Zanim trafi na świąteczny stół - sprawdź, co kryje biała kiełbasa
Bez białej kiełbasy trudno wyobrazić sobie Wielkanoc. Ten tradycyjny dla Polski wyrób, uwielbiany przez większość z nas, podawany jest na wiele sposobów. Zanim jednak wybierzemy któryś z nich trzeba dobrze wybrać główny składnik dania - właśnie biała kiełbasę.
W sklepach dostępne są dwa jej typy: surowa i parzona. Ta pierwsza wymaga wstępnej obróbki cieplnej, druga jest natychmiast gotowa do spożycia.
O czym jeszcze warto pamiętać? Dobra biała kiełbasa powinna mieć prosty skład i minimum 90 proc. mięsa. Długa lista składników, na której pojawiają się np. skrobia, białka sojowe czy wypełniacze roślinne, to nie tylko znak, że mięsa jest mniej, ale i ostrzeżenie, że wartość produktu jest niższa, a smak (nie ma co kryć) gorszy.
Zwróćmy też uwagę na osłonkę, która może być jadalna lub niejadalna. Tę drugą trzeba usunąć przed spożyciem.
Warto zwracać uwagę na oznaczenie „Produkt polski” – to gwarancja krajowego pochodzenia.
Źródło: AgroNews, Republika
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube
Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB
Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X
Polecamy Hity w sieci
Wiadomości
Najnowsze
Amerykańskie media: jeden członek załogi myśliwca strąconego nad Iranem został uratowany
Zanim trafi na świąteczny stół - sprawdź, co kryje biała kiełbasa
Dramat rolników nie jest problemem ministra Krajewskiego. Problemem jest Republika
