Przejdź do treści
7:35 Administracja prezydenta Donalda Trumpa ogłosiła utworzenie nowej jednostki dochodzeniowej, której celem jest ochrona "sportowców płci żeńskiej przed zgubnymi skutkami ideologii gender w programach i działaniach szkolnych"
Republika Uwaga, lokalne muxy nie nadają od 1 kwietnia Republiki. Chcąc oglądać naszą stację trzeba przejść na Mux 8
Republika Solidarni z Republiką! Każda wpłata od Państwa jest dla nas ogromnym wyrazem wsparcia. Wpłaty można dokonać, wykonując przelew: Fundacja Niezależne Media, nr konta: 78 1240 1053 1111 0010 7283 0412, dopisek: Darowizna na wolne media
Radio Republika Zachęcamy do słuchania naszego internetowego Radio Republika na stronie radiotvrepublika.pl
Wydarzenie W sobotę (05.04) o godz. 12:00 w Opocznie (Szkoła nr 3, ul. Armii Krajowej 1) odbędzie się konwencja rolna, z udziałem Karola Nawrockiego - obywatelskiego kandydata na prezydenta RP
Protest Protest przeciw masowej migracji do Polski! 5 kwietnia, godz. 12:00, Gubin, wjazd na most graniczny z ul. Bolesława Chrobrego
Spotkanie Posłowie PiS: Mateusz Morawiecki, Maciej Małecki i Robert Telus zapraszają na spotkanie 7 kwietnia o godz. 18. Spotkanie odbędzie się w Czerwińsku nad Wisłą - w Domu Weselnym Siódme Niebo, ul. Jagiełły 1a
Spotkanie Klub "Gazety Polskiej" Białystok-Centrum zaprasza na wieczór wspomnień z udziałem Jarosława Kaczyńskiego, prezesa PiS. 8 kwietnia, godz, 18:00, ul. Zwycięstwa 14|3, WSE, Białystok
Spotkanie Klub "GP" Radom zaprasza na uczczenie pamięci Ofiar Tragedii Smoleńskiej, 10 kwietnia, g. 17, pod pomnikiem Marii i Lecha Kaczyńskich ul. Żeromskiego 10 oraz o 18 na koncert Pawła Piekarczyka w Resursie Obywatelskiej ul. Jacka Malczewskiego 16
Wykład Klub „Gazety Polskiej” Gdańsk II zaprasza wykład pt. "Techniczne aspekty tragedii nad Smoleńskiem" dr hab. inż. Jerzy Głuch, 9 kwietnia (środa), godz. 18:00, Sala Akwen, Budynek NSZZ Solidarność, ul. Wały Piastowskie 24
Wydarzenie XXV Ogólnopolska Droga Krzyżowa Ludzi Pracy: 11 kwietnia, godz. 18:00, Parafia Rzymskokatolicka św. Stanisława Kostki ul. Hozjusza 2 w Warszawie. Początek: Eucharystia o godz. 17:00
Wydarzenie 12.04 o 12.00 w Warszawie odbędzie się Marsz z Okazji 1000-lecia Królestwa Polskiego oraz bicie rekordu w liczbie par tańczących jednocześnie poloneza
NBP Narodowy Bank Polski ogłosił „Złoty konkurs dla polskich rodzin”. Nagrodą jest wizyta w skarbcu NBP. Termin zgłoszeń: do 10.04.2025 r. Szczegóły na www.nbp.pl

Jesienna sałatka z pieczoną dynią, burakiem i fetą

Źródło: canva.com

Przygotuj pyszną i zdrową sałatkę z pieczoną dynią, burakiem i fetą. Prosty przepis na kolorowy lunch, który nasyci i zachwyci smakiem oraz wyglądem.

Składniki:

  • 500 g dyni Hokkaido: Dynia Hokkaido ma delikatny, lekko słodki smak i można ją piec ze skórką.
  • 3 średnie buraki: Ziemiste i lekko słodkie, idealne do pieczenia.
  • 100 g sera feta: Słony i kremowy, doskonale kontrastuje z resztą składników.
  • 50 g orzechów włoskich: Nadają chrupkości i wzbogacają smak sałatki.
  • 100 g rukoli: Świeża rukola dodaje pikantności i świeżości.
  • 2 łyżki pestek dyni: Dodatek pestek dyni podkreśla jesienny charakter dania.
  • 3 łyżki oliwy z oliwek: Do pieczenia warzyw oraz przygotowania dressingu.
  • 1 łyżka miodu: Słodki akcent do dressingu.
  • 1 łyżeczka musztardy: Dodaje ostrości i podkreśla smak.
  • Sok z 1/2 cytryny: Daje kwaśny akcent, który równoważy smaki.
  • Sól, pieprz: Do smaku.

