Ketchup nie jest „Kolejnym papierem toaletowym”. Producent dementuje doniesienia o niedoborze przyprawy
Po tym, jak pojawiły się doniesienia, że może grozić niedobór keczupu, jeden z największych producentów przypraw w kraju wydał komunikat prasowy, aby wyjaśnić sytuację. Zgodnie z oświadczeniem, podczas gdy popyt na określone rodzaje opakowań keczupowych wzrósł, producenci powinni być w stanie sprostać temu zapotrzebowaniu.
Według oświadczenia firmy Red Gold, która jest drugim co do wielkości producentem przetworów pomidorowych w Stanach Zjednoczonych, firma była przygotowana na gwałtowny wzrost popytu na keczup. W maju 2020 roku była w stanie podwoić swoje moce produkcyjne.
Z powodu pandemii restauracje musiały skupić się głównie na zamówieniach na wynos. Nawet gdy jadalnie mogły być otwarte, restauracje zazwyczaj musiały usuwać ze stołów przedmioty wielokrotnego użytku (takie jak butelki z keczupem), aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji. Spowodowało to wzrost popytu na jednorazowe pakiety keczupu.Gwałtowny wzrost popytu na opakowania keczupu nie osłabł i nadal rośnie, ponieważ obawa przed „kolejnym niedoborem papieru toaletowego” pojawia się u klientów i kupujących w całym kraju. W Red Gold nie brakuje keczupu, jednak możliwości produkcji opakowań są chwilowo nadwyrężone ze względu na popyt ze strony wszystkich producentów. Firma aktywnie współpracuje z operatorami gastronomicznymi nad alternatywnymi sposobami pakowania keczupu dla swoich klientów.
Przy większej liczbie osób gotujących w domu podczas pandemii sprzedaż detaliczna keczupu wzrosła o 15% w 2020 r. W porównaniu z 2019 r.
Najnowsze
Instytutu Myśli Schumana potępia bezprawne wkroczenie policji do mieszkania Tomasza Sakiewicza
Na zagraniczne wakacje latamy na potęgę. Szykuje się kolejny wzrost sprzedaży
TE kraje dały Polsce 12 punktów! Historyczna punktacja jury dla Polski