Jest drogo, będzie jeszcze drożej. Pogoda mocno dotknęła rolnictwo
Polskie rolnictwo ma za sobą jeden z najtrudniejszych początków sezonu od lat. Najpierw kwietniowe przymrozki zniszczyły kwiaty i zawiązki owoców, później przyszła susza, a następnie fala upałów. Mniejsze zbiory mogą przełożyć się na wzrost cen żywności - ostrzega Puls Biznesu.
Susza dotknie zbiory
Ponad jedna trzecia powierzchni Polski jest zagrożona suszą rolniczą. Jak podkreślają eksperci cytowani przez "Puls Biznesu", deficyt wody stał się jednym z największych zagrożeń dla krajowego rolnictwa i dotyka praktycznie wszystkich kierunków produkcji.
Susza nie zaczyna się podczas letnich upałów, a problemy pojawiają się już zimą, gdy opadów jest zbyt mało, a zapasy wody w glebie nie odbudowują się przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. Najtrudniejsza sytuacja panuje w województwie kujawsko-pomorskim, na północnym Mazowszu oraz w części Wielkopolski i województwa zachodniopomorskiego.
Brak wody uderza zarówno w uprawy jare, jak i ozime. Coraz większy problem mają również łąki i pastwiska, co odbija się na produkcji pasz dla zwierząt. To z kolei oznacza wyższe koszty hodowli bydła, trzody chlewnej i drobiu.
Jeszcze trudniejsza sytuacja panuje w sadownictwie, a na tegoroczne straty złożyły się trzy czynniki: kwietniowe przymrozki, późniejsza susza oraz wysokie temperatury. W niektórych miejscach temperatura spadała do minus 9 stopni Celsjusza.
Mniejsza podaż owoców i warzyw może oznaczać wyższe ceny w sklepach. Pierwszym sygnałem były tegoroczne ceny truskawek, które utrzymywały się na wysokim poziomie przez większą część sezonu.
Eksperci zwracają uwagę, że skutki suszy mogą być odczuwalne także na rynku mięsa i nabiału.
Źródło: Republika, Puls Biznesu
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube
Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB
Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X
