Przejdź do treści
13:23 Już dzisiaj o godzinie 18.00 czasu polskiego odbędzie się 88. parada Pułaskiego w Nowym Jorku z udziałem Telewizji Republika, która będzie relacjonować to wielkie wydarzenie
13:18 Gruzja: W stolicy Gruzji, Tbilisi, policja użył gazu łzawiącego i armatek wodnych, by powstrzymać demonstrantów, usiłujących wejść na teren Pałacu Prezydenckiego. Do protestów doszło na tle wyborów lokalnych
12:59 Mazowieckie: 92-letni mężczyzna zginął w pożarze drewnianego domu w gm. Jednorożec w pow. przasnyskim. W związku z rozpoczynającym się sezonem grzewczym i związanymi z tym zagrożeniami pożarowymi, policja apeluje o większą ostrożność
12:10 Od soboty do niedzieli rano zachodniopomorscy strażacy odnotowali 134 zdarzenia związane z silnym wiatrem. Najwięcej wyjazdów do usuwania połamanych gałęzi i powalonych drzew było w powiatach koszalińskim, goleniowskim i sławieńskim
11:20 Hiszpania: Policja w Ceucie aresztowała dwóch młodych imigrantów z Maghrebu, mieszkańców Centrum Tymczasowego Pobytu Imigrantów (CETI), za napaść seksualną na kobietę na oczach jej dwóch małoletnich córek. Do zdarzenia doszło w sobotę wieczorem
Republika Kasprowy, Giewont i Rysy - takie nazwy wybraliście Państwo dla naszych kamer w studiu Republiki
Wydarzenie 10 października o godz. 16:30 odbędzie się spotkanie z Przemysławem Czarnkiem i Danielem Obajtkiem. Miejsce: Centrum Caritas, Rudnik nad Sanem
Wydarzenie 10 października o godz. 19:00 odbędzie się spotkanie z Przemysławem Czarnkiem i Danielem Obajtkiem. Miejsce: Lubelskie Centrum Konferencyjne, Lublin
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!
NBP Zarząd NBP, z inicjatywy Prezesa NBP prof. Adama Glapińskiego, zdecydował o zwiększeniu udziału złota w rezerwach do 30 proc. Obecnie NBP ma ponad 515 ton złota o wartości 200 mld zł (ok. 22 proc. rezerw). Łączne rezerwy dewizowe przekraczają 953 mld zł.

Fasolka szparagowa – niedoceniany skarb kuchni domowej. Nie tylko z bułką tartą!

Źródło: Susan Slater, CCA-SA 4.0 via Wikipedia Commons

Gdy pojawia się na straganach, od razu przywołuje wspomnienie letnich obiadów sprzed lat. Fasolka szparagowa to jedno z tych warzyw, które łączy prostotę z ogromnym potencjałem zdrowotnym. Choć na pierwszy rzut oka wydaje się niepozorna, kryje w sobie mnóstwo składników odżywczych, których często brakuje w codziennej diecie.

Fasolka szparagowa to jeden z tych sezonowych przysmaków, który z łatwością może stać się królową letniego obiadu. Kojarzy się z domową kuchnią, pachnącą koperkiem i masłem, ale jej możliwości są znacznie szersze, niż mogłoby się wydawać. To warzywo nie tylko smakuje wyśmienicie, ale też ma wiele zalet zdrowotnych, które warto docenić. Jest lekko strawna, niskokaloryczna i bogata w błonnik, co sprawia, że wspomaga trawienie i daje uczucie sytości. Dostarcza witamin A, C i K, a także cennego potasu i magnezu – pierwiastków, które mają dobry wpływ na serce, układ nerwowy i odporność. Jej niski indeks glikemiczny sprawia, że świetnie sprawdza się w diecie osób dbających o poziom cukru we krwi.

W polskich domach najczęściej ląduje na talerzu w wersji klasycznej – z masłem i bułką tartą. To oczywiście pyszna i sprawdzona opcja, ale fasolka szparagowa potrafi też zaskoczyć w bardziej wytrawnej wersji. Jednym z takich pomysłów jest fasolka duszona z cebulką i koperkiem, podawana z jajkiem sadzonym. Taki zestaw to kwintesencja prostoty i smaku, który przywołuje wspomnienia letnich obiadów z dzieciństwa. Wystarczy ugotować fasolkę do miękkości, podsmażyć cebulkę na maśle klarowanym, dodać warzywo na patelnię, przyprawić solą i pieprzem, a na koniec posypać świeżym koperkiem. Do tego jajko sadzone i kilka młodych ziemniaków – i gotowe.

Fasolka szparagowa, choć często traktowana po macoszemu jako dodatek do mięsa, może śmiało grać główną rolę na talerzu. Jest zdrowa, sezonowa, pełna smaku i możliwości. Warto dać jej szansę nie tylko w klasycznej odsłonie, ale też w bardziej urozmaiconej formie – domowej, ale z charakterem.

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google. 

Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube

Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB

Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X

Wiadomości

Żandarmeria Wojskowa i prokuratura prowadzą czynności po znalezieniu obiektu przypominającego drona

Białorutenizacja Polski

Zachodniopomorskie: 19 ewakuowanych po pożarze budynku, dwie osoby w szpitalu

88. Parada Pułaskiego w Nowym Jorku z udziałem Telewizji Republika

Powrót do komuny. Minister Żurek przejmuje władzę nad sądami

Morawiecki alarmuje: Już 8% wydatków państwa idzie wyłącznie na obsługę zadłużenia

Łukasz Brodzik: Z Polski 2050 nie zostanie za wiele

Prof. Olaś: To, co zrobił minister Żurek jest sprzeczne z zapisem ustawowym

Maria Koc: Hołownia został wykorzystany i wyrzucony przez Tuska

Partia ANO wygrała wybory parlamentarne w Czechach. Rządzić będzie prawicowa koalicja

86. rocznica bitwy pod Kockiem. Ostatnie starcie zbrojne Wojska Polskiego z Niemcami w wojnie obronnej 1939 roku

Ukraiński wywiad informuje, że Chiny przekazują Rosji dane satelitarne do ataków rakietowych na Ukrainę

Niespokojna noc w Tbilisi. Starcia protestujących z policją pod pałacem prezydenckim

Ponury krok Kanady. Przeszczep serca od poddanego eutanazji

Śląskie: Dwie śmiertelne ofiary pożaru w Katowicach

Najnowsze

Żandarmeria Wojskowa i prokuratura prowadzą czynności po znalezieniu obiektu przypominającego drona

Powrót do komuny. Minister Żurek przejmuje władzę nad sądami

Morawiecki alarmuje: Już 8% wydatków państwa idzie wyłącznie na obsługę zadłużenia

Łukasz Brodzik: Z Polski 2050 nie zostanie za wiele

Prof. Olaś: To, co zrobił minister Żurek jest sprzeczne z zapisem ustawowym

Białorutenizacja Polski

Zachodniopomorskie: 19 ewakuowanych po pożarze budynku, dwie osoby w szpitalu

88. Parada Pułaskiego w Nowym Jorku z udziałem Telewizji Republika