Gotuj w zgodzie z rytmem natury! Zapraszamy do lektury
Gotowanie w zgodzie z rytmem natury? Nic prostszego. Patrycja Machałek w swojej nowej książce przygotowała ponad 100 przepisów z wykorzystaniem dzikich ziół, chwastów, kwiatów oraz liści drzew.
Łąka, las, polana, a nawet przydomowy ogródek - wszystkie te miejsca skrywają dzikie rośliny będące skarbnicą smaku, witamin i kojących właściwości dla naszego ciała.
W książce znajdują się przepisy na:
* drożdżowy chleb orkiszowy na liściach łopianu
* marmoladę z dzikiej forsycji
* surówkę z liśćmi lipy
* leśny dżin z jałowca
* pokrzywowe kluseczki
I wiele innych doskonałych potraw z wykorzystaniem nieoczywistych roślin.
Najnowsze
USA uruchamiają pakiet pomocy wojskowej dla Ukrainy za 400 mln dolarów
Politycy KO chcą zamknąć kolejny szpital. Tym razem padło na Sulechów
Jarosławskie Opactwo otwarte dla wiernych. Homilię wygłosił zaatakowany ksiądz