Przejdź do treści
21:36 Prezydent Andrzej Duda podpisał nowelizację Prawa farmaceutycznego - nowe przepisy usuwają obowiązek przesyłania do ZSMOPL informacji o planowanym miejscu dostawy produktów leczniczych
19:15 Ryszard Cyba, który w 2010 roku zabił działacza PiS Marka Rosiaka, a drugiego poważnie ranił, zostanie umieszczony w szpitalu psychiatrycznym - taką decyzję podjął Sąd Rejonowy w Wołowie
18:20 Leon XIV przyjął na audiencji w Castel Gandolfo prezydenta Ukrainy Wołodymyra Zełenskiego
17:02 Sport: Historyczny wynik Igi Świątek - Polka zagra w półfinale Wimbledonu
16:10 RCB: Uwaga! 09-10.07 prognozowane intensywne opady deszczu. Przygotuj się na ewentualne podtopienia. Słuchaj poleceń służb i śledź komunikaty pogodowe - brzmi komunikat RCB wydany w środę przed godz. 16
16:00 W Sejmie odbywa się pierwsze posiedzenie Parlamentarnego Zespołu "Ruch Obrony Granic" - do Warszawy przyjechali wolontariusze ROG z całej Polski
14:46 IMGW: 4 stacje hydrologiczne z rekordem dobowego intensywnego opadu deszczu
14:18 Poznań: Dożywocie dla obcokrajowca m.in. za brutalne zabójstwo w Środzie Wlkp.
14:07 Świat: Grecja przestanie przyjmować wnioski o azyl dla migrantów przybywających na łodziach z Afryki
Wydarzenie 9-12.07 od godz. 11.00 do 19.00 w Piotrkowie Tryb. przed Galerią Handlową przy ul. Słowackiego oraz w biurze na ul. Konarskiego trwa zbiórka podpisów poparcia referendum w sprawie odwołania Prezydenta i Rady Miasta i sprzeciwu wobec nielegalnej migracji!
Wydarzenie Poseł Dorota Arciszewska-Mielewczyk i Klub Gazety Polskiej Kościerzyna zapraszają na spotkanie z Posłami D. Mateckim i M. Goskiem. Poniedziałek (21.07) godz. 16:30, Sala konferencyjna I piętro przy Sali Szopińskiego, ul. 3 Maja 9, Kościerzyna
Portal tvrepublika.pl informacje z kraju i świata 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu. Nie zasypiamy nigdy. Bądź z nami!

Buraki na pięć sposobów – sprawdzone przepisy, które pokochasz!

Źródło:

Buraki to nie tylko składnik tradycyjnego barszczu – to prawdziwy superfood, który świetnie sprawdza się w kuchni na wiele sposobów. Są pełne witamin, wspomagają odporność i poprawiają krążenie, a do tego mają cudowny, ziemisty smak. Szukasz inspiracji? Oto 5 pysznych przepisów na dania z buraków, które urozmaicą Twoje menu!

1. Carpaccio z pieczonych buraków z serem kozim i rukolą

Składniki:

  • 2 średnie buraki
  • garść rukoli
  • 50 g sera koziego lub fety
  • garść orzechów włoskich
  • oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz

Upiecz buraki w folii (ok. 45 min w 200°C), wystudź i pokrój w cienkie plasterki. Ułóż na talerzu z rukolą, pokruszonym serem i posiekanymi orzechami. Skrop oliwą z oliwek i cytryną, dopraw solą i pieprzem.

2. Zupa krem z buraków i jabłek

Składniki:

  • 3 buraki
  • 1 jabłko
  • 1 ziemniak
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • bulion warzywny
  • jogurt naturalny lub śmietanka (opcjonalnie)

Podsmaż cebulę i czosnek, dodaj pokrojone buraki, jabłko i ziemniaka. Zalej bulionem i gotuj do miękkości. Zmiksuj na krem, podawaj z kleksem jogurtu i świeżym pieprzem.

3. Shot z buraka na odporność

Składniki:

  • 1 mały surowy burak
  • 1 jabłko
  • 1/2 cytryny
  • 1 cm świeżego imbiru
  • szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie)

Wszystko wrzuć do sokowirówki lub zblenduj i przetrzyj przez sitko. Ten mały shot to prawdziwa bomba witaminowa! Wzmacnia organizm, poprawia trawienie i dodaje energii na cały dzień.

4. Kotleciki z buraków i kaszy jaglanej

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 buraki starte na tarce
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek, majeranek

Wymieszaj wszystkie składniki, formuj kotleciki i smaż na niewielkiej ilości oleju lub piecz w piekarniku. Idealne z jogurtowym sosem czosnkowym.

5. Buraki marynowane w occie balsamicznym

Składniki:

  • 3 buraki
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu
  • oliwa, sól, pieprz, zioła (np. tymianek)

Pokrój upieczone buraki w plasterki lub kostkę. Wymieszaj z octem, oliwą, miodem i przyprawami. Marynuj minimum godzinę – świetnie smakują jako dodatek do obiadu lub przystawka.

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google. 

Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube

Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB

Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X

Wiadomości

Platforma Obywatelska zaatakowała obrońców granic

Rząd Tuska zrekonstruuje się 22 lipca. Nie było innej daty? Internauci nie zawodzą

Jabłoński: Tusk obiecywał rekonstrukcję, ale jej nie ma

Marine Le Pen ofiarą systemu? Elity blokują jej start w wyborach

Znowu duży pożar, tym razem w Gliwicach

Kanclerz Niemiec mówi co dalej z kontrolami

Wellman nie spodobał się wpis znanego pisarza. Zapadł kolejny wyrok w głośnej sprawie

Koniec cichych dni między linią Ryanair a portem Modlin. Będzie 25 nowych tras

Spotkanie Zełenskiego z Leonem XIV. O czym rozmawiali?

Sąd zdecydował co dalej z Cybą

Kombinuje jak koń pod górę! Burza po wypowiedzi prof. Matczaka

Tomasz Duklanowski prezentuje jak wygląda „kontrola” na przejściu w Lubieszynie

Obrońcy granic alarmują! Trwa próba przepędzenia wolontariuszy ze Słubic

Rolnicze setki tysięcy pod strzechą ministra. Nowy regulamin nagród MRiRW daje szefowi resortu wolną rękę!

Karolina Pęk – złoto, pasja i serce drużyny.

Najnowsze

Platforma Obywatelska zaatakowała obrońców granic

Znowu duży pożar, tym razem w Gliwicach

Kanclerz Niemiec mówi co dalej z kontrolami

Wellman nie spodobał się wpis znanego pisarza. Zapadł kolejny wyrok w głośnej sprawie

Koniec cichych dni między linią Ryanair a portem Modlin. Będzie 25 nowych tras

Rząd Tuska zrekonstruuje się 22 lipca. Nie było innej daty? Internauci nie zawodzą

Jabłoński: Tusk obiecywał rekonstrukcję, ale jej nie ma

Marine Le Pen ofiarą systemu? Elity blokują jej start w wyborach