Przejdź do treści
22:03 Litwa: Lotnisko w Wilnie zostało zamknięte w sobotę z powodu balonów meteorologicznych wlatujących w przestrzeń powietrzną z sąsiedniej Białorusi, poinformowało Narodowe Centrum Zarządzania Kryzysowego
21:56 Prezydent USA Donald Trump zapowiedział w sobotę, że nie spotka się z przywódcą Rosji Władimirem Putinem, dopóki nie będzie wiedział, że dojdzie do zawarcia porozumienia w sprawie zakończenia wojny na Ukrainie
21:50 Zniszczono kapliczkę w sercu Gór Świętokrzyskich. Policja szuka sprawcy
21:00 Ukraina i Wielka Brytania zacieśniają współpracę wojskową. Podczas spotkania w Londynie z brytyjskim premierem Keirem Starmerem, prezydent Ukrainy Wołodymyr Zełenski zaprezentował nowe drony przechwytujące OCTOPUS
20:00 Musimy wygrać wybory, musimy skonstruować program, który będzie temu służył - powiedział w sobotę w Katowicach prezes PiS Jarosław Kaczyński podczas konwencji programowej "Myśląc Polska"
19:15 Turysta z Węgier został porwany przez wezbrany potok w słowackich Tatrach Wysokich. Jego ciało odnaleziono w sobotę przed południem. W akcji ratowniczej i poszukiwawczej uczestniczyli również ratownicy TOPR z Zakopanego
18:40 Włochy: 70-letni japoński turysta zginął koło rzymskiego Panteonu - podały włoskie media. Mężczyzna spadł w piątek wieczorem z wysokości 7 metrów, z muru otaczającego słynny zabytek
Republika Zgodnie z obietnicą, dokonaliśmy zakupu platformy pod wóz transmisyjny. Jesteśmy także w trakcie procesu zakupu dwóch kolejnych - łącznie będziemy dysponowali trzema wozami transmisyjnymi. Dziękujemy za Państwa wsparcie!
Ważne Powstał 545. Klub "Gazety Polskiej". Jest to pierwszy Klub "GP" w Ameryce Południowej (Brazylia)
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Rawa Mazowiecka II zaprasza na spotkanie z posłem Markiem Jakubiakiem - 27.10 (poniedziałek), godz. 17.00 - aula klasztoru ojców pasjonistów, ul. Ks. I. Skorupki 3, Rawa Mazowiecka
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Aleksandrów Łódzki zaprasza na spotkanie z Robertem Bąkiewiczem - 28.10 (wtorek), godz. 18.00, Hotel i Restauracja Pelikan, ul. Wierzbińska 58 Aleksandrów Łódzki
Wydarzenie Dorota Arciszewska-Mielewczyk oraz Klub "Gazety Polskiej" Gdynia zaprasza na spotkanie z Mariuszem Błaszczakiem. 29 października (środa) godz. 17:30. Cech Rzemiosła, ul. 10 lutego 33, Gdynia
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" Środa Śl. zaprasza na protest "Wolnych Polaków", 29 października, g. 15, Rynek Dolny., Po proteście odbędzie się koncert Pawła Piekarczyka w Restaruant&Bar Quattro, ul. Świdnicka 10
Wydarzenie Zapraszamy na spotkanie otwarte z europosłem Patrykiem Jakim w Gliwicach - czwartek, 30 października, godz. 18:00, Hotel Malinowski, ul. Portowa 4
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" w Warszawie zaprasza na spotkanie autorskie z red. Bronisławem Wildsteinem oraz prezentację książki pt. "Opowieści Idioty Czy Ład Natury", 30 października, g. 18, ul. Marszałkowska 7, wejście od ul. E. Zoli, Warszawa
Wydarzenie Klub "Gazety Polskiej" w Radomiu zaprasza na spotkanie otwartew z Robertem Bąkiewiczem. 4 listopada godz. 18.00, Cech Rzemiosł Różnych, ul. Jana Kilińskiego 15/17 Radom
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” Puławy zaprasza na spotkanie otwarte z Adamem Borowskim. 5 listopada, g. 17:00, Puławy, Hotel Olimpic, ul. Hauke-Bosaka (przy stadionie)
Wydarzenie Klub „Gazety Polskiej” w Głogowie zaprasza na spotkanie autorskie z Janem Majchrowskim. 7 listopada, godz. 17:00 sala przy Kościele św. Klemensa, ul. Sikorskiego 23
Wydarzenie Klub Gazety Polskiej w Gdyni zaprasza na spotkanie z Jackiem Wroną, działaczem Ruchu Obrony Granic. 16 listopada, g. 17:30. Cech Rzemiosła i Przedsiębiorczości, ul. 10 Lutego 33
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!
NBP Prezes NBP prof. Adam Glapiński: zasoby złota stanowią 25 proc. wszystkich rezerw NBP, przekraczają 520 ton i są warte ok. 240 mld zł. Polacy mają coraz więcej złota dzięki przemyślanej strategii realizowanej przez niezależny bank centralny.

Domowe drożdżówki z malinami

Źródło: Klearchos Kapoutsis, CCA 2.0 via Wikipedia Commons

Marzysz o idealnym deserze na letnie popołudnie? Sprawdź nasz prosty przepis na puszyste drożdżówki z soczystymi malinami i kruszonką – smak lata zamknięty w cieście!

