Gotuj w zgodzie z rytmem natury! Zapraszamy do lektury
Gotowanie w zgodzie z rytmem natury? Nic prostszego. Patrycja Machałek w swojej nowej książce przygotowała ponad 100 przepisów z wykorzystaniem dzikich ziół, chwastów, kwiatów oraz liści drzew.
Łąka, las, polana, a nawet przydomowy ogródek - wszystkie te miejsca skrywają dzikie rośliny będące skarbnicą smaku, witamin i kojących właściwości dla naszego ciała.
W książce znajdują się przepisy na:
* drożdżowy chleb orkiszowy na liściach łopianu
* marmoladę z dzikiej forsycji
* surówkę z liśćmi lipy
* leśny dżin z jałowca
* pokrzywowe kluseczki
I wiele innych doskonałych potraw z wykorzystaniem nieoczywistych roślin.
Najnowsze
Karol Nawrocki: "literatura ma moc przenoszenia polskości przez pokolenia". Do akcji włączył się prezydent Litwy
Rosja: Witkoff i Kushner spotkają się z doradcą Putina
US Open. Iga Świątek zagra dziś z Marie Bouzkovą o 1/8 finału