i związkami bioaktywnymi, które chronią zdrowie i wspierają metabolizm. To coś zupełnie innego niż czysty cukier dodany do przetworzonych produktów.
Dietetyczka zaznacza również, że owoce mogą być świetną odpowiedzią na zachcianki na słodycze – zwłaszcza gdy sięgamy po nie jako deser po głównym posiłku. Dzięki nim można zaspokoić apetyt na „coś słodkiego” w dużo zdrowszy sposób.
Wniosek? Polskie jabłka i inne sezonowe owoce to nie tylko skarb dla zdrowia, ale też sprzymierzeniec w walce o lepszą sylwetkę. A skoro smakują dobrze, są łatwo dostępne i wspierają lokalnych rolników – naprawdę warto mieć je zawsze pod ręką.
Źródło: Republika, Polska Agencja Prasowa
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube
Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB
Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X