Jest coś magicznego w zapachu świeżo pieczonych drożdżówek. Jeszcze więcej magii pojawia się wtedy, gdy nadzienie stanowią soczyste, słodko-kwaśne maliny – jedne z najbardziej aromatycznych owoców lata. Jeśli tęsknisz za smakiem dzieciństwa, ale chcesz dodać mu odrobinę sezonowego szaleństwa, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Wbrew pozorom, zrobienie domowych drożdżówek wcale nie jest trudne – wymaga tylko odrobiny cierpliwości i dobrych składników. Efekt? Mięciutkie, lekko maślane ciasto, na którym dumnie pyszni się porcja malin, przykryta złocistą kruszonką. Takie drożdżówki znikają szybciej, niż zdążysz zaparzyć herbatę!

Składniki, które zawsze masz w kuchni... prawie

Na ciasto potrzebujesz klasycznych produktów: mąki, drożdży, mleka, jajek, cukru i masła. Do tego świeże maliny – najlepiej z lokalnego targu lub prosto z ogródka. A żeby całość miała ten „cukierniczy” sznyt – nie zapomnij o kruszonce. Jest banalna w przygotowaniu, a robi wielką różnicę.

Jak zrobić idealne drożdżówki z malinami?

Proces nie jest skomplikowany, ale warto pozwolić ciastu drożdżowemu na spokojne wyrastanie. W tym czasie Ty możesz zająć się np. przygotowaniem malin i kruszonki albo… po prostu odpocząć z kawą w ręku.

Po wyrośnięciu formujesz bułeczki, dodajesz owoce, posypujesz kruszonką i pieczesz do lekkiego zrumienienia. Efekt? Puszyste, pachnące lato na talerzu.

Jeśli lubisz urozmaicenia, możesz dodać do malin trochę borówek albo... startą skórkę z cytryny do ciasta. 

Jeśli chcesz zrobić wrażenie na rodzinie lub znajomych, albo po prostu dogodzić sobie w leniwe popołudnie — drożdżówki z malinami to absolutny hit. Proste, domowe, pachnące – i idealne do mrożenia, jeśli jakimś cudem coś zostanie.

Przepis na drożdżówki z malinami

Na początek rozpuść drożdże w ciepłym mleku z odrobiną cukru i odstaw na 10 minut, aż zaczną się pienić. W dużej misce wymieszaj mąkę, jajko, żółtko, cukier, szczyptę soli i cukier wanilinowy, a następnie dodaj wyrośnięte drożdże. Zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo dodając roztopione, ale przestudzone masło. Kiedy ciasto będzie elastyczne i gładkie, przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.

W międzyczasie przygotuj kruszonkę – po prostu połącz zimne masło, mąkę i cukier, rozcierając składniki palcami aż do uzyskania grudkowatej konsystencji. Do malin dodaj trochę cukru i, jeśli chcesz, łyżeczkę mąki ziemniaczanej, która wchłonie sok i sprawi, że drożdżówki nie będą zbyt mokre.

Gdy ciasto już wyrośnie, podziel je na około 10 równych części. Z każdej uformuj kulkę i lekko spłaszcz, robiąc palcem niewielkie wgłębienie na środku. Do tych zagłębień nałóż porcję malin. Brzegi bułeczek posmaruj roztrzepanym jajkiem, a całość posyp przygotowaną kruszonką. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18–22 minuty, aż drożdżówki ładnie się zarumienią i kruszonka stanie się złocista i chrupiąca.

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google. 

Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube

Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB

Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X

Wiadomości

Wildstein: Straszenie wyborców i mowa nienawiści odpowiedzią Tuska na konkrety PiS-u

Kosztowniak: Tusk od trzech dekad posługuje się nieprawdą w polskiej polityce!

Kolejna wpadka Tuska. Pomylił księdza Popiełuszkę z Janem Pawłem II

Papież do Polaków o Piusie XI, bohaterskim nuncjuszu w Warszawie

Alberta wzmacnia autonomię. Umowy Kanady nie mają znaczenia

Kaczyński wykpił koalicję Tuska: Czegoś takiego jeszcze nie było. Oni są pierwsi

Makabryczne odkrycie w nadmorskiej dzielnicy Gdańska. Policja zabrała głos

Siostry Nazaretanki kończą Tydzień Misyjny 2025

Niezależna ujawnia: Dziennikarz opisujący aferę Grodzkiego skazany. Sąd uznał za wiarygodne zeznania byłego ubeka

Zniszczono kapliczkę w sercu Gór Świętokrzyskich. Policja szuka sprawcy

Niemcy deportowali rodzinę czeczeńskiego weterana. "Rodzinie ofiary grozi niebezpieczeństwo w Gruzji"

Niemcy na poważnie zabierają się za deportację cudzoziemców. Tysiące wydalonych

Bochenek: Tusk nie ma żadnego honoru i zasad. Mamy na czele rządu kłamczucha!

Rzymska modlitwa za Polonię na całym świecie. „Bez korzeni trudno przetrwać”

Stand-uper przeczytał książkę Palikota, żebyście wy nie musieli. „Człowiek jest bardziej jeżem niż aniołem”

Najnowsze

Wildstein: Straszenie wyborców i mowa nienawiści odpowiedzią Tuska na konkrety PiS-u

Danielle Smith

Alberta wzmacnia autonomię. Umowy Kanady nie mają znaczenia

Kaczyński wykpił koalicję Tuska: Czegoś takiego jeszcze nie było. Oni są pierwsi

Makabryczne odkrycie w nadmorskiej dzielnicy Gdańska. Policja zabrała głos

Siostry Nazaretanki kończą Tydzień Misyjny 2025

Kosztowniak: Tusk od trzech dekad posługuje się nieprawdą w polskiej polityce!

Kolejna wpadka Tuska. Pomylił księdza Popiełuszkę z Janem Pawłem II

Papież do Polaków o Piusie XI, bohaterskim nuncjuszu w Warszawie