Ta kolorowa sałatka to doskonały sposób na wykorzystanie jesiennych warzyw w kreatywny i smaczny sposób. Słodkość pieczonej dyni, ziemisty smak buraka, kremowy ser feta i chrupiące orzechy włoskie to połączenie, które zachwyci każdego. Sprawdź, jak przygotować tę sałatkę krok po kroku.

Krok 1: Przygotowanie składników

  • Opis: Dynię Hokkaido dokładnie umyj, usuń pestki i pokrój w kostkę (nie trzeba obierać skórki). Buraki obierz i pokrój na ćwiartki lub ósemki. Ułóż warzywa na desce do krojenia, przygotuj oliwę, sól i pieprz do doprawienia warzyw.

Krok 2: Pieczenie dyni i buraków

  • Opis: Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż kawałki dyni i buraków. Skrop warzywa oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 30-35 minut, aż warzywa będą miękkie i lekko zrumienione. Pamiętaj, aby w połowie pieczenia przemieszać warzywa, by upiekły się równomiernie.

Krok 3: Mieszanie sałatki

  • Opis: Gdy dynia i buraki będą gotowe, odstaw je na chwilę do ostygnięcia. W dużej misce umieść rukolę, ostudzone pieczone warzywa, pokruszony ser feta oraz posiekane orzechy włoskie. Dodaj również pestki dyni. Wszystko delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły, ale nie rozpadły.

Krok 4: Przygotowanie dressingu

  • Opis: W małej miseczce wymieszaj 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1 łyżkę miodu, 1 łyżeczkę musztardy oraz sok z 1/2 cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dressing powinien być dobrze zbalansowany - słodki, ostry i lekko kwaśny. Możesz dostosować jego smak, dodając więcej miodu lub musztardy.

Krok 5: Polanie sałatki dressingiem i podanie

  • Opis: Gotowy dressing polej na sałatkę tuż przed podaniem. Delikatnie wymieszaj sałatkę, aby składniki były równomiernie pokryte sosem. Sałatkę możesz udekorować dodatkową ilością pestek dyni lub świeżą natką pietruszki. Podawaj od razu, aby zachować świeżość i chrupkość składników.

Wskazówki:

  • Opcjonalnie: Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej sycąca, możesz dodać do niej kawałki pieczonego kurczaka lub ugotowaną quinoa.
  • Przechowywanie: Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale bez dressingu można ją przechowywać w lodówce do 2 dni.
  • Dressing: Jeśli wolisz inną wersję, spróbuj dressingu balsamicznego lub jogurtowego z ziołami.

Kaloryczność i wartości odżywcze (1 porcja, 1/4 całości):

  • Kalorie: 320 kcal
  • Białko: 8 g
  • Węglowodany: 25 g
  • Tłuszcz: 22 g
  • Błonnik: 7 g

 

Smacznego!

To idealna sałatka na jesienny lunch lub lekką kolację, pełna zdrowych składników i pięknych kolorów. Jest łatwa do przygotowania, a jej smak zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy

Źródło: Republika

Wiadomości

Eksperci zdradzają, co czeka papieża Franciszka. Co z mową?

W USA pojawił się nowy szeryf. Wziął transpłciowych na celownik

Trump o ataku na Huti: Nigdy więcej nie zatopią naszych statków!

Aktywistka pro-life zaatakowana i pobita podczas wywiadu ulicznego na temat aborcji

Polka ranna na Maderze. Doznała urazu głowy

Była uzależniona od solarium. Dziś ostrzega: wygląda odrażająco

Elena Delle Donne kończy karierę

Ceny ropy naftowej runęły w dół! Zaskakująca decyzja OPEC

Trump wściekły po odwecie Chin. "Zagrali głupio!"

Rosjanie znowu mordują na Ukrainie. Naloty na Krzywy Róg

Amerykańska gospodarka przyspiesza. W marcu powyżej oczekiwań

Kto naprawdę stoi za decyzją o Cybie? Sprzeczne zeznania Ejchart i Mazura

Polki z dużym zwycięstwem! Pokonały rywalki aż 5:1

Woś: ciężki tydzień dla Tuska. Paznokcie obgryzał ze zdenerwowania

Krajewski ostro: Tusk i Bodnar ręka w rękę wypuścili mordercę!

Najnowsze

Eksperci zdradzają, co czeka papieża Franciszka. Co z mową?

Polka ranna na Maderze. Doznała urazu głowy

Była uzależniona od solarium. Dziś ostrzega: wygląda odrażająco

Elena Delle Donne kończy karierę

Ceny ropy naftowej runęły w dół! Zaskakująca decyzja OPEC

W USA pojawił się nowy szeryf. Wziął transpłciowych na celownik

Trump o ataku na Huti: Nigdy więcej nie zatopią naszych statków!

Aktywistka pro-life zaatakowana i pobita podczas wywiadu ulicznego na temat aborcji